Курсовая работа на тему: Экономическая эффективность совершенствования технологии производства растительного масла

Введение

Растительные жиры и масла являются обязательным компонентом пищи, источником энергетического и пластического материала для человека. В России выпускают следующие виды растительных масел: рафинированное, гидратированое, нерафинированное.

Целью курсового проекта является изучение теоретических и методических основ оценки эффективности комплекса мероприятий по совершенствованию линии масложирового производства.

Задачи курсового проектирования:

- углубленное изучение теоретических и методических основ оценки эффективности мероприятий по совершенствованию линии производства растительного масла;

- приобретение навыков изучения, состояния проблемы производства растительного масла на Новоусманском "Олсам".

Главным результатом курсового проектирования являются:

- приобретения знания современных методах в обосновании мероприятий по совершенствованию хозяйственной деятельности и инвестиций в АПК;

- приобретение навыков самостоятельной работы по экономическому обоснованию целесообразности мероприятий по совершенствованию хозяйственной деятельности в АПК.

Оглавление

- Введение

- Теоретические основы экономической оценки инвестиций

- Модернизация технологической линии по производству растительного масла

- Эффективность мероприятий по совершенствованию технологической линии по производству растительного масла

- Вывод о целесообразности совершенствования технологии производства растительного масла Список используемой литературы