Решение задач на тему: Анализ существующих методик управления и контроля

Введение

Технология производства молочных изделий охватывается сферой действия производственного контроля. Основной задачей производственного контроля изготовления молочных продуктов является активное воздействие на производственный процесс с целью исключения потерь из-за брака и низкого качества продукции. Организация производственного контроля основывается на строгом соблюдении требований нормативно-технической документации и независимости органов контроля от исполнителей технологических операций. Операции технического контроля являются частью производственного процесса, обеспечивающей нормальное функционирование технологических операций.

Успешное функционирование современного производства обеспечивается соответствующей ему системой производственного контроля. Методы осуществления технологических операций и операционного контроля взаимно увязаны. Для автоматизированного массового производства нужна соответствующая ему автоматизированная система контроля. Автоматизация контроля основывается на автоматических средствах измерения контролируемых параметров.

Автоматические средства контроля в зависимости от организационной формы системы производственного контроля могут решать три комплекса задач по обеспечению: информации и регистрации; сортировки продукции; управления ходом технологических процессов. Информация и регистрация контролируемых параметров осуществляется контрольно-измерительными, указывающими и регистрирующими приборами. Решение по этим данным принимает рабочий. Система только информирует о состоянии контролируемых параметров.

Целью дипломной работы является разработка системы управления компрессорной установкой в составе технологического процесса переработки молока на предприятии ТОО "Восток-Молоко".

Актуальность данной дипломной работы заключается в создании программного средства, которое позволит специалистам и обслуживающему персоналу молокозавода более качественно контролировать технологический процесс переработки цельного молока, обеспечивать максимальное использование производственных мощностей, ритмичное и бесперебойное движение незавершенного производства, сдачу готовой продукции, выполнение работ, складских и погрузочно-разгрузочных операций по установленным графикам. Разрабатываемая система позволит хранить, обрабатывать, анализировать и в полном объёме получать достоверные данные, характеризующие технологический процесс переработки молока.

Для достижения поставленной цели необходимо решить следующие задачи:

выполнить анализ существующих методик контроля технологического процесса и выделить основные этапы ведения учета, документооборота и отчетности рассматриваемого процесса;

провести исследование предметной области и выбрать технологию проектирования;

разработать программное средство по автоматизации контроля технологического процесса;

внедрить разработанное программное средство.

Разработанное программное средство позволит решать следующие задачи:

контролировать технологический процесс переработки цельного молока в режиме реального времени;

хранить, обрабатывать и анализировать хранимую информацию о параметрах технологического процесса, входных и выходных данных;

обеспечивать специалистов и обслуживающий персонал отчетными данными о ходе технологического процесса для выявления резервов производства по установлению наиболее рациональных режимов работы технологического оборудования, более полной и равномерной загрузке оборудования и производственных площадей, сокращению длительности цикла изготовления продукции.

Разработанное программное средство позволит:

сократить время специалистов и обслуживающего персонала на документальное оформление сведений о технологическом процессе;

выполнять анализ качественного и количественного состава переработанного сырья, а также параметров технологического процесса;

осуществлять внедрение и обеспечение рационального использования технических средств оперативного управления производством.

Оглавление

- Введение

- Анализ существующих методик управления и контроля, описание предметной области и выбор технологии проектирования

- Существующая методика управления и контроля технологическим процессом

- Технико-экономическая характеристика предметной области

- Экономическая сущность задачи

- Архитектура разрабатываемой системы управления

- Информационное обеспечение

- Программное обеспечение

- Техническое обеспечение

- Организационное обеспечение

- Информационное обеспечение разрабатываемой системы

- Проектирование инфологической информационной модели

- Логическое проектирование приложения базы данных

- Выбор конкретной СУБД и среды разработки

- Обоснование выбора архитектуры технологии доступа к данным

- Структурно-функциональная схема информационной системы

- Программная реализация системы управления компрессорной установкой

- Назначение и цель создания системы управления

- Требования к информационной системе

- Требования к функциям информационной системы

- Требования к интерфейсу пользователя

- Требования к реактивности системы

- Требования к защите информации

- Требования к надёжности системы

- Перечень и описание входных и выходных данных

- Описание функциональных возможностей и схем диалога

- Принципы и результаты тестирования программной системы

- Обоснование экономической эффективности проекта

- Понятие экономической эффективности

- Выбор и обоснование методики расчета трудоемкости и стоимости разработки

- Методика оценивания затрат СОСОМО II

- Методика расчета трудоемкости программного средства

- Расчет частных показателей экономической эффективности

- Расчет трудоемкости разработки программного изделия

- Расчет длительности разработки программного изделия и числа исполнителей

- Расчет годовой экономии функционирования программного изделия

- Расчет единовременных затрат

- Расчет текущих затрат

- Расчет суммарных затрат за год на создание, внедрение и функционирование программного изделия

