Курсовая работа на тему: Понятие и классификация конкурентных преимуществ. Понятие конкурентных преимуществ

Введение

В ходе проекта по разработке стратегии часто можно столкнуться с ситуацией, когда после разработки всех планов и показателей собственники так и не могут получить ответ на ключевой для развития вопрос: "В чем наше конкурентное преимущество?" В условиях стагнирующих рынков этот вопрос становится не только стратегически важным, но и получает самый высокий приоритет. Мы видим, что сейчас происходит в большинстве отраслей. Отсутствие финансов, снижение потребления, сжатие рынков, а рост конкуренции в разы. Потребители из фазы потребления перешли достаточно резко в фазу накопления. За счет чего сейчас выживать? Этот вопрос стоит для сотни тысяч предприятий. Но многие компании хотят не только выжить, но продолжать расти, увеличивая свою долю, переделывая в свою пользу очень "усохший пирог". И в этой ситуации четкое понимание уникальности своей компании и политика донесения ее до клиентов становятся залогом долгосрочного успеха стратегии в ужесточающейся конкурентной борьбе.

Современный рынок насыщен множеством предприятий питания разной ценовой политики и разной кухни, что дает потребителю возможность выбора. Но он еще не сформирован окончательно, постоянно появляются все новые предприятия питания с более интересными предложениями, чем у конкурентов. Это означает, что для любого предприятия питания наличие конкурентных преимуществ позволит выгодно отличаться от множества остальных и занять свое место на рынке.

Важность и актуальность проблемы формирования конкурентных преимуществ и как следствие конкурентоспособности компании обусловили актуальность и выбор темы курсовой работы.

Целью курсовой работы является изучение путей формирования конкурентных преимуществ компании и разработка направлений повышения конкурентных преимуществ исследуемого предприятия.

Для достижения цели курсовой работы были поставлены и решены следующие задачи:

изучить понятие конкурентных преимуществ компании;

определить факторы и источники конкурентных преимуществ компании;

рассмотреть классификации конкурентных преимуществ;

- изучить способы формирования конкурентных преимуществ мировых компаний;

- провести анализ конкурентных преимуществ ресторана ООО "Фиш-сервис";

- разработать основные направления повышения конкурентных преимуществ ресторана ООО "Фиш-сервис".

Объектом данного исследования являются конкурентные преимущества ресторана.

Предметом исследования являются методы и формы формирования конкурентных преимуществ на примере ООО "Фиш-сервис".

Научная новизна заключается в систематизации теоретических знаний и разработки на их основе практических направлений совершенствования методов и форм формирования конкурентных преимуществ на предприятии питания.

Теоретико-методологической базой исследования послужили работы Портера М., Котлера Ф., Беляева В.И., Азоева Г.Л., Година А.М., Кирцнера И.М., Дурович А.П., Фатхутдинова Р.А., Федько В.П. и многих других авторов.

Практическая значимость исследования заключается в применении разработанных рекомендаций для совершенствования формирования конкурентных преимуществ ресторана ООО "Фиш-сервис", что усилит его позицию на рынке.

Оглавление

- Введение

- Понятие и классификация конкурентных преимуществ

- Понятие конкурентных преимуществ

- Факторы, источники и классификация конкурентных преимуществ

- Способы формирования конкурентных преимуществ мировых компаний

- Анализ конкурентных преимуществ компании на примере ООО Фиш-сервис

- Общая организационно-экономическая характеристика компании

- Оценка конкурентных преимуществ ресторана ООО Фиш-сервис

- Основные направления повышения конкурентных преимуществ ООО Фиш-сервис Заключение

- Список использованных источников

- Приложения

Список литературы

1. Азоев Г.Л., Челенков А.П. Конкурентные преимущества фирмы. - М.: Юнити, 2012. - 240 с.

2. Азоев Г.Л. Конкуренция: анализ, ее стратегия и практика: Учебник. - М.: Центр экономики и маркетинга, 2007 - 208 с.

3. Ахматова М., Попов Е. Теоретические модели конкурентоспособности. // Маркетинг - 2013 - №4. - С. 25-38.

4. Веснин В.Р. Стратегическое управление: Учебник. - М.: Проспект, 2010 - 328 с.

5. Жан-Жак Ламбен. Стратегический маркетинг. Европейская перспектива. Анализ конкурентных ситуаций. - СПб.: Питер, 2012. - 516 с.

6. Куштавкин Д.Е. Разработка бренда как фактор формирования конкурентных преимуществ // Маркетинг в России и за рубежом. - №3. - 2013.

7. Лукина А. В. Создание конкурентных преимуществ на основе дифференциации // Маркетинг в России и за рубежом. - №1. - 2010.

. Мансуров Р.Е. Об экономической сущности понятий "конкурентоспособность предприятия" и "управление конкурентоспособностью предприятия" // Маркетинг в России и за рубежом. - 2012 - № 2 - С. 91 - 94.

. Межевов А. Оценка конкурентоспособности бизнеса. // Маркетинг - 2011 - №5. - С. 24-31.

. Муравьева Т.В. Экономика фирмы: Учебное пособие - Мастерство, 2008 - 400 с.

11. Предеин Д.Б. Маркетинг услуг. - М.: Московский международный институт эконометрики, информатики, финансов и права, 2011 - 29 с.

12. Самодуров Д.О. Стратегическое управление конкурентоспособности предприятия на основе комплексной оценки его потенциала: Авторреф. дисс. канд. экон. наук - СПб., 2008 - 107 с.

13. Синько В.И. Конкуренция и конкурентоспособность: основные понятия // Стандарты и качество. - 2012 - № 4. - С. 54 - 59.

14. Фатхутдинов Р.А. Стратегический маркетинг: Учебник. - М.: Проспект, 2013 - 640 с.

15. Фатхутдинов Р.А. Конкурентоспособность организации в условиях кризиса: экономика, маркетинг, менеджмент: Учебное пособие - М.: Мастерство, 2012 -356 с.

16. Хотинская Г.И. Факторы увеличения конкурентоспособности компании // Маркетинг в России и за рубежом. - №8. - 2012.

17. Целикова Л.В. Конкурентоспособность субъектов рынка и механизм ее оценки // Вестник Московского университета - 2009 -№2 -С. 57 - 67

18. Чайникова Л.Н., Чайников В.Н. Конкурентоспособность предприятия: Учебное пособие - Тамбов, 2008 - 192 с.

. Щиборщ К.В. Сравнительный анализ конкурентоспособности и финансового состояния предприятия // Маркетинг в России и за рубежом - 2010 - №3 - С. 92

конкурентный маркетинг финансовый