на первый
заказ
Дипломная работа на тему: Теоретические и методологические аспекты учета себестоимости продукцию предприятия в экономической
Введение
Актуальность темы. Себестоимость продукции, представляет собой затраты предприятия на производство и обращение, служит основой соизмерения расходов и доходов, то есть самоокупаемости - основополагающего признака рыночного хозяйственного расчета. Себестоимость - один из обобщающих показателей интенсификации и эффективности потребления ресурсов. В условиях перехода к рыночной экономике себестоимость продукции как объект бухгалтерского учета является важнейшим обобщающим показателем производственно-хозяйственной деятельности организаций.Прежде всего, отечественный бухгалтерский учет затрат на производство направлен на формирование финансового результата деятельности организации (прибыли/убытка от реализации продукции), служащего базой для исчисления и уплаты налога на прибыль. При этом основным условием получения достоверной информации о себестоимости продукции является четкое определение состава произведенных затрат в соответствии с нормативными документами Российской Федерации.
Но по мере развития в экономике страны конкуренции, демонополизации, свободной системы ценообразования возрастает роль себестоимости в системе управления производством и организацией в целом.
Анализ себестоимости продукции является основой для прогнозирования, планирования, нормирования затрат, контроля за использованием материальных, трудовых и других ресурсов, выявления резервов снижения себестоимости продукции. Снижение себестоимости продукции является фактором увеличения прибыли и рентабельности, роста эффективности производства.
Организация учета производственных затрат и выбор методов калькулирования себестоимости продукции (работ, услуг) в значительной степени зависят от отраслевой принадлежности предприятия, типа и вида производства, разнообразия выпускаемой продукции, выполняемых работ и оказываемых услуг, массовости выпуска, объектов калькулирования и других условий.
В связи со всем вышеизложенным, актуальность выбранной темы дипломной работы не вызывает сомнения и вряд ли эта тема станет менее актуальной в будущем.
Предметом исследования дипломного проекта является формирование себестоимости на продукцию ОАО "Уфалейхлебзавод".
Объектом исследования является открытое акционерное общество "Уфалейхлебзавод". Данное предприятие производит хлебобулочную продукцию, макаронные изделия, мучные кондитерские изделия. Выступает основным производителем хлебобулочных изделий в нашем городе.
В соответствии с предметом и объектом исследования цель дипломного проекта формулируется следующим образом: изучить порядок ведения бухгалтерского учета затрат на производство продукции (работ, услуг), выявить особенности учета себестоимости, сформировать себестоимость по конкретному объекту ОАО "Уфалейхлебзавод"
Для достижения данной цели представляется необходимым решить следующие задачи:
рассмотрение нормативных документов, регулирующих порядок ведения бухгалтерского учета при формировании себестоимости;
рассмотрение видов себестоимости и классификации затрат на производство;
раскрытие сущности методов калькулирования себестоимости продукции и принципов отражения на счетах бухгалтерского учета затрат на производство;
выявление особенностей организации учета затрат на производство в организациях;
учет затрат на производство по статьям калькуляции и его особенности;
изучение методик формирования и списания себестоимости хлебобулочной продукции;
изучение системы учета затрат, формирование и отражение на счетах бухгалтерского учета себестоимости на продукцию на конкретном предприятии;
сопоставление фактической себестоимости и сметной, анализ выявленных отклонений.
При написании данной работы были использованы нормативные документы, регулирующие данную тематику, специальная литература по учету затрат, журнальные статьи из экономических периодических изданий по бухгалтерскому учету, а также первичная и сметная документации предприятия.
