Реферат на тему: Всасывание веществ в различных отделах ЖКТ

Введение

Всасывание - процесс транспорта компонентов пищи из полости пищеварительного тракта во внутреннюю среду, кровь и лимфу организма. Всосавшиеся вещества разносятся по организму и включаются в обмен веществ тканей.

Оглавление

- Введение

- Механизмы всасывания

- Всасывание в полости рта

- Всасывание в желудке

- Всасывание в тонком кишечнике

- Всасывание углеводов

- Всасывание глюкозы

- Всасывание других моносахаридов

- Всасывание жиров

- Прямое всасывание жирных кислот в портальный кровоток

- Всасывание белков

- Изотоничное всасывание

- Всасывание в толстом кишечнике

- Всасывание и секреция электролитов и воды

- Осмос воды

- Физиология всасывания ионов в кишечнике

- Активный транспорт натрия

- Всасывание железа

- Всасывание кальция

- Всасывание магния

- Всасывание витаминов

- Жирорастворимые витамины

- Водорастворимые витамины Заключение

- Список литературы

Список литературы

. Агаджанян Н.А., Тель Л.З., Циркин В.И., Чеснокова С.А. Физиология человека (курс лекций) СПб., СОТИС, 1998.

. Мамонтов С.Г. Биология (Учеб. пособие) М., Дрофа, 1997.

. Оке С. Основы нейрофизиологии М., 1969.

. Сидоров Е.П. Общая биология М., 1997.

. Фомин Н.А. Физиология человека М., 1992.