Дипломная работа на тему: Теоретико-методологические основы бизнес-планирования. Бизнес-планирование в системе управления

Введение

Финансовое планирование определяет важнейшие показатели, пропорции и темпы расширенного воспроизведения и является основной формой реализации главных целей предприятия. Перспективное планирование является важной частью финансовой стратегии и включает в себя разработку и прогнозирование его финансовой деятельности.

В условиях рыночной экономики возникает объективная необходимость выявления тенденций развития финансового состояния и перспективных финансовых возможностей.

Разработка финансовой стратегии - это часть общей стратегии экономического развития, в силу чего она должна согласовываться с ее целями и направлениями. В свою очередь, финансовая стратегия оказывает существенное влияние на общую экономическую стратегию предприятия, поскольку изменение ситуации на макроуровне и на финансовом рынке является причиной корректирования не только финансовой, но и общей стратегии развития предприятия.

Важным элементом управления экономическими и социальными процессами являются планирование и прогнозирование. Они используются в основном для предопределения рациональных пропорций в развитии экономики, изменений за конкретный период темпов роста отдельных отраслей. Финансовое планирование и прогнозирование являются одним из основных элементов финансового механизма.

Обоснование финансовых показателей, намечаемых финансовых операций и результативность многих хозяйственных решений достигается в процессе финансового планирования и прогнозирования. Эти два весьма близких понятия в экономической литературе и на практике часто отождествляются.

Фактически финансовое прогнозирование должно предшествовать планированию и осуществлять оценку множества вариантов (соответственно определять возможности управления движением финансовых ресурсов на макро- и микро- уровнях).

Посредством финансового планирования конкретизируются намеченные прогнозы, определятся конкретные пути, показатели, взаимосвязанные задачи, последовательность их реализации, а также методы, содействующие достижению выбранной цели.

Целью данной дипломной работы является разработка финансовой стратегии спорт-бара.

Для достижения поставленной цели необходимо решить следующий ряд задач:

- рассмотреть теоретические и методологические принципы финансового планирования;

- рассмотреть основы стратегического финансового планирования в организации;

- разработать стратегический финансовый план на примере спорт-бара.

Объектом исследования выступает спорт-бар, предметом исследования является стратегическое финансовое планирование деятельности организации.

Оглавление

- Введение 3

- Теоретико-методологические основы бизнес-планирования

- Бизнес-планирование в системе управления предприятием

- Типы бизнес-планов

- Методика составления бизнес-плана для нового предприятия

- Перспективный анализ создания Спорт-бара

- Развитие сектора общественного питания и развлечений

- Оценка возможности финансирования проекта

- Подготовка к созданию предприятия

- Бизнес-план Спорт-бар

- Резюме

- Описание предприятия

- Описание продукции

- Анализ рынка

- Маркетинговый план

- План работы

- Финансовый план

- Оценка эффективности проекта

- Заключение 73

- Список литературы 75

Заключение

На основе материалов изложенных в данной выпускной квалификационной работе можно сформулировать следующие выводы:

1. Бизнес - планирование представляет собой один из наиболее важных аспектов деятельности любой вновь созданной или динамично развивающейся коммерческой организации.

2. Ценность бизнес-плана определяется тем, что он:

- дает возможность определить жизнеспособность проекта в условиях конкуренции;

- содержит ориентир, как должна развиваться организация;

- служит важным инструментом получения финансовой поддержки от внешних инвесторов.

3. Для планирования и осуществления инвестиционной деятельности основное значение имеет предварительный анализ, который проводится на стадии разработки инвестиционных проектов и способствует принятию разумных и обоснованных управленческих решений.

Главным направлением предварительного анализа является определение показателей возможной экономической эффективности инвестиций, основанных на дисконтированных оценках. Показатель чистого приведенного дохода (NPV) характеризует современную величину эффекта от будущей реализации инвестиционного проекта. Индекс рентабельности (РI) характеризует эффективность вложений. Внутренняя норма рентабельн6ости (IRR) показывает максимально допустимый относительный уровень расходов по проекту.

4. При оценке эффективности проекта следует обязательно учитывать влияние инфляции. Это достигается путем корректировки элементов денежного потока или коэффициента дисконтирования на индекс инфляции.