Оглавление
- Введение- Теоретические и методологические аспекты учета себестоимости продукцию предприятия в экономической литературе
- Содержание, формы, принципы формирования себестоимости на продукцию предприятия
- Общие и специфические особенности формирования себестоимости на продукцию предприятия
- Выбор альтернативного алгоритма оценки показателей формирования себестоимости на продукцию предприятия
- Экспресс-диагностика формирования себестоимости на продукцию ОАО Уфалейхлебзавода
- Расчет показателей себестоимости на продукцию предприятия
- Анализ тенденций показателей себестоимости на продукцию предприятия
- Прогнозная модель формирования себестоимости на продукцию ОАО Уфалейхлебзавод
- Выбор модели формирования себестоимости на продукцию предприятия
- Прогнозные значения показателей себестоимости на продукцию предприятия
- Экономическая и финансовая безопасность предприятия
- Программа модернизации предприятия Заключение, выводы, рекомендации
- Список используемой литературы
- Глоссарий
Список литературы
1. Гражданский кодекс Российской Федерации.2. Налоговый кодекс Российской Федерации.
. Федеральный закон 2О бухгалтерском учете" от 21.11.1996 № 129-ФЗ.
. Постановление Правительства Российской Федерации "Об изменении норм возмещения командировочных расходов на территории Российской Федерации" от 06.07.2001г. № 50н.
5. Положение по ведению бухгалтерского учета и бухгалтерской отчетности в Российской Федерации, утвержденное приказом Министерства финансов Российской Федерации от 29.07.1998 № 34н.
. Положение по бухгалтерскому учету "Учет договоров (контрактов) на капитальное строительство" ПБУ 2/94, утвержденное приказом Министерства финансов Российской Федерации от 20.12.1994 № 167.
7. Положение по бухгалтерскому учету "Учетная политика организации" ПБУ 1/98, утвержденное приказом Министерства финансов Российской Федерации от 09.12.1998 № 60н.
. Положение по бухгалтерскому учету "Доходы организации" ПБУ 9/99, утвержденное приказом Министерства финансов Российской Федерации от 06.05.1999 № 32н.
. Положение по бухгалтерскому учету "Расходы организации" ПБУ 10/99, утвержденное приказом Министерства финансов Российской Федерации от 0.05.1999 № 33н.
. План счетов бухгалтерского учета финансово-хозяйственной деятельности организации и Инструкция по его применению, утвержденный приказом Министерства финансов Российской Федерации от 31.10.2000 №94н.
11. Положение по бухгалтерскому учету "Учет основных средств" ПБУ 6/01, утвержденное приказом Министерства финансов Российской Федерации от 30.03.2001 26н.
12. Положение по бухгалтерскому учету "Учет материально-производственных запасов" ПБУ 5/01, утвержденное приказом Министерства финансов Российской Федерации от 09.06.2001 № 44н.
13. Методическими указаниями по определению величины накладных расходов в строительстве, утвержденные постановлением Госстроя России от 12.01.2006 №6.
14. Александров В.Т. Ценообразование в строительстве. - СПб: Питер, 2007.
. Астахов В.П. Бухгалтерский учет: - М.: ИКЦ "МарТ", 2006. - 928 с.
. Большой бухгалтерский словарь / Под. ред.А.Н. Азрилияна. - М: Институт новой экономики. 2008.
. Бухгалтерский учет в организациях/ Е.П. Козлова, Т.Н. Бабченко, Е.Н. Галанина. - М.: Финансы и статистика, 2007.
. Бухгалтерский учет и аудит в строительстве: / Под ред.В.А. Лукинова. - М.: Юрайт, 2007.
. Бухгалтерский учет себестоимости строительно-монтажных работ и затрат у участников договора строительного подряда / под ред. Соколова П.А. // Консультант бухгалтера. - 2007. - №5. - с.11-31.
. Вахрушина М.А. Бухгалтерский управленческий учет: - М.: ИКФ Омега - Л, 2006. - 528 с.
. Волков Н.Г. Бухгалтерский учет в строительстве. М.: Финансы и статистика, 2007.
. Ефимова О.В. Финансовый анализ. - М.: Изд-во "Бухгалтерский учет", 2002. - 528. Ефимова О.П. Экономика общественного питания. Минск: Новое знанаие, 2006.
. Ерютина Е.П. и др. Моделирование процесса прогнозирования качества хлебобулочных изделий по параметрам исходного сырья. // Хранение и переработка сельхозсырья. - 2006. - №11. - с.48-49.
