Дипломная работа на тему: Теоретические основы производственных затрат и себестоимости произведенной продукции

Введение

Процесс производства продукции (работ, услуг) является одним из основных объектов управленческого учета. Поскольку производственный процесс протекает непрерывно, требует непрерывных затрат труда и средств производства (предметов труда и средств труда), то непрерывное функционирование и возобновление процесса производства связаны с постоянными производственными затратами. Поэтому каждое предприятие или производственное звено должны знать, во что обходится производство продукции (работ, услуг). Данный фактор особенно важен в условиях рыночных отношений, так как уровень затрат на производство продукции влияет на конкурентоспособность предприятия, его экономику.

Важнейшим участком бухгалтерского управленческого учета на предприятиях является учет затрат на производство продукции и оценка ее себестоимости. Предприятие должно обеспечивать рациональный учет и контроль над уровнем затрат с тем, чтобы управлять себестоимостью произведенной продукции и достигать предусмотренный объем прибыли.

Жизнь показывает, что в повседневной деятельности организаций такой важный аспект их функционирования, как формирование и результативное определение производственных затрат и оценка на их основе себестоимости произведенной продукции в настоящее время, вовсе не становится ненужным, а приобретает все возрастающую значимость и необходимость. Поэтому данная тема исследования чрезвычайно актуальна.

Цель данной курсовой работы - определить место производственных затрат в управлении предприятием, изучить взаимосвязь производственных затрат, себестоимости произведенной продукции и прибыли.

Поставленная цель определила необходимость решения следующих задач:

- раскрытие сущности производственных затрат и их классификации;

- определение сущности и значения себестоимости произведенной продукции;

- рассмотрение вопроса о степени изученности себестоимости продукции на основе данных о производственных затратах на современном этапе;

- анализ финансово-экономического состояния исследуемого сельскохозяйственного предприятия;

- формирование данных о производственных затратах для оценки себестоимости продукции и определения прибыли исследуемого хозяйства;

- определение перспектив совершенствования учета производственных затрат для анализа себестоимости произведенной продукции и определения прибыли.

Формирование информации о производственных затратах, обеспечивающих оценку себестоимости произведенной продукции и определение прибыли, рассмотрим на примере ООО "Ягоднополянское", при этом исследования будем проводить на основании данных годовых отчетов за последние 3 года. В курсовой работе будут применяться следующие методы исследования: диалектический, монографический, балансовый методы, а также метод экономического анализа.

Оглавление

- Введение

- Теоретические основы производственных затрат и себестоимости произведенной продукции

- Сущность, элементы и классификация производственных затрат

- Сущность и значение себестоимости произведенной продукции как объекта анализа

- Степень изученности вопроса на современном этапе

- Современное состояние производственных затрат и себестоимости продукции на примере ОАО Совхоз-Весна

- Краткая финансово-экономическая характеристика предприятия

- Данные о производственных затратах и себестоимости произведенной продукции ОАО Совхоз-Весна

- Организация первичного, синтетического и аналитического учета затрат на производство

- Совершенствование учета производственных затрат для оценки себестоимости продукции и определения прибыли

- Применение компьютерной формы учета производственных затрат

- Оценка себестоимости произведенной продукции и определение прибыли на основе данных о производственных затратах ОАО Совхоз-Весна Выводы и предложения

- Список литературы

Список литературы

1. Библиотека кодексов: Выпуск 13(33). Налоговый кодекс Российской Федерации. Части 1 и 2. - М.: ИНФРА-М, 2003. - 561 с.

2. Методические рекомендации по бухгалтерскому учету затрат на производство и калькулированию себестоимости продукции (работ, услуг) в сельскохозяйственных организациях. Приказ Минсельхоза РФ от 6. 06. 2003г. № 792.

3. Методические рекомендации по планированию, учету и калькулированию себестоимости продукции (работ, услуг) в сельском хозяйстве, утвержденные приказом Минсельхозпрода РФ от 4. 07. 96 г. № П-4 -24/2068.

4. Новый план счетов бухгалтерского учета финансово-хозяйственной деятельности организаций и Инструкция по его применению. - М.: "Издательство ПРИОР", 2002. -96с.

5. Положение по бухгалтерскому учету (ПБУ) 10/99 "Расходы организации", утвержденное приказом Минфина РФ от 6. 05. 99 г. № ЗЗн.