5. При проведении предварительного анализа можно сделать вывод о том, что сфера обслуживания спортивных болельщиков является высокозатратным бизнесом, поскольку на него оказывают влияние рыночные, конкурентные, ценовые и другие факторы.

6. Исходя из того, что в сфере общественного питания бизнес - план составляется со сроком окупаемости максимум 4 года, то в Спорт-баре срок окупаемости равен 10 лет. На этом примере явно видно, что если установить приемлемые цены на продукцию, то кафе будет не рентабельным, о чем сигнализирует индекс рентабельности равный 2,6%. Ценовая надбавка в среднем около 100% является недостаточной, необходимо ее корректировать раз в полгода.

В работе была разъяснена необходимость и сущность бизнес - планирования, рассмотрена структура и содержание бизнес-плана, экономически обоснована целесообразность реализации спорт-бара, рассмотрены основные ошибки и риски, и меры по их предотвращению.

Список литературы

1. Баканов М.И., Шеремет А.Д. Теория экономического анализа. - М.: Финансы и статистика, 2006. - 459с.

2. Барногльц С.Б., Экономический анализ хозяйственной деятельности предприятий и объединений, - М.: Финансы и статистика,2007 - 256с.

3. Берн А.И. Бухгалтерский анализ - М.: Финансы и статистика, 2006 - 456с.

4. Бизнес-планирование. Учебно-практическое пособие В.З. Черняк, А.В. Черняк, И.В. Довденко - 2007. - 271с.

5. Бланк И.А. Основы финансового менеджмента. Т. 1, 2. - Киев: Ника-Центр, Эльга, 2007. - Т. 2 - 473с.

6. Борисов Е.Ф., Петров А.А., Стерликов Ф.Ф. Экономика. Справочник. М.: Финансы и статистика., 2006. - с. 126.

7. Борисов Е.Ф. "Экономика внешних связей" - М.: Финансы и статистика,2007 - 456с.

8. Борисов Е.Ф. "Международный бизнес России" №1, за 2006 год.

9. Большой экономический словарь. /Под. Общ. Ред. Азрилияна А.Н. - М.: Фонд "Правовая культура". - 2007. - с. 156-157.

10. Бухарев Л.Т. Бухгалтерская отчетность: составление и анализ - М.: Финансы и статистика, 2007. - 122с.

11. Бусыгин А.В. "Предпринимательство" Основной курс: - М. ИНФРА -М, 2006.

12. Васильева Е.Е. Проблемы малого предпринимательства. В кн. Механизмы развития малого предпринимательства в России. Аналитический сборник. Академия менеджмента и рынка. - М., 2007.

13. Витин, "Мобилизация финансовых ресурсов для инвестиций". Вопросы Экономики, 2006 год;

14. Владимирова Л.П. Прогнозирование и планирование в условиях рынка -Учебное пособие М: 2007 - 399с.

15. Гиляров и Д. Ендовицкий "Моделирование в стратегии планировании долгосрочных инвестиций". Журнал "Аудитор" №10 за 2006 год;

16. Друри К. Введение в управленческий и производственный учет - М.: Финансы и статистика,2007 - 403с.

17. Ефимова 0. В. Как анализировать финансовое положение предприятия. - М.: Финансы и статистика, 2007 - 520с.

18. Ефимова О.В. Анализ оборачиваемости средств коммерческого предприятия. - Бухгалтерский учет 2006 - 229с.

19. Ефимова О.В. Финансовый анализ - М.: Бухгалтерский учет, 2007 -166с.

20. Кирисюк Г.М., Ляховский В.С. Оценка банком кредитоспособности заемщика. - Деньги и кредит, N 4, 2007.

21. Ковалев К. В. Финансовый анализ: Управление капиталом. Выбор инвестиций. Анализ отчетности. - М.: Финансы и статистика,2006 506с.

22. Ковалев В. В. Как читать баланс. - М.: Финансы и статистика,2007 с.69

23. Крейнина М. Н. Анализ финансового состояния и инвестиционной привлекательности акционерных обществ в промышленности, строительстве и торговле - М.: Финансы и статистика,2007 с.227

24. "Коллективные вложения" - М.: Финансы и статистика,2006 - 456с.