. Канке А.А., Кошевая И.П. Анализ финансово-хозяйственной деятельности предприятия. - М.: ИД "ФОРУМ": ИНФРА-М, 2007. - 288.
. Ковалев А.И. Анализ финансового состояния предприятия. - М.: Издательство: Центр экономики и маркетинга, 2008. - 250.
. Кондраков Н.П. Бухгалтерский учет: 4-е изд., перераб. и доп. - М.: ИНФРА-М, 2007. - 640 с.
. Кузьмичев Г.О. Планирование и прогнозирование рыночной экономики.М., 2002. Куликов А.Л. "Цены и ценообразование в вопросах и ответах", изд. - 2, Проспект, Москва 2008
. Либерман И.А. Управление затратами в строительстве. - Москва: ИКЦ "МарТ", - Ростов н/Д: Издательский центр "МарТ", 2009. - 304 с.
. Либерман И.А. Цены и себестоимость строительной продукции. М.: Финансы и статистика, 2007.
. Любушин Н.П., Лещева В.Б., Дьякова В.Г. Анализ финансово-экономической деятельности предприятия: - М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2008. - 780.
. Любушин Н.П., Лещева В.Б., Сучков Е.А. Теория экономического анализа: - М.: Юристъ, 2007. - 408.
. Магомедов М.Д., Заздравных А.В., Экономика отраслей пищевых производств: - М: Издательско-торговая корпорация "Дашков и К", 2007.282с.
. Маргулин Е.И. Методы управления закупочной ценой хлебопродуктов. // Хранение и переработка сельхозсырья. 2006. - №11. - с.10-12.
. Методические рекомендации по планированию, учету и калькулированию себестоимости продукции на хлебопекарных предприятиях на основе "Положения ос составе затрат по производству и реализации продукции", утвержденного Постановлением Правительства РФ от 12 июля 2006г. № 794.
. Попов П.К., Колобаев Ю.А. Экономика пищевой промышленности: 2-е изд., доп. и перераб. - М: 2006., 296.
. Пошретник Е.Б., Мейксин М.Е. Бухгалтерский учет в строительстве - СПб: ИТД Герда, 2008.
. Райцкий К.А. Экономика организации. - М: Издательско-торговая корпорация "Дашков и К", 2008. - 432.
. Савицкая Г.В. Анализ хозяйственной деятельности предприятия. - М.: ИНФРА-М, 2007. - 512.
. Самочкин В.Н. Гибкое развитие предприятия: Анализ и планирование. - М.: Издательство Дело, 2008. - 336с.
. Симкина Л.Г., Корнейчук Б.В. Микроэкономика. СПб: Питер, 2008.
. Терехова Л. Строительство: учет и налогообложение - М: ИД ФБК-Пресс, 2009.
. Ткач В.И., Бреславцева Н.А., Каращенко В.В. Бухгалтерский учет в строительстве. М.: "Издательство Приор", 2009.
. Учет затрат в бухгалтерском учете / Е.В. Акчурина, Е.С. Таран, А.Н. Казин. - М.: ТК Велби, 2006. - 272 с.
. Учет затрат, калькулирование и бюждетирование в отдельных отраслях производственной сферы: / Л.В. Попова, И.А. Маслова, С.А. Алимов, М.М. Коростелкин. - М.: Дело и Сервис, 2006. - 448 с.
. Финансовое управление фирмой. Под ред.В.И. Терехина. - М.: Экономика, 2007. - 98.
. Хромешин В.Н. Технологическое оборудование хлебобулочных предприятий. М.: Колос, 2007 372с.
. Цыганова Технология производства хлеба. М.: Колос, 2007368с.
. Экономическая безопасность. Под ред. д. э. н., профессора В.И. Бархатова - Челябинск: ЧелГУ, 2007. - 194.
. Экономический анализ. Под ред.Л.Т. Гиляровской. - М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2006. - 615.
. сайт www.md-marketing.ru
или зарегистрироваться
в сервисе
удобным
способом
вы получите ссылку
на скачивание
к нам за прошлый год