
на первый
заказ
Дипломная работа на тему: Социально-экономические проблемы реализации ювелирных изделий
Купить за 600 руб.Введение
Ювелирные изделия (от латинского uwel - драгоценность), это предметы украшения или обихода, изготовленные из металлов, иногда с другими декоративными материалами, выполненные на высоком художественном уровне и с большим исполнительским мастерством.Для ювелирного искусства характерно тонкое понимание особенностей материала, умелое выявление его декоративных свойств и высокое мастерство художественного исполнения. Мастера-ювелиры стремятся к тому, чтобы ожил камень, заиграл металл, засверкало стекло.
По указу Петра 1 в январе 1725 года в Петергофе была создана первая в России гранильная фабрика. В 1726 году в Екатеринбурге была построена шлифовальная фабрика, которая изготовляла ценные камнерезные изделия. В 1787 г был построен Колывано-Воскресенский шлифовальный завод, а несколько позже вблизи Екатеринбурга - мраморный завод. На этих заводах перерабатывались местные декоративные яшма и мрамор.
Во второй половине XIX и начале XX веков особенно выделялось ювелирное дело фирмы Фаберже, основанной в Петербурге в 1848 году. Эта фирма объединила многие небольшие ювелирные мастерские. С большим мастерством и различными способами обрабатывались оправы из золота и серебра, изготавливались изделия из камня без оправ и др.
За последние годы значительно увеличился выпуск ювелирных изделий, расширился их ассортимент, улучшилось качество и художественное оформление. На многих ювелирных заводах страны внедрена лазерная техника, обеспечивающая качественную сварку, резку и сверление драгоценных металлов, увеличился выпуск ювелирных изделий с алмазной гравировкой, чернью, эмалью, рельефным рисунком.
Продавая ювелирным предприятиям драгоценные металлы, государство в итоге получает в 2,5-3 раза больше прибыли, чем от продажи золота в слитках на мировом рынке.
Таким образом, необходимо развивать и поддерживать ювелирное производство, делать его более совершенным. Для того чтобы увеличить продажи и, следовательно, получить большую прибыль, нужно удовлетворять потребности потребителей, максимально учитывая их вкусы и предпочтения. Следовательно, важнейшей задачей является правильное формирование ассортимента.
Из выше изложенного следует, что тема дипломной работы является актуальной.
Объектом данной работы является ювелирный магазин "Изумруд" в городе Полевском, улица Коммунистическая,8, предмет исследования - ювелирные украшения, а именно - женские украшения для рук (браслеты, кольца).
Целью дипломной работы является анализ и потребительская оценка ассортимента женских ювелирных изделий для рук, а также пути его совершенствования. Для достижения этой цели необходимо решить следующие задачи:
- проанализировать современный рынок ювелирных изделий;
- рассмотреть классификацию ювелирных изделий;
- проанализировать особенности таможенного оформления и таможенного контроля ювелирных изделий;
- проанализировать ассортимент ювелирных изделий, реализуемых магазином "Изумруд";
- провести потребительскую оценку ассортимента ювелирных изделий, реализуемых магазином "Изумруд";
- разработать рекомендации по усовершенствованию ассортимента;
- сформулировать выводы.
Методы исследования: теоретические (анализ, сравнение); эмпирические (социологический).
При написании дипломной работы использовались следующие материалы: учебная и научная литература, нормативные документы, учебные и справочные пособия, материалы сети Интернет, а также материалы и документы, полученные в ходе прохождения практики.
При оформлении дипломной работы и обработке информации использовались пакеты прикладных программ Microsoft Word 2007, Excel 2007.
Оглавление
- Введение- Социально-экономические проблемы реализации ювелирных изделий
- Анализ современного рынка ювелирных изделий
- Классификация ювелирных изделий
- Особенности таможенного оформления и таможенного контроля ювелирных изделий
- Анализ ассортимента ювелирных изделий реализуемых ювелирным магазином Изумруд
- Финансово-экономическая характеристика магазина Изумруд
- Анализ показателей ассортимента ювелирных изделий для рук
- Анализ ассортимента ювелирных изделий для рук магазином Изумруд
- Потребительская оценка ассортимента женских ювелирных украшений для рук
- Методика разработки анкеты и обработки полученных данных
- Анализ результатов анкетного опроса
- Совершенствование ассортимента женских ювелирных изделий Заключение
- Список используемых источников
- Приложение А - Анкета
Список литературы
1. О новой редакции Единой Товарной Номенклатуры внешнеэкономической деятельности Таможенного союза и Единого Таможенного Тарифа [Электронный ресурс]: Решение Комиссии Таможенного союза в рамках ЕврАзЭС от 18.11.2011 г. № 850. - Доступ из справочно-правовой системы "Консультант Плюс". - Режим доступа: http://www.consultant.ru2. О Едином нетарифном регулировании Таможенного союза Республики Беларусь, Республики Казахстан и Российской Федерации [Электронный ресурс]: Решение Комиссии Таможенного союза в рамках ЕврАзЭС от 27.11.2009 г. № 19. - Доступ из справочно-правовой системы "Консультант Плюс". - Режим доступа: http://www.consultant.ru
3. Общероссийский классификатор продукции [ электронный ресурс]. - режим доступа:http://www.klassifikators.ru
4. Баранова, Г.В. Ювелирная торговля [Текст]./Г.В.Баранова, Т.Б.Филатова. Москва.: Издательский дом "6 карат", 2006.-188стр.
