Магистерская диссертация на тему: Обзор литературы. Условия, материал и методика проведения опыта

Введение

Пшеница - самая древняя и распространенная культура на земном шаре. Эта хлебная культура большинства стран мира, возделываемая от северных полярных районов до южных пределов пяти континентов. Пшеница - важнейшая продовольственная культура: ее потребляет в пищу свыше половины населения земного шара, среди зерновых она занимает ведущее место по занимаемым площадям и валовому сбору зерна, который составляет почти половину урожая зерновых культур. Пшеничная мука широко используется в хлебопечении и кондитерской промышленности. Пшеничный хлеб отличается высокими вкусовыми, питательными свойствами и хорошей переваримостью. Зерно пшеницы используется также для производства крупы, макаронных изделий и др. специальные сорта ее служат для получения кормов.

С помощью селекции удалось коренным образом улучшить качество зерна и повысить урожайность зерновых культур на основе выведения новых сортов. Перед учеными всего мира все с большей остротой ставится вопрос о новых нетрадиционных подходах и методах, которые позволили бы выявить все потенциальные возможности растительного организма и вместе с тем в более короткие сроки получить новые формы и сорта.

Индивидуальное развитие растительного организма и познание сущности и причин происходящих в этот период формообразовательных процессов - одна из важнейших проблем нашего времени, так как потенциал мягкой пшеницы в настоящее время практически исчерпан. В связи с этим возросла необходимость обогащения генофонда за счет других видов пшеницы. Наиболее ценной в этом отношении является персидская пшеница (Triticum persicum), относящаяся тетраплоидной группе.

В связи с тем, что все процессы, происходящие в цветке, конечным результатом которых является образование хлебных зерен, сложны и многогранны. Поэтому целью данной работы является изучение характера цветения сортообразцов Triticum persicum и влияние внешних погодных условий на этот процесс развития в условиях Тюменской области.

Оглавление

- Введение. 3

- Обзор литературы

- Условия, материал и методика проведения опыта

- Условия, место проведения опыта

- Исходный материал

- Методика проведения исследований

- Характер цветения сортообразцов Triticum persicum

- Характер цветения сортообразцов Triticum persicum за 1998 г

- Влияние погодных условий на характер цветения соортообразцов в 1998 г

- Характер цветения сортообразцов Triticum persicum в 1999 г

- Влияние погодных условий на характер цветения сортообразцов в 1999 г

- Урожайность сортообразцов Triticum persicum

- Экономическая эффективность возделывания яровой пшеницы сорта Тюменская 80

- Значение охраны природы для сельскохозяйственного производства

- Основные источники загрязнения и разрушения экосистем в сельскохозяйственном производстве

- Растительные ресурсы и их значение

- Охрана редких и исчезающих растений

- Выводы. 33

- Список литературы. 34

- Приложение

Заключение

В результате проведенных двухлетних (1998 - 1999 гг.) наблюдений за характером цветения сортообразцов Triticum persicum можно сделать выводы:

1. У сортообразцов Triticum persicum в основном наблюдалось открытое цветение. Открыто цвели к-19740, к-17555, к-14036. Вто время как стандарт Тюменская 80 за два года наблюдений изменил характер цветения с открытого на закрытое.

2. Тип цветения сортообразцов Triticum persicum и стандарта Тюменская 80 зависил о погодных условий, так в 1998 г. давление водяного пара составлляло в пределах 19,4 - 23,7 гПа, относительная влажность в сравнении с 1999 г. тоже низкая - 86- 98% и дефицит насыщения влагой составил 1,8 - 3,5 гПа за часы наблюдений. В 1999 г. давление водяного пара 24,5 - 26,1 гПа. Относительная влажность высокая - 96 - 100%. И дефицит насыщения составил 0,0 - 1,0 гПа.

3. Цветение сортообразцов Triticum persicum проходило в основном в утренние часы, в 1998 г. - с 9.00 до 13.40. что в среднем составило 126.8 минут, а в 1999 г. - с 9.00 до 12.12.

4. Урожайность у исследуемых сортообразцов Triticum persicum была рразной. В среднем за два гда урожайность к-13847 и к-14036 составила 266,9 - 209,1 г/м2, в то время как у стандартного сорта Тюменская 80 - 332,5 г/м2.

Список литературы

1. Агроклиматический бюллетень по сельскохозяйственной зоне за 1999 г.

2. Агроклиматические ресурсы Тюменской области. М., ГИМИЗ, 1972 г.

3. Батыгина Т. Б. Хлебное зерно. Атлас. М., Наука, 1987 г.

4. Батыгина Т. Б. Процесс оплодотворения пр отдаленной гибридизации в роде Triticum L - Ботанический журнал, 1966 г., т. 51, № 10.

5. Батыгина Т. Б. Эмбриология пшеницы. Л., 1974 г. - 206 с.

6. Бебякин В. И. Теоретические подходы и методические предпосылки в селекции пшеницы. 1985 г.

7. Бурень В. М. Развитие злаковых растений и их продуктивность. Л, 1984 г. - 30с.

8. Василенко Н. И. Состояние и важнейшие направления селекции яровой пшеницы. М., "Селекция и семеноводство", № 6, 1986 г.

9. Дорофеев В. Ф. Лаптев Ю. П., Чекалин Н. М. Цветение, опыление и гибридизация растений., М., Агропромиздат, 1990 г. - 144 с.

10. Катерова А. Г. особенности цветения форм пшеницы, обладающих цитоплазматической мужской стерильностью - в кн. "Вопросы антэкологии". Л., 1969 г. - 28 с.

11. Коровин А. И. Роль температуры в минеральном питании растений. М., Гидрометеоиздат, 1972 г.

12. Любимова В. Ф. Влияние температуры и влажности воздуха на образование фертильной пыльцы, растрескивание пыльников и озерненность колосьев у гибридов, обладающих пониженной плодовитостью - в кн. "отдаленная гибридизация в семействе злаковых", М., 1958 г., с. 155 - 180.

13. Носатовский А. И. Пшеница. М., Биология, 1965 г. - 568 с.

14. Резникова С. А. Цитология и физиология развивающегося пыльника. М., 1984 г. - 272 с.