Нужна индивидуальная работа?

Подберем литературу

Поможем справиться с любым заданием

Подготовим презентацию и речь

Оформим готовую работу

Узнать стоимость своей работы

Дарим 200 руб.
на первый
заказ

Курсовая работа

Политология

Курсовая работа на тему: МДК... Управление структурным подразделением организации

Купить за 350 руб.

Страниц

Размер файла

118.54 КБ

Просмотров

Покупок

Введение

Целями курсовой работы являются ……..

Задачами курсовой работы являются……..

Заключение

На основании проведенного исследования сделать выводы об эффективности работы структурного подразделения. Составить рекомендации по ее совершенствованию.

Список литературы

1.Основные источники:

Законодательные и нормативные акты:

1. ФЗ "О бухгалтерском учете", от 21.11.1996.,№129-ФЗ с дополнениями и исправлениями. Сибирское университетское издательство 2010 год.

2. Положение по ведению бухгалтерского учета и бухгалтерской отчетности в РФ. Утв. Приказом РФ о 29.07.98 №34Н в последней редакции.

3. Положение по бухгалтерскому учету №№1-23. Утв. Приказом Минфина РФ. Изд. НАЛОГ-ИНФО, Москва 2009 год.

4. План счетов бухгалтерского учета финансово-хозяйственной деятельности организации и инструкции по его применению. Утв. Приказом Минфина РФ от 31.12.2000 №94Н.

5. Налоговый кодекс РФ в последней редакции в 2-х частях.

6. Трудовой кодекс РФ в последней редакции.

7. Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий. Киев "Арий, Москва "Лада" 2008 год.

8. Национальный стандарт РФ ГОСТ Р 50762-2007 "Услуги общественного питания. Классификация общественного питания. Утв. Приказом Федерального агенства по техническому регулированию и метрологии от 27 декабря 2007 года №475-ст Дата введения 1 января 2009 года.

9. Национальный стандарт РФ ГОСТ Р 53106-2008 "Услуги общественного питания. Метод расчета отхода и потерь сырья и пищевых продуктов при производстве продукции общественного питания". Утв. Приказом Федерального агенства по техническому регулированию и метрологии от 18 лекабря 2008 года №515-ст Дата введения 1 января 2010 года.

10. Национальный стандарт РФ ГОСТ Р 50763-2007 "Услуги общественного питания. Продукция общественного питания", Утв. приказом Федерального агенства по техническому регулированию и метрологии от 27 декабря 2007 года №475-ст Дата введения 1 января 2009 года.

11. СанПин 2.3.2. 1324-03 "Гигиенические требования к срокам годности и условиям хранения пищевых продуктов".

12. СП 1.1.1058-01 Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-эпидемиологических (профилактических) мероприятий.

2.Учебные и справочные издания:

1. Бухгалтерский учет в общественном питании В.И.Подольский, О.М. Бурдючева изд. ACADEMA. М. 2004 год.

2. А.П. Сахон, Э.Ф. Софронова, Г.И. Невольникова, Н.В. Климова, Бухгалтерский учет (на предприятиях торговли и общественного питания). Учебное пособие - М.Леловая литература, 2003 год.

3. Радченко Л.А. "Организация производства на предприятиях

общественного питания" Р.: Феникс, 2009

4. Отв. ред. Ю.П. Орловский, А.Ф. Нурдпдинова "Трудовое право России" М. "Контакт" "Инфра-М", 2009год.

Дополнительные источники:

1. "Финансовая газета с приложениями", "Экономическая газета".

2. Система Консультант Плюс.

3. Журналы: "Питание и общество", "Ресторанный бизнес", "Ресторан",

"Ресторанные ведомости", "Ресторатор".

Интернет - источники

http://fcior.edu.ru/catalog/meta/5/р/page.html;

Как купить готовую работу?

Авторизоваться
или зарегистрироваться
в сервисе