Магистерская диссертация на тему: Характеристика рынка керамических изделий и его основных фигурантов

Введение

Керамическими бытовыми товарами, или бытовой керамикой, называют изделия культурно-бытового назначения из глинистых материалов с различными минеральными добавками, обожженные до камневидного состояния. Для улучшения потребительных свойств керамические изделия в большинстве случаев покрывают тонким (0,1-0,3 мм) стекловидным слоем - глазурью.

К керамическим относят изделия, получаемые из глинистых веществ.

В настоящее время основу фарфоровой и фаянсовой промышленности составляют мощные современные заводы. На смену ручному формированию изделий пришли автоматы и полуавтоматы.

Керамика - один из самых древних искусственных материалов. Уже первобытные люди умели применять обожженную глину для изготовления простейших сосудов. Современная фарфорофаянсовая промышленность представляет собой развитую в техническом отношении отрасль. Перед фарфорофаянсовой промышленностью поставлены большие задачи по увеличению объемов производства посуды, расширению и обновлению ассортимента, повышению качества изделий.

Наряду с увеличением объема производства ежегодно расширяется ассортимент и улучшается качество фарфоровых и фаянсовых изделий. Снимаются с производства изделия устаревших моделей, разнообразнее и красочнее становятся украшения, наносимые на изделия, увеличивается удельный вес комплектных изделий (сервизов, наборов и приборов).

В данном обязательном задании было проведено исследование производства керамических изделий. Как пример был взят "Сумской фарфоровый завод".

Цель данного исследования - высветить понятие керамики, определить её сущность, исследовать рынки сбыта, а также рынок Украины, а также раскрыть назначение, свойства, характеристики керамических изделий.

Главными задачами данного обязательного задания являются:

. выявление рынков сбыта и спроса на этих рынках,

. расширение и целесообразность поставки изделий на рынок Украины и изучение основных фигурантов его,

. соответствие оборудования предприятия его целям и запросам потребителей,

. увеличение объёмов производства продукции и пути его увеличения,

. расширения ассортимента производимого товара,

. изучение и способы увеличения качества керамических изделий,

. улучшения дизайна, декорации, разнообразие росписи,

. снижение к минимуму различных дефектов производимой продукции, а также разнообразных потерь предприятия,

. правила маркировки, упаковки товара, соответствие его стандартам,

. правильное транспортирование и хранение керамических изделий.

Оглавление

- Введение

- Характеристика рынка керамических изделий и его основных фигурантов

- Классификация керамических изделий

- Виды сырья и иго характеристика

- Свойства керамических изделий

- Оценочная характеристика и ассортиментная политика завода

- Требования к качеству керамических бытовых товаров

- Маркировка и упаковка керамических бытовых товаров

- Условия сохранения качества керамических бытовых товаров при транспортировке и хранении Выводы

- Список использованной литературы

Заключение

Как мы видим, керамика играет огромную роль в жизни каждого человека, так как изделия производимые из керамики необходимы каждому.

Так, например, жутко даже представить себе, что у нас нет предметов первой необходимости: тарелок, чашек, сервизов и т. д., а также нет тех мелочей, с помощью которых мы можем украсить и разнообразить свой дом, сделать свою жизнь легче, лучше, приятнее

Рассмотрев рынок Украины, можно сделать выводы, что он насыщен полностью. Рынок забит разнообразными керамическими изделиями, как собственного производства, так и зарубежного. Причём, как и три года назад, идёт война за него. Каждый хочет произвести продукцию с минимальными затратами, продать её и, естественно, получить максимальную прибыль!

Следует отметить, что, по сравнению с прошлыми годами, керамическая продукция наших заводов-изготовителей становится всё более и более востребованной, спрос на неё увеличивается, что способствует лучшему развитию этой отрасли в нашей стране.