6. Положение о составе затрат по производству и реализации продукции (работ, услуг), включаемых в себестоимость продукции (работ, услуг), и о порядке формирования финансовых результатов, учитываемых при налогообложении прибыли, утвержденное постановлением Правительства РФ от 5.08.92 г. № 552.

7. Реформа бухгалтерского учета. Федеральный закон "О бухгалтерском учете". Семнадцать положений по бухгалтерскому учету. - 12-е изд., изм. и доп. - М.: "Ось-89", 2002.-384 с.

8. Абрамов А.Е. Основы анализа финансовой, хозяйственной и инвестиционной деятельности предприятия. - М.: АКДИ, 1994. - 399 с.

9. Бухгалтерский учет: Учебник/ П.С. Безруких, В.Б. Ивашкевич, Н.П. Кондраков. Под ред. П.С. Безруких. - М.: Бухгалтерский учет,1996. - 576 с.

10. Бухгалтерский учет / Л.И. Хоружий, Р.Н. Расторгуева, Р.А. Алборов, Л. В. Постникова; Под ред. Л.И. Хоружий и Р.Н. Расторгуевой. - М.: КолосС, 2004. - 511 с.

11. Бахрушина М.А. Бухгалтерский управленческий учет: Учеб. Пособие. - М.: Финстатинформ, 1999. - 359 с. 12.

12. Вил Р.В., Палий В.Ф. Управленческий учет. - М.: ИНФРА-М, 2000. - 480 с. 39

13. Глушков И.Е. Бухгалтерский (финансовый, управленческий, налоговый) учет. - М.: "КНОРУС"; Новосибирск: "ЭКОР", 2002. -690 с.

14. Глушков И.Е., Киселева Т.В. Бухгалтерский учет на сельскохозяйственных, перерабатывающих и агропромышленных предприятиях: Пособие по финансовому и управленческому учету. - М.: "КНОРУС"; Новосибирск: "ЭКОР", 2001. - 507 с.

15. Годовые отчеты ОАО "Совхоз-Весна" за 2001-2003 гг.

16. Журнал "Все для бухгалтера". № 12,2004 г.

17. Журнал "Аудит и финансовый анализ". №3, 2000; №3, 2001.

18. Карпова Т.П. Управленческий учет. -М.: Аудит, ЮНИТИ, 1998. - 350 с.

19. Кукукина И.Г. Управленческий учет: Учеб пособие. - М.: Финансы и статистика, 2004. - 400 с.

20. Нидлз Б., Андерсон X., Колдуэлл Д. Принципы бухгалтерского учета: Пер. с англ. / Под ред. Я.В. Соколова. - М.: Финансы и статистика, 1993. - 411 с.

21. Николаева О.Е., Шишкова Т.В. Управленческий учет. - М.: УРСС, 2000. - 368 с.

22. Пизенгольц М.3. Бухгалтерский учет в сельском хозяйстве. Т. 1. 4.2. Бухгалтерский управленческий учет: Учебник. - 4-е изд., перераб. и доп. - М.: Финансы и статистика, 2002.-400 с.

23. Российская газета. № 36. Среда 27 февраля 2002 г.

24. Себестоимость продукции, работ, услуг. Выбор оптимального варианта, пути снижения. - Библиотечка "Российской газеты", № 5, март, 2003. - 232 с.

25. Соколов Я.В. Основы теории бухгалтерского учета. - М.: Финансы и статистика, 2000. -496с.

26. Управление затратами на предприятии: Учеб. пособие / Под общей ред. Г.А. Крагохина. - Спб.: Бизнес-пресса, 2000. - 329 с.

27. Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. Ежемесячный теоретический и научно-практический журнал. №11, 2002; № 3, 9 - 2003.

28. Хорнгрен Ч., Фостер Д. Бухгалтерский учет: управленческий аспект. - М.: Финансы и статистика, 1995. - 367 с.

29. Хоружий Л.И. Проблемы теории, методологии, методики и организации управленческого учета в сельском хозяйстве. -М.: Финансы и статистика, 2004. - 496с.

30. Шевченко И.Г. Управленческий учет. - М.: Бератор-Пресс, 2003.- 377 с.

31. Шеремет А.Д., Сайфулин Р.С. Методика комплексного анализа хозяйственной деятельности. - М.: "Экономика", 1990. - 232с.