Дипломная работа на тему: Экономико-статистический анализ издержек производства и себестоимости продукции зерновых и

Введение

В современной обстановке перехода к рынку на предприятии необходимо постоянно проводить анализ деятельности фирмы для принятия управленческих решений. Для анализа и принятия решений необходима исходная информация, такую информацию получают из ряда технико-экономических показателей, одним из которых является себестоимость. В обобщенном виде себестоимость продукции отражает все стороны хозяйственной деятельности предприятий, их достижения и недостатки. Уровень себестоимости связан с объемом и качеством продукции, использованием рабочего времени, сырья, материалов, оборудования, расходованием фонда оплаты труда и т. д. Себестоимость является основой определения цен на продукцию, систематическое снижение себестоимости продукции - одно из основных условий повышения эффективности производства. Себестоимость оказывает непосредственное влияние на величину прибыли, уровень рентабельности, а также на общегосударственный денежный фонд - бюджет.

Исходя из вышеперечисленного, можно с уверенностью утверждать, что тема данного курсового проекта является актуальной для предприятия, так как прежде чем искать пути снижения себестоимости и повышения эффективности производства необходимо всесторонне проанализировать деятельность предприятия и результаты его деятельности, а затем принимать соответствующие меры. Если же предприятие не будет уделять должного внимания данной проблеме и не будет искать пути повышения эффективности производства, то, скорее всего, не сможет выдержать острой конкурентной борьбы и не сможет занять устойчивого положения на современном рынке.

Объектом исследования в работе является себестоимость производства зерна в ООО "Опытно-производственное хозяйство им.К.А. Тимирязева" п. Безлесный, Усть-Лабинского района Краснодарского края.

Основной целью данного курсового проекта является проведение экономико-статистического анализа издержек производства и себестоимости продукции зерновых и зернобобовых (без кукурузы на зерно).

В соответствии с этой целью были поставлены и решены следующие задачи:

1. проведен теоретический обзор по исследуемой тематике

2. приведена краткая организационно-экономическая характеристика исследуемого хозяйства и выявлены основные результаты его производственной деятельности

3. изучено изменение себестоимости производства зерна. В динамике за исследуемый период, проанализирована структура себестоимости и степень влияния отдельных статей затрат на изменение себестоимости

4. проведен индексный анализ зерна. Выявлена степень влияния изменения объемов производства и себестоимости на изменение производственных издержек

5. с помощью метода статистических группировок охарактеризовано влияние факторов на изменение финансовых результатов реализации зерна по данным сельскохозяйственных организаций Усть-Лабинского района Краснодарского края

6. проведен корреляционно-регрессионный анализ влияния отдельных факторов на себестоимость 1 центнера зерна

7. разработаны предложения по снижению себестоимости и повышению экономической эффективности, и реализации зерна в ООО "Опытно-производственное хозяйство им. К.А.Тимирязева" п. Безлесного, Усть-Лабинского района Краснодарского края.

В ходе выполнения работы применялись следующие методы исследования:

1. монографический

2. графический

3. табличный

4. индексный

5. аналитического-выравнивания

6. статистических группировок

7. корреляционно-регрессионный анализ.

Основными источниками информации послужили данные годовой отчетности ООО "Опытно-производственное хозяйство им. К.А. Тимирязева" Усть-Лабинского района, Краснодарского края за период с 2004 по 2006гг.

Оглавление

- Введение

- Теоретические основы статистики себестоимости продукции сельского хозяйства

- Себестоимость, как экономическая категория и способы ее определения

- Виды и классификации затрат на производство продукции

- Организационно-экономическая характеристика хозяйства ООО ОПХ им К.А. Тимирязева

- Анализ издержек производства и себестоимости производства зерновых и зернобобовых без кукурузы на зерно в ООО ОПХ им К.А. Тимирязева Усть-Лабинского района

- Структура себестоимости по статьям затрат и влияние отдельных статей на изменение себестоимости

- Динамика себестоимости производства зерновых и зернобобовых без кукурузы на зерно

- Индексный анализ себестоимости производства зерновых и зернобобовых без кукурузы на зерно

- Анализ факторов, влияющих на себестоимость производства зерновых и зернобобовых без кукурузы на зерно

- Метод статистических группировок по совокупности сельскохозяйственных предприятий

- Корреляционно-регрессионный анализ фактов, влияющих на себестоимость производства 1 центнера зерновых и зернобобовых без кукурузы на зерно Выводы и предложения

- Список использованной литературы

- Приложение

Список литературы

1. Положение о составе затрат по производству и реализации продукции (работ, услуг) включаемых в себестоимость продукции (работ, услуг) и о порядке формирования финансовых результатов, учитываемых при налогообложении прибыли, утверждено постановлением Правительства РФ от 5 августа 1992г. № 552, с изменениями и дополнениями, утвержденными Правительством РФ от 11 марта 1997г. № 273.

2. Данные годовых бухгалтерских отчетов ООО "ОПХ им К.А. Тимирязева"

2004-2006 гг.

3.Данные фишек кафедры статистики и прикладной математики КГАУ.

4. Бондаренко П.С., Ляховецкий А.М., Розгин В.И., Малыгина Е.Г., Давыденко Н.Г. "Общая теория статистики" - Краснодар: КГАУ, 2000

5. Бычкова С.М. Лебедева Н.В. "Аудит себестоимости продукции" // Экономика с/х и перерабатывающих предприятий АПК № 4- 1997

6. Виднов А. С. " Краснодарский край: почвенно-экологический атлас" - Краснодар, 1999г.

7. Гришин А.Ф. Статистика. - М.: "Финансы и статистика", 2003

6. Добрынин В.А. Экономика сельскохозяйственного производства. - М.: "Книга", 1985

8. Коваленко Н.Я. "Экономика сельского хозяйства".Учебник - М.: Агропромиздат, 1998

9. Замосковский О.П., Плешкова Б.И. Статистика сельского хозяйства. - М.: "Финансы и статистика", 1990

10. Колисов Н. Д., Сидоров А. Ф. Экономическая теория.: Учебник. - СПб.: Изд-во С.-Петерб. Ун-та, 2002г.

11. Шмайлова В.А. . Практикум по теории статистики. Учебное пособие .- М.: Финансы и статистика.

12. Семенов А.А., Белова Л.А. Аграрная экономика. - Краснодар, КГАУ 2003

13.Сигидов Ю.И. Методические рекомендации по оформлению дипломных работ. / Сигидов Ю.И., Смирнов В.Г. - Краснодар, 2005

14. Угаров А.А. ,Цедиес Ю. Экономика сельскохозяйственных предприятий : учебник.-М.: МСХА, 2001

15. Попов Н. А. Экономика сельского хозяйства: Учебник. - Издательство "Дело и сервис", 2001г.

16.Сергеев С.С. Сельскохозяйственная статистика с основами социально - экономической статистики. - М.: Издательство "Колос", 1989

17.Семенов А.А., Белова Л.А. Аграрная экономика. - Краснодар, КГАУ 2003

Сигидов Ю.И. Методические рекомендации по оформлению дипломных работ. / Сигидов Ю.И., Смирнов В.Г. - Краснодар, 2005