Дипломная работа на тему: Сущность кинетических ферментативных методов анализа. Некоторые основные сведения о ферментах

Введение

Для контроля примесей в объектах пищевой, микробиологической и фармацевтической промышленности, в мониторинге окружающей среды, для решения некоторых медицинских и биохимических задач в последние годы все шире применяют ферментативные методы анализа, основанные на использовании зависимости скорости катализируемой ферментом химической реакции от концентрации реагирующих веществ и фермента. Использование биологических катализаторов, отличающихся высокой активностью и избирательностью действия, позволяет значительно повысить чувствительность и селективность методов анализа. Эти качества в сочетании с простотой аппаратурного оформления и методики эксперимента, экспрессностью обосновывают широкое внедрение ферментативных методов в практику клинических, агрохимических, заводских лабораторий, научно-исследовательских институтов, природоохранных служб.

Ферментативными методами можно определять сами ферменты, их субстраты (то есть соединения, превращение которых катализируют ферменты), а также соединения, воздействующие на каталитическую активность ферментов, - их эффекторы, активаторы или ингибиторы (то есть вещества, которые либо повышают, либо понижают активность фермента).

Оглавление

- Введение

- Сущность кинетических ферментативных методов анализа

- Некоторые основные сведения о ферментах 2. 1. Возможности ферментативных методов анализа

- 2. Определение органических соединений

- 3. Определение неорганических соединений Глава 3. Примеры использования кинетических методов в анализе объектов

- Оборудование для кинетических методов Литература

Список литературы

- Золотов Ю.А., Дорохова Е.Н., Фадеева В.И. и др. Основы аналитической химии. В 2 кн. Кн. 2. Методы химического анализа. / Под ред. Ю.А. Золотова. М.: Высш. шк.

- Основы аналитической химии. Практическое руководство. / Под ред. Ю.А. Золотова. М.: Высш. шк.

- Крейнгольд С.У. Каталиметрия в анализе реактивов и веществ особой чистоты. М.: Химия.

- Марк Г., Рехниц Г. Кинетика в аналитической химии. / Пер. с англ. Под. ред. К.Б. Яцимирского. М.: Мир.

- Яцимирский К.Б. Кинетические методы анализа. Изд. 2-е. М.: Химия.

- Номенклатура кинетических методов анализа. (Рекомендации ИЮПАК, 1993). // Журн. аналит. химии. 1998. Т. 53, 1. С.

- Мюллер Х., Отто М., Вернер Г. Каталитические методы в следовом анализе. / Пер. с нем. Под ред. К.Б. Яцимирского. М.: Мир.

- Сычев А.Я. Окислительно-восстановительный катализ комплексами металлов. Кишинев: Штиинца.

- Набиванец Б.И., Линник П.Н., Калабина Л.В. Кинетические методы анализа природных вод. Киев: Наукова думка.