- Определение обобщающих показателей экономической эффективности

- Расчет годового экономического эффекта от разработки и внедрения программного изделия

- Расчет суммарного экономического эффекта функционирования программного изделия

- Расчет коэффициента экономической эффективности единовременных затрат

- Расчет срока окупаемости программного изделия

- Расчет цены программного продукта

- Расчет показателей экономической эффективности

- Безопасность и экологичность проекта

- Общие положения по безопасности проекта

- Безопасность, эргономика и техническая эстетика рабочего места инженера-программиста

- Создание условий для организации режима труда и отдыха при работе с ЭВМ

- Экологичность проекта Заключение

- Список использованной литературы

- Приложения

Заключение

Разработанная система управления компрессорной установкой будет внедрена на молокозаводе ТОО "Восток-Молоко". Пользователями данной системы является персонал диспетчерской службы молокозаводы, отвечающий за управление технологическим процессом и контроль над производственным циклом переработки цельного молока.

Разработанное программное средство позволит решать следующие задачи:

контролировать технологический процесс переработки цельного молока в режиме реального времени;

хранить, обрабатывать и анализировать хранимую информацию о параметрах технологического процесса, входных и выходных данных;

обеспечивать специалистов и обслуживающий персонал отчетными данными о ходе технологического процесса для выявления резервов производства по установлению наиболее рациональных режимов работы технологического оборудования, более полной и равномерной загрузке оборудования и производственных площадей, сокращению длительности цикла изготовления продукции.

Разработанное программное средство позволит:

Список литературы

1 Автоматизированные информационные технологии в экономике: учебник/ под ред. Титоренко Г.А. - М: ЮНИТИ, 2003 г.

2 Антонюк. Информационные системы в управлении. М.: 2006.

Ахаян Р. и др., Эффективная работа с СУБД, Санкт-Петербург, "Питер", 2003 г.

Бемер С., Фратер Г. Microsoft Access для пользователя. - Киев: Торгово-издательское бюро BHV, 1994, М: Фирма БИНОМ, 2005 г.

Бекаревич Ю. Самоучитель Access 2003 - СПб.: БХВ-Петербург, 2003г.

Бойко В.В., Савинков В.М. "Проектирование информационной базы автоматизированной системы на основе СУБД. " М.: Финансы и статистика.

ГОСТ Р 50377-92. Безопасность оборудования информационной технологии, включая электрическое конторское оборудование.

ГОСТ Р 50923-96. Дисплеи. Рабочее место оператора. Общие эргономические требования и требования к производственной среде. Методы измерения.

ГОСТ Р 50948-96. Средства отображения информации индивидуального пользования.

ГОСТ Р 51141-98 Делопроизводство и архивное дело. Термины и определения. - М., Госстандарт России, 1998.

Санитарные нормы и правила для работников вычислительных центров. Микроклимат производственных помещений. /В сб. Санитарные правила и нормы по гигиене труда в промышленности.

Замулин А.В., Системы программирования баз данных и знаний. - Новосибирск: Наука, 2006 г.

Кобевник В.Ф. "Охрана труда." - К.: Высшая школа, 2003 г.

Когаловский М.Р. Технология баз данных на персональных ЭВМ. - М.: Финансы и статистика, 2005 г.

Куправа Т.Д. Создание и программирование баз данных средствами СУБД. - М.: Мир, 2004 г.

Ларичев О.И., Петровский А.В. "Системы поддержки принятия решений. Современное состояние и перспективы их развития", 2005.

Марков А.С., Лисовский К.Ю. Базы данных. Введение в теорию и методологию. - М.: Финансы и статистика, 2004 г.

Мищенин А.И., Теория экономических информационных систем, М.: Финансы и статистика, 2004 г.