Магистерская диссертация на тему: Разработка и внедрение технологии возделывания гороха в хозяйстве

Введение

Более 66% посевных площадей всех зерновых бобовых культур в России занимает горох. Это основная зернобобовая культура Центрально-Черноземной зоны и большинства областей Нечерноземья. Урожайность гороха в Центрально-Черноземном регионе России более чем 80 лет научной селекции и сортосмены увеличилась в среднем в 2,1 раза. У лучших сортов она достигает 5-5,5 т/га, против 1-2 т/га у стародавних. Горох отличается ценными в хозяйственном отношении свойствами: раннеспелостью, высокой белковостью (зрелые семена гороха содержат белка - 20-25%), повышенным содержанием крахмала (25-50%), богатым содержанием сахара, витаминами С, группы В, РР, каротином, солями калия, фосфора, кальция, способностью в симбиозе с бактериями усваивать молекулярный азот, извлекать фосфор из труднодоступных фосфорных соединений почвы. Кроме того, его разнообразно используют в кормопроизводстве, он играет положительную роль в севообороте [4, 6].

Однако в последние годы его производство стало менее рентабельным из-за высоких затрат в основном на защиту семенного материала и посевов от вредителей, болезней и сорняков. Климатические изменения способствуют эпифитотийному развитию таких вредоносных заболеваний, как аскохитоз, фузариоз, значительному заселению посевов клубеньковым долгоносиком, гороховой тлей, гороховой зерновкой и плодожоркой. Высокий и качественный урожай гороха практически невозможно получить без обработки семян протравителями и посевов - пестицидами. Это является главной причиной отказа многих агрофирм от производства высокобелкового зерна [2].

Целью настоящей работы является совершенствование технологии возделывания гороха в хозяйстве.

Для достижения поставленной цели решались следующие задачи:

адаптация биологических особенностей культуры к условиям хозяйства;

особенности технологии возделывания гороха

пути повышения экономической эффективности возделывания гороха;

состояние материально-технической базы хозяйства и анализ освещаемого вопроса в производстве;

обоснование предложенной технологии возделывания гороха;

предложения по экологическому земледелию, энерго- и ресурсосбережению.

Оглавление

- Введение

- Биология и технология возделывания гороха обзор литературы

- Ботанико-морфологическая характеристика культуры

- Биологические особенности культуры

- Особенности технологии возделывания культуры

- Задачи работы по совершенствованию технологии возделывания гороха

- Характеристика хозяйства

- Рельеф

- Климат

- Почвы

- Экономическое положение хозяйства

- Анализ технологии возделывания гороха

- Проект совершенствования технологии возделывания гороха

- Экономическая эффективность проекта

- Экологическая безопасность

- Предложения по энерго- и ресурсосбережению Выводы

- Список литературы

Заключение

Для повышения плодородия почвы, а, следовательно, и для получения более высоких урожаев гороха, хозяйству рекомендуется запахивать под горох 1346,8 т ячменной соломы.

Для активизации жизнедеятельности клубеньковых бактерий, способствующих накоплению белка в растениях (семенах) необходимо применение минеральных удобрений (азофоска - 37,5 кг/га и молибденовокислого аммония, с нормой расхода 25 г на 1 ц семян).

Смещение сроков посева культуры на более ранние, позволит избежать экономического порога вредоносности основных вредителей.

Снижение нормы высева семян до 1,2 мл. шт. /га за счет отказа от боронования по всходам.

Использование в хозяйстве среднеспелого, неполегающего, неосыпающегося сорта.

Применение фундазола в норме 2,5 кг/т против корневых гнилей, почвенной и семенной инфекции.

Использование Каратэ Зеон, в норме 0,1 л/га - против гороховой тли, долгоносиков.

Переход на однофазный способ уборки (прямое комбайнирование) позволит снизить потери урожая при уборке.

Список литературы

1. Алабушев В.А. Растениеводство: Учебное пособие/ В.А. Алабушев. - Росиов н/Д: Издательский центр "МарТ", 2001. - 384 с.

2. Борзенкова Г.А. Чем протравливать горох/ Г.А. Борзенкова // Защита и карантин растений. - 2006. - № 2. - С.26.

3. Васин А.В. Зернобобовые культуры в чистых и смешанных посевах на фураж/ А.В. Васин, Н.Н. Ельчанинова // Земледелие. - 2006. - № 4. - С.28 - 30.

4. Вербицкий Н.М. Горох - высокобелковая культура/ Н.М. Вербицкий, В.Г. Шурупов, А.В. Илюшечкин // Главный агроном. - 2007. - № 2. - С.24 - 27.

5. Вишнякова М.А. Горох, бобы фасоль... / М.А. Вишнякова, И.И. Янь-ков, СВ. Булынцев. - СПб.: ООО "Динамит", "Агропромиздат", 2001. - 224 с.

6. Деревщюков С.Н. Бобовые культуры: селекция и особенности агротехники/ С.Н. Деревщюков, Г.П. Журавкова // Картофель и овощи. - 2006. - №5. - С.25-26.