5. Бреполь, Э. Теория и практика ювелирного дела [Текст]./Э. Бреполь 2000. - 428 с.
6. Букато, В.И. Современный рынок золота [Текст]./В.И.Букато, М.Х.Лапидус. - М.: Финансы и статистика.-2004. - 146 с.
7. Галюк, В.А. Минералогия драгоценных и цветных поделочных камней: учебное пособие [Текст]./В.А.Галюк. М.: Аст Пресс, 2001 - 187 с.
8. Джин Райст Старк. Классические цепи "Звено в Звено" и их разновидности [Текст]./ Джин Райст Старк, Джозефин Райст Смит. - М.: Олимп бизнес, 2007 - 175 с.
9. Джинк МакГрас Декоративная отделка ювелирных изделий [Текст]./Джинк МакГрас. Арт-Родник -2007. - 241 с.
10. Каменева, Н. Г. Маркетинговые исследования: учеб. пособие [Текст]. / Н. Г. Каменева, В. А. Поляков. - М.: Вузовский учебник, 2005. - 257 с.
11. Козюлина, Н.С. Товароведение непродовольственных товаров [Текст]./Н.С.Козюлина. -М.: Просвещение, 2002 год. - 199 с.
12. Коротких, И. Ю. Основы коммерческой деятельности: учеб. пособие [Текст]. / И. Ю. Коротких. - М.: Академия, 2010. - 208 с.
13. Крок, Г.Ювелирный магазин. Управление. Мерчандайзинг [Текст]./Г.Крок. - Дедал Пресс, 2005 - 435 с.
14. Лифиц,А.И. Стандартизация, метрология, сертификация [Текст]./А.И.Лифиц. - М.: Дашков и К. 2010. - 209 с.
15. Марченков, В.И. Ювелирное дело [Текст]./В.И.Марченков,1992. - 178с.
16. Мельниченко, Т.А. Товароведение ювелирных товаров, художественного народного промысла [Текст]./Т.А.Мельниченко. - СПб.: Питер 2002. - 188 с.
17. Неверов, А.Н. Товароведение и организация торговли непродовольственными товарами [Текст]./ А.Н.Неверов. - М.: Академия, 2000. - 243 с.
18. Никифоров, Б.Т. Ювелирное искусство: учебное пособие Б.Т.Никифоров [Текст]./Ростов-на-Дону: "Феникс", 2006. - 312 с.
19. Николаева,М.А. Товароведение потребительских товаров [Текст]./М.А.Николаева. - М.: Наука 2005. - 325 с.
20. Новиков, В. Практикум по ювелирному делу [Текст]./В. Новиков. - М.: Континент, 2005 - 944 с.
21. Оливер, Э. Искусство ювелирного дизайна. От идеи до воплощения [Текст]./ Э.Оливер. - М.: Олимп Бизнес, 2008 - 276 с.
22. Смирнов, А. Ювелирные украшения. Металлы. Камни [Текст]./А.Смирнов. - М.: 6 карат. 2009 - 112 с.
23. Телесов, М.С. Изготовление и ремонт ювелирных изделий. [Текст]./М.С.Телесов, А.В.Ветров - М.:Академия, 2003. - 192 с.
24. Ювелирные украшения. Камни. Металлы [Текст]./Москва.: "6 карат",2009. - 315 с.
25. Инструкция №198 о порядке приемки, хранения, продажи и учета изделий из драгоценных металлов и драгоценных камней [Текст].
26. Российский статистический ежегодник [Текст] 2010. - РосСтат, 2010 - 876с.
27. Данные Федеральной службы государственной статистики России за 2010г., данные Федеральной таможенной службы РФ (информация) [Электронный ресурс] / Режим доступа: http:// www.okp.ru
28. Знай товар. Товароведение: разложи всё по полочкам: [Электронный ресурс] - Режим доступа: http:// www.znaytovar.ru.
29. Импорт и экспорт золота.[Электронный ресурс]. Режим доступа: http://revolution.allbest.ru/marketing/
30. Рынок ювелирных товаров. [Электронный ресурс]. Режим доступа: http://www.bestreferat.ru/referat-192734
31. Розничная торговля. [Электронный ресурс]. Режим доступа: http://www.dipshop.ru/boffer/
32. Товароведение. [Электронный ресурс]. Режим доступа: http://www. grandars.ru.
33. Товароведение непродовольственных товаров. [Электронный ресурс]. Режим доступа: http://www. Tovaroved.ru.
34. Товароведческая деятельность. [Электронный ресурс]. Режим доступа: http://www.tovarovedenie_i_ehkspertiza.ru.
35. Федеральная служба государственной статистики: [Электронный ресурс]. - Режим доступа: http://www.GKS.ru
36. Электронная библиотека студента. [Электронный ресурс]. Режим доступа: http://www.BiblioFond.ru
37. Электронный справочник товароведа. [Электронный ресурс]. Режим доступа: http://www.spravochnik_tovaroveda.ru
38. Ювелирные изделия. Пробы сплавов на основе драгоценных металлов. ГОСТ Р 53197 - 2008.[Электронный ресурс].Режим доступа http://www.gostrf.com/standart/Pages_gost/48269.htm
или зарегистрироваться
в сервисе
удобным
способом
вы получите ссылку
на скачивание
к нам за прошлый год