Нужна индивидуальная работа?
Подберем литературу
Поможем справиться с любым заданием
Подготовим презентацию и речь
Оформим готовую работу
Дарим 200 руб.
на первый
заказ
на первый
заказ
Реферат на тему: Классификация растительных масел
Жиры широко используются в питании человека. Это высококалорийный продукт, имеющий большое физиологическое значение. Они употребляются для приготовления кулинарных блюд, выработки консервов, в пищевой
Введение
Жиры широко используются в питании человека. Это высококалорийный продукт, имеющий большое физиологическое значение. Они употребляются для приготовления кулинарных блюд, выработки консервов, в пищевой промышленности, непосредственно в пищу.В технике из масел производят мыла, олифы, жирные кислоты, глицерин. лаки.
Очищенные от примесей, отбеленные и уплотненные масла растительные (преим. льняное, конопляное, ореховое, маковое) применяются в масляной живописи в качестве основного компонента связующих масляных красок и в составе эмульсий темперных (казеиново-масляных) красок.
Оглавление
- Введение.- Классификация растительных масел.
- Ассортимент растительных масел.
- Требования к качеству.
- Упаковка и маркировка товара.
- Пороки товара и дефекты.
- Хранение товара.
- Заключение.
- Литература.
Как купить готовую работу?
Авторизоваться
или зарегистрироваться
в сервисе
или зарегистрироваться
в сервисе
Оплатить работу
удобным
способом
удобным
способом
После оплаты
вы получите ссылку
на скачивание
вы получите ссылку
на скачивание
Страниц
3
Просмотров
338
Покупок
0
Классификация растительных масел
Похожие работы
Прочие работы по предмету
103 972 студента обратились
к нам за прошлый год
к нам за прошлый год
2022 оценок
среднее 4.2 из 5