Курсовая работа на тему: Изучение лояльности покупателей к товарам, торговым маркам, производителям молочной

Введение

Изучение потребителей - один из наиболее востребованных видов исследований, ведь именно потребители, покупая товары компании, приносят ей прибыль. Неудивительно, что клиент, потребитель находится в центре внимания любой успешной компании, независимо от её размера. Изучая своих клиентов, их желания, предпочтения, компания может предложить им именно то, в чем они нуждаются. При этом компания сможет удовлетворить потребности своих клиентов, потребителей лучше, чем конкуренты.

Основная задача в изучении потребителя - выявить факторы, влияющие на поведение потребителя. Но этого недостаточно. Чтобы успешно конкурировать на рынке, необходимо своевременно предвидеть изменения в предпочтениях потребителей, чтобы вовремя внести изменения в сам продукт, оптимизировать каналы продвижения и рекламную стратегию, то есть скорректировать все компоненты комплекса маркетинга.

Для этого следует выяснить: кто, как, когда, где, что и почему покупает, степень важности различных критериев товара на различных этапах процесса принятия решения о покупке, а также намерения потребителей. Информация о поведении различных категорий потребителей в процессе и после совершения покупки полезна для правильной интерпретации данных о продажах и оценки результатов позиционирования товара.

Выбранная тема "Изучение отношения потребителей к товарам, торговым маркам, производителям молочной продукции г. Челябинска" является, несомненно, актуальной, теоретически и практически значимой.

Цель работы - изучение отношения потребителей к товарам, торговым маркам, производителям молочной продукции г. Челябинска.

Объект работы - отношение потребителей к товарам, торговым маркам, производителям молочной продукции г. Челябинска.

Задачи:

. Изучить понятие "лояльности покупателя" в современном маркетинге.

. Изучить степень удовлетворенности потребителей представленными марками молочной продукции города.

. Описать выявление потребительских предпочтений в сегменте "молоко".

. Рассмотреть изучение сегментов "кефир" и "йогурты".

. Провести анализ результатов исследования.

В работе использовались следующие методы исследования: опросы в местах продаж, опросы по месту жительства, глубинные интервью, фокус-группы.

Работа состоит из введения, двух глав, заключения и списка литературы.

Оглавление

- Введение

- Изучение лояльности покупателей к товарам, торговым маркам, производителям молочной продукции г. Челябинска 1.1 Понятие лояльности покупателя в современном маркетинге

- Степень удовлетворенности потребителей представленными марками молочной продукции города Глава 2. Исследование рынка жидкомолочной продукции г. Челябинска

- Выявление потребительских предпочтений в сегменте молоко

- Изучение сегментов кефир и йогурты

- Анализ результатов исследования Заключение

- Список литературы

Заключение

Молоко и молочные продукты пользуются повседневным спросом и составляют примерно 16% - (210,4 кг/год) - от минимальной потребительской корзины трудоспособного населения Российской Федерации, в том числе такие сегменты, как молоко и кефир занимают 8%. Для сравнения, 11% от общей потребительской корзины приходится на хлеб и хлебопродукты.

Список литературы

1. Герчикова И.Н. Менеджмент. М.,2009.- 685 с.

2. Голубков Е. П. Маркетинговые исследования: теория, методология и практика. М., 2008. - 496 с.

. Гусак А.В. О необходимости разработки маркетинговой стратегии проникновения предприятия на внешние рынки. Донецк, 2008.

. Коммерческая деятельность предприятия. Стратегия, организация, правление: Учеб.пособие для вузов / В.К.Козлов,С.А.Уваров,Н.В.Яковлева и др. СПб., 2010. - 322с.

. Волонцевич Е.Ф. Конкурентоспособность фирм: Курс лекций для студ. спец. "Коммерч. деятельность"- Мн. 2010 - 103 с.

. Нареш Малхотра. Маркетинговые исследования и эффективный анализ статистических данных. К., 2006. - 768 с.

. Николаева Т.И. Системная оценка эффективности коммерческой деятельности предприятий торговли. 2010. №4. С.97-104.

. Панкратов Ф.Г., Серегина Р.К. Коммерческая деятельность: учебное пособие. М.: Маркетинг, 2008. - 190 с.

. Томпсон А.А., Стрикленд А. Дж. Стратегический менеджмент. Искусство разработки и реализации стратегии: Учебник для вузов/ Пер. с англ. под ред. Л.Г. Зайцева, М.И. Соколовой. - М., 2008. - 576 с.

. Черчилль Г. А. Маркетинговые исследования. СПб., 2010. - 752 с.