Дипломная работа на тему: Обзор отрасли. Характеристика хозяйства СПК Курино-Тарасенки

Введение

Агропромышленный комплекс Беларуси является основным источником формирования продовольственных ресурсов, обеспечивает национальную продовольственную безопасность и значительные валютные поступления в экономику страны. В республике на долю продукции животноводства приходится более 60% общего дохода от реализации продукции всего аграрного сектора и 95 - 97% экспорта сельскохозяйственной продукции.

Производство продукции животноводства во многом определяет экономическое и финансовое состояние всего агропромышленного комплекса. В республике все молоко и 42 - 44% мясо получают от КРС. Скотоводство для ряда отраслей промышленности является важнейшим источником сырья. Так, в мясо - молочной промышленности из молока и мяса вырабатывают самые разнообразные продукты питания. Шкуры КРС и свиней являются сырьем для кожной и обувной промышленности. Из продуктов животноводства получают лекарственные препараты и отдельные виды кормов. Скот даёт ценное органическое удобрение - навоз, который является важным источником поддерживания почвенного плодородия и стабильно высоких урожаев.

Почвенно - климатические условия республики способствуют производству травянистых кормов как на естественных сенокосах и пастбищах, которые занимают 34 % всех угодий, так и на пашне. К тому же кормовая единица и переваримый протеин трав в 2,5 - 3,5 раза дешевле, дешевле зерно.

Нельзя производить продукцию любой ценной, получение её должно быть выгодным. Структура производства продуктов животноводства обусловлена природно - климатическим, кормовыми условиям, национальными традициями, биологическими условиями животных и экономической целесообразности.

Государственная программа возрождения и развития села на 2005 - 2010 год предусматривается за счет реализации комплекса организационных экономических природных ресурсов, материально - трудовых средств за счет рентабельного ведения производства с обоснованной государственной поддержкой. В целом исходя из задач поставленных на ближайшие будущие в рамках "Программа развития АПК" можно заключить следующие: повышение эффективности предусматривается за счет реализации комплекса организационно - экономических мероприятий направленных на рациональное использование природных, финансовых, трудовых и материальных ресурсов, обеспечение рентабельного введения сельскохозяйственного производства при поддержки государства.

В данных условиях приоритетным направлением являются:

Совершенствование специализации сельско - хозяйственного производства;

Повышения плодородия почв;

Развитие крупно товарных ферм , организация производства;

Развитие перерабатывающий промышленности АПК;

Развитее крестьянских и личных подсобных хозяйств;

Расширение внешней и внутренней торговли продукцией АПК;

Строительство и техническое перевооружение на научной основе.

Именно благодаря этим направлениям до 2013 года планируется произвести:

Молока - 6,5 млн.т;

Мяса - 1,5 млн.т;

Зерна - 8,4 млн.т;

Картофеля - 9,0 млн.т.

Рыночные отношения внедренные в экономику Республики Беларусь кардинально изменяют подход к управлению предприятиями аграрного комплекса. В настоящие время особое значение приобретают вопросы менеджмента и маркетинга, производство высококачественной конкурентно способной продукции, её сбыт на внутренних и внешних рынках с целью получения прибыли. Для решения этих вопросов нужны высококвалифицированные кадры с высоким уровнем КПД. На всех этапах производства, реализации продукции главное значение приобретают вопросы организации управления на сельскохозяйственных предприятий.

Оглавление

- Введение

- Обзор отрасли

- Характеристика хозяйства СПК Курино-Тарасенки

- Практическая часть

- Основные корма и их качество

- Организация и проведение отела

- Организация выращивания ремонтного молодняка Выводы и предложения

- Используемая литература