Реферат на тему: Первые гостиницы города Барнаула. Гостиница Барнаул. Гостиница Центральная

Введение

Барнаул - это красивый город, который очень привлекателен для всех желающих. Как правило, общее впечатление о городе складывается из того, как этот город встретил гостя, то есть гостиницы города Барнаула в первую очередь определяют лицо города.

На сегодняшний день перспективы алтайского туризма во многом зависят от развития гостиничной индустрии. Но руководители местных турфирм сокрушаются: отелей, соответствующих международному уровню, в Барнауле не найти. Видимо, поэтому в столице края открывают новые гостиницы и реконструируют те, что существуют давно.

Сегодня в Барнауле действует 36 гостиниц и отелей [5]. В планах города открытие ещё нескольких крупных центров для отдыхающих.

Оглавление

- Введение

- Первые гостиницы города Барнаула

- Гостиница Барнаул

- Гостиница Центральная

- Гостиница Сибирь

- Гостиница Алтай

- Гостиница Аэропорт

- Гостиница Колос

- Гостиница Русь

- Гостиница Ника

- Гостиница - Бизнес-отель Улитка

- Заключение

- Список литературы

- Приложение

Заключение

Таким образом, гостиничный бизнес в городе Барнаул существует уже около 150 лет. За этот продолжительный период в городе открывались и закрывались мелкие и довольно крупные частные и государственные гостиницы, гостиницы, принадлежащие общественным организациям.

Сегодня барнаульский гостиничный комплекс работает не на туризм, он больше обслуживает семинары, крупные выставки и ярмарки. Постояльцы городских гостиниц - это деловые люди, а не отдыхающие. Они обеспечивают лишь необходимую наполняемость (60-70%).

Таким образом, гостиничный бизнес в городе Барнаул, хотя и процветает, но не даёт своим владельцам высоких прибылей.

Это связано в первую очередь с рекреационными возможностями города, и только потом - с качеством гостиничного сервиса и т.п. Чтобы обеспечить высокую наполняемость гостиничного комплекса города необходимы новые качественные и привлекательные для туристов предложения и программы. Только при условии грамотной организации активной туристической деятельности в Барнауле возможно стопроцентное использование потенциала современного гостиничного комплекса и получение высоких прибылей в гостиничном бизнесе.

Список литературы

1. Васильев А. Отели развиваются, но звёзд не хватает // Два слова.- 2007.- №7.- С.10.

2. Воронин Е. Будьте как дома, не забывайте, что в гостях // Купи-Продай.- 2002.- №57 (1063).- С.38-39.

3. Ларина М. Отель Улитка // Комсомольская правда.- 2006.- 7 апр.- С.8.

4. Ляпина И.Ю. Организация и технология гостиничного обслуживания. ПрофОбрИздат.- М., 2001.

5. Ориентир: Справочник организаций города Барнаул.- Барнаул, 2007.

6. Соколов М. Гостиницы в Барнауле // Контраст.- 2002.- №8(355).- С.5.

7. Туризм и гостиничное хозяйство / Под редакцией А.Д. Чудновского. - М., 2001.

8. Югай Т. Дом для гостей // Купи-Продай.- 2003.- №39 (1149).- С.32.