Курсовая работа на тему: Исследование системы управления на примере проекта кафе-бара “Семь - пятниц”

Введение

Исключительно важно понимание того, что менеджмента как самостоятельного явления не существует. В реальной жизни существуют различные организации. Эти организации обладают различными свойствами. Одно из таких свойств - сохранение цельности организации и установление взаимодействия организации с внешней средой, и считается менеджментом. Естественно это свойство реализуется посредством действий людей. Поэтому менеджмент - это деятельность. Но эта деятельность обязательно включена в качестве составляющей в деятельность организации в целом. Более того, воздействие на организацию с целью её развития является одной из ключевых функций менеджмента. Но он не существует в отрыве от организации, он всегда существует в ней.

Термины "организация" и "предприятие" после принятия Гражданского кодекса РФ (I часть - 1994, II часть - в конце 1995) претерпели существенные изменения.

Оглавление

- Введение.

- Общая характеристика предприятия.

- История создания.

- Организационная структура управления.

- Организационная культура предприятия.

- Форма власти на предприятии.

- Исследование функций управления на предприятии.

- Планирование на предприятии.

- Организация предприятия.

- Система мотиваций.

- Функция контроля.

- Коммуникации в управлении.

- Заключение.

- Список использованной литературы.

Заключение

На примере исследования системы управления предприятием можно сделать вывод, что менеджмент не существует вне организации. Благодаря менеджменту организация способна к взаимодействию с внешней средой и обладает цельностью.

Менеджмент является движущей силой развития организацией, что является одной из ключевых его функций.

Все большее значение приобретает и решение вопросов, связанных с эффективным управлением персоналом, организационной культурой, стратегией, что занимает в новых условиях ключевое положение в ресурсном потенциале и предопределяет успех организации в достижении ее целей.

Несмотря на то, что исследованию подвергнут лишь находящийся в проекте кафе-бар, рассмотренные вопросы и выдвинутые организационные решения задают мощный импульс воплощению данного проекта в жизнь.

Менеджмент - это, безусловно, мощный двигатель и ускоритель общественного развития.

Список литературы

- Финансовый бизнес-план: Учебное пособие / Под редакцией / В.М. Попова М: Финансы и статистика 2000г.

- Управление персоналом: Конспект лекций. - СПБ.: Издательство В.А. Михайлова 2000 г.

- Н.В. Пошерстник, М.С. Мейксин. Заработная плата в современных условиях: Десятое издание, переработанное и дополнение. "Издательский дом Герда" Москва-Санкт-Петербург. 2003г.

- М. Русакова. Журнал "Мini burdа": Издательский дом "Бурда".04. 2003г. -130с.

- Основы менеджмента: Учебное пособие - 2-е изд. - М.: Издательский дом "Дашков и К0" 2000г.

- Виханский О.С. Наумов А.И. Менеджмент: Учебник 3-е изд. - М. 2000г. -528с.

- Управление организацией: Учебник/ Под ред. А.Г. Поршнева, З.П. Румянцевой, Н.А. Саломатина. -2-е изд., перераб. и доп. - М.: ИНФРА-М, 2001г.

- В.А. Горемыкин, А.Ю. Богомолов Бизнес-план: Методика разработки, 45 реальных образцов бизнес планов. -3-е изд., доп., и переаб. -М.: "Ось - 89,", 2002г.

- Бассовский Л.Е. Менеджмент/Учебное пособие - М: ИНФАРМА, 2002г.