Дипломная работа на тему: Теоретические аспекты исследования рынка туризма

Введение

Туризм - временные выезды (путешествие) граждан РФ, иностранных граждан и лиц без гражданства, с постоянного места жительства в оздоровительных, познавательных, профессионально-деловых, спортивных, религиозных и иных целях без оплачиваемой деятельности в стране (месте) временного пребывания (Федеральный закон от 24 ноября 1996 г. № 132-ФЗ).

Это определение основывается на терминах Международной конференции туризма (МКТ) и Организации объединенных наций (ООН).

Термин МКТ: "турист - человек, прибывший в страну, в которой он постоянно не живет и не занимается оплачиваемой деятельностью с целью проведения свободного времени ради лечения, развлечения, отдыха, образования, религии, спорта, по семейным и деловым обстоятельствам".

ООН определила термин туризма как миграции, которые не связаны с переменой постоянного места жительства, т.е. туризм - это поездки, которые заканчиваются возвращением к месту начала путешествия.

К функциям туризма относятся:

- оздоровительная;

- познавательная;

- просветительная;

- коммуникабельная;

- удовлетворение потребностей в смене впечатлений;

- удовлетворение потребностей в смене места пребывания;

- предоставление экономических благ и услуг в соответствии с требованиями туриста и др.

Актуальность выбранной темы: "Исследования предпочтений потребителей туристического продукта в Н.Новгороде при оформлении тур.продукта оператором рынка" обусловлена тем, что туризм в современном мире, является одной из самых прибыльных и динамично развивающихся отраслей бизнеса. Россия, учитывая ее природное и культурное наследие, успешно использует туризм в качестве ресурса для экономического и социального развития регионов. Исследования, проводимые в туризме, обеспечивают информационную базу для принятия правильных управленческих решений руководителям в сфере туризма. Исследования позволяют выявить проблемы, препятствующие эффективному ведению бизнеса, причины возникновения проблем и возможные пути их разрешения.

В настоящее время на туристском рынке действуют два вида туристских фирм: туроператоры и турагенты. Туроператоры выполняют ведущую роль в туризме России, так как именно они пакетируют различные услуги в единый туристский продукт, который и реализуют потребителю через агентскую сеть. Туроператор также может продавать услуги туризма раздельно. Это делается либо из соображений прибыли, либо по другой необходимости. Туристские пакеты, известные как инклюзив-туры, отличаются друг от друга составляющими элементами.

Обычно выделяют четыре типа туроператоров: массового рынка; специализированного сегмента рынка; внутреннего рынка; внешнего рынка.

Туроператоры массового рынка наиболее распространенный тип. Они продаю пакеты на популярные курорты. Туроператоры внутреннего рынка (местные) продают турпакеты внутри страны проживания, то есть организуют туры по своей стране. Туроператоры внешнего рынка (въездные) продают турпакеты в разные страны. Они организуют различные услуги для зарубежных туроператоров.

На практике по региональному направлению деятельности принято разделять туроператоров на инициативных и внутренних (рецептивных) операторов. Инициативные туроператоры - это операторы, отправляющие туристов за рубеж или в другие регионы по договоренности с принимающими (рецептивными) операторами или напрямую с поставщиками услуг. Внутренние (рецептивные) туроператоры - это туроператоры на приеме, то есть комплектующие туры и программы обслуживания в месте приема и обслуживания туристов, используя прямые договоры с поставщиками услуг (гостиницами, предприятиями питания, досугово-развлекательными учреждениями и т. д.). Это чистая форма туроперейтинга.

Маркетинговые исследования позволяют: увидеть новые возможности для компании; лучше понять запросы рынка и снизить вероятность риска. Исследования, которые способствуют уменьшению риска в процессе принятия решений, в значительной степени предопределяют успех функционирования туристического предприятия.

Таким образом, менеджеры могут планировать, осуществлять и контролировать деятельность по оказанию туристических услуг более успешно, если они располагают необходимой информацией. Все управленческие решения должны приниматься с учетом данных, полученных при проведении маркетинговых исследований [4].

Целью данной работы является исследование предпочтений потребителей туристического продукта в Н.Новгороде при оформлении тур.продукта оператором рынка. Для этого ставятся следующие задачи:

- выявление методов исследования предпочтений потребителей туристического продукта;

- анализ рынка туристического продукта в Н. Новгороде;

- проведение исследования предпочтений потребителей.

Предмет исследования рынок туристического продукта Н. Новгорода.

Методы исследования:

- контент анализ;

- опрос (анкетирование).

Оглавление

- Введение3

- Теоретические аспекты исследования рынка туризма 1.1 Анализ рынка тур.продукта

- Порядок формирования и анализ спроса на тур.продукт

- Исследование рынка предпочтения туристического продукта в Н.Новгороде 2.1 Методология маркетингового исследования рынка тур.продукта в Н.Новгороде

- Анализ результатов маркетингового исследования

- Выводы и рекомендации

- Заключение...34

- Список использованных источников36

- Приложения

Заключение

В результате проведённого исследования получаем следующие выводы:

1) Как показывает матрица потребностей, рынок туруслуг является массовым и предназначен для широких слоев населения. Позитивным моментом является то, что качественная турпродукция воспринимается положительно и спрос является эластичным, то есть зависит от ценового фактора и поддается контролю. Негативной стороной является наличие высокой степени конкурентной борьбы на рынке данной продукции.

