Курсовая работа на тему: Маркетинговая деятельность в организации

Введение

В условиях современного развития российской рыночной экономики становится все более необходимым изучение маркетинговой деятельности на предприятиях.

Основная цель маркетинга заключается в обеспечении развития предприятия путем проведения эффективной маркетинговой политики.

Тема моей курсовой работы - Маркетинговая деятельность предприятия на примере ООО "Макдоналдс".

Актуальность данной работы состоит в том, что в настоящее время предприятия не могут нормально функционировать без маркетинговой службы, без разработки комплекса маркетинга в организации. Каждому предприятию необходимо знать какую продукцию, в каком объеме, где, когда и по каким ценам нужно производить. Каждое предприятие должно ориентироваться на потребителей. Чем лучше разработан на предприятии комплекс маркетинга, тем эффективнее будет и его деятельность. Для эффективной разработки комплекса маркетинга нужно изучать спрос на продукцию, рынки её сбыта, их ёмкость, реальных и потенциальных конкурентов. С помощью маркетинговой деятельности ведется постоянный поиск новых рынков, потребителей, новых видов продукции и услуг, способствующих обеспечить предприятию наибольший уровень прибыли. Комплекс маркетинга выступает в роли инструмента регулирования производства и сбыта.

Цель исследования определить основные направления комплекса маркетинга на предприятии, проанализировать существующее положение, выявить недостатки и разработать конкретные предложения и рекомендации по совершенствованию комплекса маркетинга на предприятии.

Объект исследования ООО "Макдоналдс".

Предмет исследования процесс управления комплексом маркетинга на предприятии.

Задачи исследования:

изучить теоретические основы менеджмента и комплекса маркетинга на предприятии

проанализировать конкурентную среду на рынке "fast-food"

проанализировать маркетинговую деятельность на предприятии ООО "Макдоналдс"

разработать предложения по совершенствованию комплекса маркетинга на предприятии ООО "Макдоналдс"

Цель и задачи работы обусловили выбор ее структуры. Работа состоит из введения, двух глав, заключения, списка использованных при написании работы источников.

Оглавление

- Введение

- Теоретические аспекты маркетинговой деятельности в организации .1 Понятие и сущность менеджмента

- Маркетинг - составляющая часть менеджмента Глава II. Маркетинговая деятельность компании Макдоналдс

- Анализ конкурентной среды на рынке fast-food

- Анализ маркетинговой деятельности компании Макдоналдс Заключение

- Список используемых источников

Заключение

Изучив теоретические основы менеджмента и комплекса маркетинга на предприятии, мы проанализировали российский рынок В"Fаst-FооdВ", положение на нём компании Макдоналдс, определили основные направления комплекса маркетинга на предприятии, проанализировали существующие положения, выявили основных конкурентов, определили положительные и отрицательные факторы, влияющие на деятельность фирмы, установили, какую ценовую политику должны вести на предприятии, основные каналы распределения и наилучшие способы продвижения товаров и услуг на рынок.

Для достижения поставленных целей компании ООО "Макдональдс" предстоит:

1. Вести гибкую ценовую политику;

. Расширять ассортимент выпускаемых товаров;

. Используя данные маркетингового исследования, принимать решения по выпуску товаров для неохваченной области рынка;

. Расширять свою сеть по всему миру;

. Принимать участие в благотворительных акциях;

. Искать пути снижения издержек.

Список литературы

1. Глухов В.В. Основы менеджмента: Учебн. - справ, пособие. - СПб.: Специальная литература, 1995.

2. Тьетар Р.-А. Менеджмент / Пер с фр.; Под ред. Д.О. Ямпольской. - СПб.: ИД "Нева", 2003.

. Дафт Р.Л. Менеджмент. - СПб.: Питер, 2002.

. Виханский О.С., Наумов А.И. "Менеджмент: человек, стратегия, организация, процесс". М., 1995.

. Дункан У. "Основополагающие идеи в менеджменте" М.: Дело, 1996.

. Мескон М.Х., Альберт М., Хедоури Ф. "Основы менеджмента": Пер. с англ. - М.: Дело, 1995.

. Котлер Ф. Маркетинг менеджмент. - С-Пб, "Питер", 1998.

. Герчикова М.А. Практический менеджмент. - М.: - 2000 г.

. Менеджмент: теория и практика: Учебник/Под ред. А.Г. Поршнева, М.Л. Разу, А.В. Тихомировой. - М.: ИД ФБК-ПРЕСС, 2003.

. Иванова К.А. Англо-русский словарь по рекламе и паблик рилейшнз (с толкованиями). - СПб., 1998.

. Разумовская Анна. Маркетинг услуг

. Академия рынка: маркетинг: Пер. с фр. - М.: Экономика, 1993.

. Румянцева Н., Саломатина Н. "Менеджмент организации". Учебное пособие - М.: Инфа-М, 1995г.

. Аникеев С.Н. Методика разработки плана маркетинга: Сер. "Практика маркетинга". - М.: Фолиум, 1998 г.

. Объединённый сайт работников McDonald's [Электронный ресурс] -

. Саломеева, А. Повелитель бигмаков / А. Саломеева // БОСС: Бизнес: организация, стратегии, системы. - 2006. - №5. - С. 100-103.

. ГОСТ Р 50647-94 "Общественное питание. Термины и определения"

. ГОСТ Р 50762-95 "Общественное питание. Классификация предприятий"

. Денисов Д.И. Суперприбыльный фаст-фуд: как преуспеть в этом бизнесе. - М.: Вершина, 2008.

. Кабушкин Н.И., Бондаренко Г.А. Менеджмент гостиниц и ресторанов. - Мн.: Новое знание, 2003.