7. Карпова Л.В. Продуктивность зернобобовых на разных фонах питания/ Л.В. Карпова, Е.В. Заинчиковская // Зерновое хозяйство. - 2007. - № 3-4. - С.36-37.

8. Князев Б.М. Влияние влагообеспеченности почвы на симбиотическую и фотосинтетическую деятельность гороха и вики/ Б.М. Князев, Х.А. Хамоков // Зерновое хозяйство. - 2004. - № 2. - С.24 - 25.

9. Котлярова О.Г. Азотфиксация в посевах бобовых культур в зависимости от способов обработки почвы и удобрения/ О.Г. Котлярова, А.Н. Чернявский, К.Н. Чернявский // Агрохимия. - 2007. - № 8. - С.64 - 70.

10. 10. Летуновский В.И. Уборка гороха с минимальной потерей урожая/ В.И. Летуновский // Земледелие. - 2003. - № 6. - С.16-18.

11. Лысенко Н.Н. Адаптивная защита гороха от болезней и вредителей/ Н.Н. Лысенко, Г.С. Филиппова // Зерновое хозяйство. - 2007. - № 6. - С.28 - 29.

12. Мильто Н.И. Клубеньковые бактерии и продуктивность бобовых растений/ Н.И. Мильто. - Минск.: Наука и техника, 1982. - 296 с.

13. Минеев В.Г. Биологическое земледелие и минеральные удобрения/ В.Г. Минеев, Б. Дебрецени, Т. Мазур. - М.: Колос, 1993. - 413 с.

14. Надкерничная Е.В. Влияние свободноживущих азотфиксирующих бактерий на формирование бобово-ризобиального симбиоза у некоторых сельскохозяйственных культур/ Е.В. Надкерничная, Т.М. Ковалевская // Физиология и биохимия культурных растений. - 2001. - Т.33. - № 4. - С.355 - 362.

15. Посыпанов Г.С. Растениеводство/ Г.С. Посыпанов, В.Е. Долгодво-ров, Б.Х. Жеруков. - М.: КолосС, 2006. - 612 с.

16. Потапова С.А. Эффективность инокуляции гороха симбиотически-ми и ассоциативными диазотрофами в зависимости от различных доз минерального азота/ С.А. Потапова, X. Пешке, Ш. Молленхауэр и др. // Изв. ТСХА. 1997. Вып.2. С.100-108.

17. Федотов В.А. Растениеводство: Практикум/ В.А. Федотов, В.В. Ко-ломейченко, Г.И. Дурнев. - Воронеж: Из-во Вороне-го ун-та, 1996. - 392 с.

18. Хамоков Х.А. Продуктивность гороха при различной обеспеченности почвы влагой/ Х.А. Хамоков // Аграрная наука. - 2005. - № 1. - С.17.

19. Хамоков Х.А. Симбиотическая активность и фотосинтетическая деятельность зернобобовых в зависимости от микроэлементов/ Х.А. Хамоков // Зерновое хозяйство. - 2007. - № 3-4. - С.37-38.

20. Хамоков Х.А. Экономическая эффективность различных приемов технологии возделывания зернобобовых культур/ Х.А. Хамоков // Зерновое хозяйство. - 2007. - № 3-4. - С.41.

21. Шабаев В.П. Урожай сои и содержание в растениях "биологического" азота при применении клубеньковых бактерий с ризосферными псевдомонадами или эндомикоризными грибами и локальном внесении азотного удобрения/ В.П. Шабаев, Смолин В.Ю. // Агрохимия. - 1992. - № 10. - С.9 - 17.

22. Grimes Н. D. Influence оf Pseudomonas putida оn nodulatiоn оf Phaseo-lus vulgaris // Soil Biol. Biochem. 1984. V.16. № 1. Р.27-30.

23. Maurya В. R., Sanoria С. L. Benefical effects оf со-inoculating chickpea seed with Rhizobium, Azotobacter and Pseudomonas // Ind. J. Agricult. Sci. 1986. V.56. № 6. Р.463 - 466.

24. Meyer J. R., Linderman R. G. Response оf subterranean clover tо dual inoculation with vesicular-arbuscular mycorrhizal fungi and а plant growth-promoting bacterium. Pseudomonas putidа // Soil Biol. Biochem/ 1986/ V.18. №2. Р.185-190.

25. Nishijima F., Evans W. R., Vesper S. J. Enhanced nodulation оf soybean by Bradyrhizobium in the present оf Pseudomonas fluorescens // Plant and Soil. 1988. V.111/Jfel. Р.149-150.

26. Liste Н. - Н. Stimulation оf symbiosis and growth оf Lucerne by combined inoculation with Rhizobium meliloti and Pseudomonas // Zentralblatt Fur Mikrobiologie. 1993. Вd.148. Н.3. S.163-176.

27. Shabayev V. Р., Smolin V. Yu., Mudrik V. А. Nitrogen fixation and C02 exchange in soybeans (Glycine max L) inoculated with mixed cultures оf deffer-ent microorganismis // Biol. Fert. Soils. 1996. V.23. №4 Р.425-430.