Реферат на тему: Реклама услуг ресторана

Введение

В условиях жесткой конкуренции и роста издержек непременным условием выживания субъекта экономики становится маркетинг. Интерес к этой деятельности усиливается по мере того, как все большее число организаций в сфере предпринимательства, в международной сфере и некоммерческой сфере осознают, как именно маркетинг способствует их более успешному выступлению на рынке. Это касается как нашей страны, находящейся сейчас в переходном периоде, так и США, где многие предприятия добывающей и тяжелой промышленности также лишь недавно обратились к маркетингу.

Оглавление

- Введение.

- Исследование рынка.

- Общее исследование рынка.

- Исследование рыночного сегмента.

- Исследование конкурентов.

- Стратегия маркетинга.

- Стратегический план маркетинга.

- План маркетинга.

- Продвижение товара.

- Организация сбыта.

- Организация рекламной компании.

- Заключение.

- Список использованной литературы.

- Приложения.

Заключение

На рынке услуг для ресторана "Андромеда" существует благоприятный сегмент, куда в основном входят потребители неудовлетворенные продукцией конкурентов, со сравнительно низким уровнем дохода, но с достаточной покупательной способностью. Особенностью, выделяющей ресторан из ряда подобных заведений, является разнообразие национальных блюд разных народов (восточной, латиноамериканской, индийской и др. кухни), а также осуществление такой услуги как доставка на дом, которой конкуренты пренебрегли.

Анализ рынка на существование потребности показал, что открытие данного ресторана принесет доход 300.000 руб, а низкие цены и разнообразие кухонь привлечет большое число посетителей, что говорит о экономической целесообразности создания ресторана.

Список литературы

- Абдулжанов А.Г., Баширов И.Х. Маркетинг. Исследования. Организация. Внедрение. - Донецк: КАССИОПЕЯ, 1998.-316 с.

- Азоев Г. Л. Конкуренция: анализ, стратегия и практика. - М.: Центр экономики и маркетинга, 1996.-208 с.

- Аникеев С. Методика разработки плана маркетинга. Москва.

- Берджерс Д.Ф., Штайнхофф Д. Основы управления малым бизнесом. Москва 1997 г.

- Бизнес-план. Методические материалы. Под ред. вского. Москва 1998 г.

- Буров В.П. "Бизнес-план. Методика составления" - М.: Изд-во ЦИПКК - 1995. - 88с.

- Гладина Е. А., Медведев М. И., Муртазалиев М. М. Альбом наглядных пособий по маркетингу: Учеб. Пособие - М: 1993.-150 с.

- Диксон П. Управление маркетингом. Москва.

- Дихтль Е., Хершген Х. Практический маркетинг: Учеб. Пособие/ пер. С нем. А.М. Макарова ; Под ред. И. С. Минко. - М.: Высш. Шк., 1995.- 255 с.

- Как составить план по маркетингу торговой компании. Под ред. С.О Каледжяна. Москва.

- Как составить бизнес-план сервисной компании. Под ред. С.О Каледжяна. Москва.