Курсовая работа на тему: Методические указания разработаны преподавателем спецдисциплин - Князевой Е.Ю

Введение

В соответствии с учебным планом студенты, обучающиеся по специальности 100801 "Товароведение и экспертиза качества потребительских товаров" всех форм обучения выполняют курсовую работу по ПМ 01. Управление ассортиментом товаров МДК 01.03 Анализ ассортимента продовольственных товаров

Выполнение курсовой работы студентами способствует более глубокому усвоению ими теоретического материала, развитию научного мышления, выработке умения работать с учебным материалом, выбирая и обобщая материал литературных источников, четко и грамотно излагать свои мысли, выполнять эксперимент на фактическом материале, делать выводы из полученных опытных данных и давать рекомендации по совершенствованию работы организации (предприятия, фирмы).

Целью работы является приобретение будущими специалистами необходимых для практической деятельности знаний по товароведению продовольственных товаров, привитие умения и навыков в проведении анализа ассортимента.

Курсовая работа должна быть выполнена в срок в соответствии с графиком учебного процесса.

Студент, не выполнивший курсовую работу в срок или не защитивший ее, не допускается к сдаче экзамена.

Задача студента заключается в проведении самостоятельных исследований по состоянию рынка определенной группы продовольственных товаров, в определении рациональности ассортимента, изучения потребительских свойств товара, потребностей, спроса на него, выявления причин недостатка товара, позитивных и негативных сторон деятельности выбранного объекта исследования, выработке предложений, которые представляют практический интерес. Начатые в курсовых работах исследования могут в дальнейшем получить логическое завершение в дипломной работе.

Таким образом, курсовая работа является средством итогового контроля знаний, умений и навыков студента, оценки уровня его профессиональной квалификации.

Процесс выполнения курсовой работы включает:

- изучение настоящих методических указаний;

- выбор темы курсовой работы и ее согласование с руководителем;

- формулировку цели, задач и составление плана курсовой работы;

- подбор, изучение и анализ содержания литературных источников;

- подготовку литературного обзора;

- сбор и обобщение материалов, проведение исследований и анализ результатов практической части работы;

- формулирование выводов и предложений;

- оформление списка использованных литературных источников;

- подготовку к защите курсовой работы;

- защиту курсовой работы.

Методические указания устанавливают единые нормы, структуру и порядок оформления курсовых работ.

Оглавление

- Введение

- Порядок выполнения курсовых работ

- Общие положения, цели и задачи работ

- Порядок подготовки и выполнения курсовой работы

- Подбор и изучение специальной литературы

- Составление плана курсовой работы

- Требования к содержанию структурных элементов курсовой работы

- Структурные элементы работы

- Титульный лист

- Содержание оглавление

- Содержание введения

- Основная часть

- Содержание обзора литературы

- Содержание экспериментальной части

- Содержание выводов и предложений

- Содержание приложения

- Оформление курсовой работы

- Оформление текста

- Формат, объем, интервал

- Размеры полей

- Оформление абзаца

- Оформление заголовков

- Нумерация страниц

- Нумерация разделов, подразделов, пунктов

- Оформление иллюстраций

- Оформление таблиц

- Оформление списка использованных источников

- Общие правила оформления библиографического описания

- Характерные примеры библиографического описания конкретных литературных источников

- Оформление библиографических ссылок Ошибка Закладка не определена

- Оформление приложений

- Приложения

- Приложение А Примерная тематика курсовых работ

- Приложение Б Образец оформления титульного листа курсовой работы Ошибка Закладка не определена

- Приложение В Пример оформления структурной единицы курсовой работы Содержание

- Приложение Г Примерное содержание по отдельным темам курсовых работ

- Приложение Д Пример составления таблицы для анализа экономических показателей предприятия Ошибка Закладка не определена

- Приложение Е Пример составления анкеты по изучению спроса Ошибка Закладка не определена