Дипломная работа на тему: Современное развитие гостиничного хозяйства Республики Беларусь

Введение

Туризм как сфера бизнеса превратился сегодня в огромный многоканальный способ получения гигантских и всё нарастающих финансовых потоков, обеспечивающих уже миллиардные мировые туристические потоки.

Важно отметить, что в современном обществе туризм становится всё более благоприятной средой, в которой общество с нарастающей интенсивностью и масштабностью потребляет, использует в целях своего развития все накопленные человеком культурно-исторические ценности и рекреационные ресурсы. В этом, возможно, одна из основных причин вливания в последние десятилетия в туризм гигантских ресурсов под контролем взращиваемых ведущими мировыми державами транснациональных компаний, которые всё более плотно окутывают планету гостиничными и ресторанными "цепями", системами бронирования, информационными системами, транспортными альянсами, индустриальными технологиями информирования, развлечения, досуга, обучения.

Туризм в его нынешнем виде становится своеобразным мостом, по которому люди начинают всё успешнее преодолевать пространство и время.

Сегодня индустрия гостеприимства - это мощнейшая система хозяйства региона или туристского центра и важная составляющая экономики туризма. Индустрию гостеприимства составляют различные средства коллективного и индивидуального размещения: отели, гостиницы, мотели, молодежные отели и общежития, апартаменты, туристские хутора, а также частный сектор, участвующий в размещении туристов.

Размещение занимает центральное место в комплексе услуг, предоставляемых туристам во время путешествия, и являются неотъемлемой частью каждого тура.

Следовательно, важной задачей для государства, которое видит перспективы развития в туризме, является развитие гостиничного хозяйства. Республика Беларусь не является исключением. В последние годы государство видит в туризме огромные перспективы. Актуальность выбранной темы состоит в том, чтобы детально рассмотреть развитие гостиничного хозяйства, дать оценку отрасли и определить перспективы развития.

Оглавление

- Введение

- Гостиничное хозяйство как ведущий элемент индустрии туризма 1.1 Средства размещения туристов

- Классификация гостиниц Глава 2 Характеристика гостиничного хозяйства Республики Беларусь

- Современное состояние гостиничного хозяйства Республики Беларусь

- Проблемы отрасли Глава 3 Перспективы развития гостиничного бизнеса в Республике Беларусь

- Заключение

- Список используемых источников

Заключение

Главнейшей заботой в вопросе туризма любого государства или местной власти территории является загрузка своих гостиниц и отелей туристами, как основной и прочный источник дохода казны государства. К сожалению, на данном этапе развития туризм Беларуси не является достаточно прибыльной отраслью, что также отражается на развитии гостиничного хозяйства в стране. Размещение - самый важный элемент туризма. Нет размещения - нет туризма. Это непреложное и жесткое требование экономики любого туристского региона или центра, жаждущего твердых и больших доходов от приема туристов и эксплуатации своих туристских ресурсов. Гостиничная индустрия - это система гостеприимства. Она исходит из древнейших традиций, присущих практически любой общественной формации в истории человечества - уважение, оказываемое гостю, его прием и обслуживание. Издавна белорусы славились гостеприимством. Однако ситуация, которую сейчас можно наблюдать в республике не является тому подтверждением. В Беларуси в последние годы выделяются средства для реконструкции и строительства гостиниц, однако этого недостаточно и свидетельствует о том, что в данную сферу стоит привлекать частные инвестиции как собственных инвесторов, так и иностранных. Инвестиционному развитию будет предшествовать создание программы развития гостиничного хозяйства Беларуси. Также в дальнейшем перспективно развитие гостиничных цепей. Мировая практика оказала, что перспективно вкладывать средства в развитие гостиничных цепей, чем в отдельные субъекты хозяйствования.

Список литературы

1. Александрова А.Ю. Международный туризм: Учебник. Аспект Пресс. М.: 2004 - 470 с.

2. Байлик С.И. Гостиничное хозяйство. Организация. Управление. Обслуживание. ВИРА-Р.

3. Балабанов И.Т., Балабанов А.И. Экономика туризма: Учебное пособие. Финансы и статистика. М.: 2003 - 176 с.

4. Гайдукевич Л.М. Международный туризм в системе взаимодействия стан Центральной и Восточной Европы в конце XX - начале XXI века. Четыре четверти. Мн.: 2007 - 308 с.