25. Лапуста М.Г., Старостин Ю.П. Малое предпринимательство: Учеб. пособие. - 2-е изд., испр. и доп. - М.:ИНФРА - М, 2006.

26. Малый бизнес. Организация, экономика, управление: Учеб. Пособие для вузов / Под. Ред. Проф. В.Я. Горфинкеля, проф. В.А. Швандвра. - 2-е изд., перераб. и доп. - М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2007.

27. Малое предпринимательство", АКДИ, "Экономика и жизнь", экономико-правовой бюллетень № 2 (34). М. - 2007.

28. Муравьев А.И., Игнатьев А.М., Крутик А.Б. Малый бизнес: экономика, организация, финансы: Учеб. Пособие для вузов. - 2-е изд., перераб. и доп. - СПб.: Бизнес- пресса, 2007.

29. Методика анализа финансового состояния предприятия в условиях перехода к рынку. - Деньги и кредит, N 5, 2006.

30. Методика экономического анализа деятельности промышленного предприятия / Под. Ред. А. И. Бужинского, А. Д. Шеремета - М.: Финансы и статистика, 2007.

31. Мишин Ю.А., Долгов В.П., Долгов А.П. Учет и анализ: проблемы качественной обработки учетной информации. - Краснодар 2006

32. Нидлз Б. , Андерсон X. , Колдуэлл Д. Принципы бухгалтерского учета. - М.: Финансы и статистика, 2007 - 456 с.

33. Панкратов Ф.Г., Серегина Т.К. Коммерческая деятельность: Учебник для студентов высших и средних учебных заведений. М.: ИВУ "Маркетинг", 2006 г. - 328 с.

34. Паттен Д. Успешный маркетинг для малого предпринимательства. - М.: Гранд, 2006.

35. Предпринимательство: Учебник для вузов / Под ред. Проф. В.Я. Горфинкеля, проф. Г.Б. Поляка, проф. В.А. Швандара. - 3-е изд., перераб. и доп. - М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2007.

36. Предпринимательство: Учебник / Под. Ред. М.Г. Лапусты. - М.: ИНФРА-М, 2006.

37. Родионова В. М., Федотова М. А. Финансовая устойчивость предприятия в условиях инфляции. - М.: Финансы и статистика,2006 - 456 с.

38. "Собрание законодательства Российской Федерации", номер 4 от 10 октября 2004 года, официальное издание администрации президента Российской Федерации, Москва.

39. Сакс. "Рыночная экономика и Россия". М., "Экономика", - М.: Финансы и статистика,2006 - 456 с.

40. Толковые экономический и финансовый словарь. /Под. Общ. Ред. Степанова Л.В. - М.: МО, 2007. - 740 с.

41. Усов В.В. Организация обслуживания в ресторанах. - М.: Высшая школа, 2007 г. - 385 с.

42. "Экономика и жизнь". номер 5 за 2006 год.

43. Федцов В.Г. Культура сервиса. - М.: "Издательство "ПРИОР", 2007 г. - 208 с.

44. Шевцов А.В. Инвестиционные фонды. - Деньги и кредит, N 11, 2006.с.12-18

45. Шапошников. Общеэкономическая оценка инвестиционных программ и проектов // Экономист. № 5, 2007год. с.25-28

46. Шахназаров. Инвестиции: ситуация и перспективы. // Экономист, № 1, 2006год.с.29-30

47. Шеремет А.Д., Сейфулин Р.С. Методика финансового анализа. - М.: Финансы и статистика,2007 с. 346

48. Шеремет А. Д., Суйц В. П. Аудит. - М.: Финансы и статистика,2006

49. Шеремет А.Д., Сейфулин Р.С., Негашев Е.В. Методика финансового анализа предприятия - М.: Финансы и статистика,2007 с. 269

50. Хонгрен Т., Фостер Дж. Бухгалтерский учет: управленческий аспект. - М.: Финансы и статистика,2006 - 456 с.

51. Четыркин Е. М. Методы финансовых и коммерческих расчетов. - М.: Финансы и статистика, 2007 ст.158.

52. Эгертон-Томас Кристофер. Ресторанный бизнес. Как открыть и успешно управлять рестораном. - М.: Рос Консульт, 2006 г. - 272 с.