2) Мультиатрибутивная модель турпродукта включает в себя три уровня:

- основная выгода состоит в удовлетворении потребности в качественном культурном отдыхе;

- турпродукт как товар в реальном исполнении подразумевает высокое качество сервисного обслуживания, проверенного по международным стандартам. Кроме того, турпродукция предполагает широкий ассортимент дополнительных услуг;

- для достижения товара с подкреплением в турфирме предусмотрены следующие меры: различная система платежей, что существенно облегчает расчеты; возможно принятие заказа с предоплатой (частичной) в случае приобретения групповых путевок; в штате компании есть консультант, который предоставляет рекомендации при покупке турпродуктов.

3) В целях изучения потребительских предпочтений на рынке туристических услуг в Н. Новгороде нами было проведено анкетирование, количество опрошенных составило 50 человек.

4) Анкетирование проводилось оператором рынка туристического продукта в Н. Новгороде при оформлении заказов на проведение экскурсии по Нижнему Новгороду и составлению технологической карты.

5) Цель данного маркетингового исследования состоит в изучении потребителей и определении факторов, влияющих на решение о покупке данного услуги (товара).

6) Маркетинговое исследование было проведено по ряду туристических услуг.

Была разработана анкета, с помощью которой выяснилось:

- половозрастной состав потребителей данных услуг;

- поведение потребителей при покупке;

- факторы, влияющие на решение о покупке.

Было опрошено 50 респондента. В основном это были люди от 14 до 60 лет: студенты, школьники и их родители. В процентном соотношении по половому составу: мужчины 43,6% и соответственно, женщины 56,4% (из 50 опрашиваемых респондентов).

Список литературы

1. Федеральный Закон Российской Федерации от 24.11.1996 N 132-ФЗ "Об основах туристской деятельности в Российской Федерации" (ред. от 28.12.2016 и от 24 апреля 2018 г.) (с изм. и доп., вступ. в силу с 01.01.2018) [Электронный ресурс]. URL: http://legalacts.ru/doc/federalnyi-zakon-оt-24111996-n-132-fz-оb/ (дата обращения 01.04.2019).

2. ГОСТ Р 50681-94. Туристско-экскурсионное обслуживание. Проектирование туристских услуг. [Электронный ресурс]. URL: http://docs.cntd.ru/document/1200010008 (дата обращения 01.04.2019).

3. ГОСТ 28681.0-90. Стандартизация в сфере туристско-экскурсионного обслуживания. Основные положения [Электронный ресурс]. URL: http://docs.cntd.ru/document/1200009989 (дата обращения 01.04.2019).

4. Новая редакция закона о туризме вступил в силу 1 января 2017г. [Электронный ресурс]. Режим доступа: https://urfo.org/ekb/interview/586033.html (дата обращения: 15.03.2019).

5. Горбачев А.А., Горбачева Д.А., Горбачева В.А Методика маркетинговых исследований потребительских предпочтений в сфере туристических услуг. Курорты. Сервис. Туризм. 2013. № 1 (18). С. 9-24.

6. Зобова Е.В., Морева С.Н., Яковлева Л.А. Специфика маркетинговых исследований в туризме. Социально-экономические явления и процессы. 2017. Т. 12. № 3. С. 51-57.

7. Зубкова А.Н. Особенности проведения маркетинговых исследований в туризме. Актуальные проблемы экономики и управления. 2016. № 2 (10). С. 47-49.

8. Комлева Н.С. Исследование потребительских предпочтений на рынке туристических услуг в регионе // Научно-исследовательский журнал "Экономические исследования и разработки" от 15.08.2018г. // Режим доступа: http://edrj.ru/article/01-08-2018 (дата обращения: 10.04.2019).

9. Лебедева Т. Е. Маркетинговые исследования рынка туризма Нижнего Новгорода: ценностно-рациональные мотивы и выбор решения // Интернет-журнал "Науковедение". - Том 7, №2 (2015) [Электронный ресурс]. URL статьи: http://naukovedenie.ru/PDF/150EVN215.pdf

10. Малков М. И. Оценка эффективности маркетинговых исследований / М. И. Малков // Маркетинг и маркетинговые исследования. - 2018. - №2. - С. 144 - 153 с.

11. Специфика российского туристского предприятия [Электронный ресурс]. Режим доступа: http://www.alltravelworld.ru/travels-849-1.html (дата обращения: 16.02.2018).

12. Ушаков Д.С. Прикладной туроперейтинг. М.: ИКЦ "МарТ"; Ростов н/Д: Издательский центр "МарТ", 2014. - 416 с.

13. Чудновский А.Д. Управление индустрией туризма: Учебное пособие / Чудновский А.Д., Жукова М.А., Сенин В.С. - М.: КНОРУС, 2014. - 448 с.

14. Электронные ресурсы URL: http://www/tourlibnet/books_tourism/ekskurs/htm (дата обращения 01.04.2019).

15. URL: http://www/iglib.ru/book/prtview (дата обращения 01.04.2019).

16. Туристские дестинации [Электронный ресурс]. URL: https://studopedia.su/1_1842_ponyatie-turisticheskoy-destinatsii.html (дата обращения 01.04.2019).