5. Гайдукевич Л.М., Тарасенок А.И, Решетников Д.Г. Туризм в Беларуси: Пособие для судентов факультета международных отношений специальности "Менеджмент" и специализации "Менеджмент международного туризма". БГУ. Мн.: 2001 - 133 с.

6. Дурович А.П., Бондаренко Г.А., Сергеева Т.М. Организация туризма: Учебное пособие. Новое знание. Мн.: 2005 - 640 с.

7. Филипповский Е.Е., Шмарова Л.В. Экономика и организация гостиничного хозяйства. Финансы и статистика. М.: 2007 - 352 с.

8. Чудновский А.Д. Менеджмент в туризме и гостиничном хозяйстве. КноРус. М.: 2007 - 320 с.

9. Шматько Л.П. Туризм и гостиничное хозяйство: Учебное пособие для вузов. ИКЦ МарТ. Ростов-на-Дону: 2007 - 352 с.

10. Яковлев Г.А. Экономика гостиничного хозяйства. РДЛ. М.: 2007 - 328 с.

11. О развитие туризма, деятельности туристских организаций, средствах размещения туристов и других лиц. Мн.: Министерство статистики и анализа Республики Беларусь.2007. - 37с.

12. Туризм и туристские ресурсы в Республике Беларусь. Статистический сборник/ Министерство статистики и анализа Республики Беларусь - Минск, 2007 - 88 с.

13. Статистический ежегодник. Мн.: Министерство статистики и анализа. 2007 - 617 с.

14. Микша О. Десять звезд на все отели Беларуси // Белорусская Газета: информационно-аналитический еженедельник [Электрон. ресурс] / Мн.:2003. Режим доступа: http://www.belgazeta.by/20030616.22/010081512/

15. Орешко А. В Беларуси уже 3 четырехзвездочные гостиницы// Белорусские новости [Электрон. ресурс] / Мн.: 2007. Режим доступа:

16. Сехнович В. Бизнес на гостях // Белорусские новости [Электрон. ресурс] / Мн.: 2004. Режим доступа:

17. Смолевич Ю. Путеводная звезда для гостей столицы // журнал директор [Электрон. ресурс] / Мн.: 2005. Режим доступа: http://www.economy-law.com/cgi-bin/print.cgi?date=2005/11/29&name=15

18. Тимошенко А. Белорусский туризм только раскачивается // Экспресс новости [Электрон. ресурс] / Мн.:2006. Режим доступа: http://myblog.krevo.by/article/1854

19. Национальная программа развития туризма в Республике Беларусь на 2006-2010 годы [Электрон ресурс] / Режим доступа: http://belarustourism.by/tourbusiness/law/programm/role

20. Услуги гостиницы Виктория [Электрон. ресурс] / Режим доступа: http://www.hotel-victoria.by/ru/service.html;jsessionid=EC54DB978A14CB6C4D43E31F74E78F95

21. Дясять крупнейших гостиничных цепей мира // информационно-справочный гипертекстовый интерактивный web-узел [Электрон. ресурс] / Режим доступа: http://www.albarossa.by.ru/alba2/hotels_typology.htm

22. Наши перспективы. Негостиный двор // бизнес портал [Электрон. ресурс]/ Режим доступа:

http://www.bр.by/index.php?id=4930&number=2&page=det&year=2005

23. Экономический обзор Республики Беларусь // Посольство Республики Беларусь в Литовской Республике [Электрон. ресурс] / Мн.: 2006. Режим доступа: http://www.belarus.lt/ес.php?id=1548

24. Princess hotel - еще один пятизвездочный отель в Минске // Новости туризма [Электрон. ресурс] / Режим доступа: http://www.travel.ru/news/2007/07/12/111759.html

25. В Минске построят ряд высотных гостиниц // Вестник ПИР для индустрии гостеприимства [Электрон. ресурс] / М.:2007. Режим доступа: http://www.pir.ru/digest/10.html

26. Иранцы построят в Минске пятизвезочный отель за 15 миллионов долларов. // Белорусские новости [Электрон. ресурс] / Мн.: 2007. Режим доступа: http://naviny.by/rubrics/economic/2007/09/21/ic_news_113_277316/