Нужна индивидуальная работа?

Подберем литературу

Поможем справиться с любым заданием

Подготовим презентацию и речь

Оформим готовую работу

Узнать стоимость своей работы

Дарим 200 руб.
на первый
заказ

Курсовая работа

Макроэкономика

Курсовая работа на тему: Классификация круп. Конъюктура российского рынка круп. Анализ рынка круп в забайкальском крае

Купить за 350 руб.

Страниц

Размер файла

239.44 КБ

Просмотров

Покупок

Выбранная тема достаточно актуальна, т.к. рынок круп в России достаточно развит и спрос этот продукт растет. Причиной увеличения спроса крупы является растущий рынок продуктов быстрого приготовления.

Введение

Выбранная тема достаточно актуальна, т.к. рынок круп в России достаточно развит и спрос на этот продукт растет. Причиной увеличения спроса на крупы является растущий рынок продуктов быстрого приготовления. В России быстро растет спрос на быстрозавариваемые каши и хлопья, которые изготавливаются из традиционных круп. В итоге растет спрос и на сами крупы.

Крупы - это необходимый продукт в рационе населения, так как в них содержатся полезные микроэлементы. Так же некоторые виды круп подходят для детского и диетического питания.

Целью курсовой работы является приобретение навыков самостоятельного изучения и анализа теоретических и практических проблем, связанных с вопросами функционирования и развития рынка круп в регионе.

Основные задачи выполнения работы:

углубление, систематизация научных, теоретических и практических знаний по дисциплине;

характеристика современного состояния рынка круп и оценка тенденций его развития на основе системы показателей анализа товарного рынка;

развитие и закрепление навыков ведения самостоятельной научно-исследовательской работы.

Заключение

В ходе проведенных исследований было выявлено то, что на российском рынке круп наблюдается положительная динамика. Не смотря на ежегодное увеличение цен на все виды круп, с каждым годом объемы потребления данного вида продукции увеличивается. Такое увеличение связано с повышением качества сырьевой базы. Положительным фактом для отечественных производителей является снижение импорта круп.

Лидирующие позиции в продажах круп занимают рис и гречка, обеспечивающие более 50% оборота рынка. В общем по России продажи риса составляют 28,6% от продаж всех круп в натуральном выражении, или 341 тыс. т. Продажи гречневой крупы составляют 25,5%, или 304 тыс. т. В Забайкальском крае рис и гречка так же являются лидерами продаж среди круп.

К сожалению, данный рынок напрямую зависит от природно - климатических условий и зачастую цена на данную продукцию зависит от природы.