на первый
заказ
Курсовая работа на тему: Биологические особенности груши. Климатичекие условия хозяйства
Введение
Груша - самое популярное после яблони плодовое дерево. Плоды лучших сортов груши относятся к числу наиболее десертных фруктов. Богатство вкуса дополняется высокой пищевой и лечебно-профилактической ценностью (Hedrick U.Р., 1921, Habib Khemira, Lombard Р. В., 1993). Эта культура содержит сахара, кислоты, пектиновые, дубильные, ароматические и другие вещества, нормализующие обмен веществ в организме, улучшающие пищеварение. Большое количество калия и низкое содержание натрия способствует профилактике атеросклероза, гипертонии, отложения солей. Груша содержит сорбит, поэтому рекомендуется диабетикам. Особенно полезна она для профилактики и лечения почечных заболеваний благодаря содержанию в ней ценного вещества - арбутина. Груша является также продуктом детского питания и хорошим сырьем для технической переработки. Интересно, что плоды некоторых сортов даже с посредственным вкусом значительно облагораживаются при переработке, сохраняя при этом диетические свойства груши (Ефимова, 1996, Каталог, 2000, Каталог, 2001). Однако доля насаждений груши в промышленных садах Украины незаслуженно мала и составляет не более 5% .Оглавление
- Введение- Биологические особенности груши
- Климатичекие условия хозяйства
- Возделываемые сорта груши
- Описание подвоя
- Описание сортов
- Уход за молодым и плодоносящим садом
- Меры безопасности и требования предъявляемые к обрезке
- Система содержания почвы
- Борьба с болезнями, вредителями и сорной растительностью
- Удобрение плодоносящего сада
- Орошение
- Защита плодоносящего сада от неблагоприятных условий
- Уборка урожая
- Экономическая эффективность Литература
Список литературы
- Агроклиматический справочник по Крымской области.-Л. 2008 -136с.- Агниферов Р.Е. и др. Машины для садоводства.-- Л.: Агропромиздат, -1990 с.
- Атлас перспективных сортов плодовых и ягодных культур Украины /Под ред. докт. с.-х. наук Копике В.И.-К.: ООО"Одекс"-- 1999. -454с.
- Драгавцев А.П., Трусевич Г.В. Южное плодоводство.-М. 1970 -493с.
- Иванов В.Ф., Иванова А.С., Опанасенко В.Е. и др. Экология плодовых культур.-К. "Аграрна наука"; 1998 - 405с.
- Карпенчук Г.К. Частное плодоводство. -К. "Вища школа", 1984 -с.
- Клочко В.В., Барабаш В.А., Ткаченко Г.С. Формирование и обрезка плодовых деревьев в интенсивных садах. Киев: Урожай, 1985 -с.
- Куренной Н.М., Колтунов, Черепахин. Плодоводство.
- Лучшие районированные и перспективные сорта для интенсивных садов Крыма (рекомендации) - Бахчисарай.
- Половицкий И.Я., Гусев П.Г. Почвы Крыма и повышение их плодородия. - Симферополь.: "Таврия", 1987. - 152с.
- Справочник по орошаемому садоводству /под общ ред. Сенина В.И. -К.: "Урожай".
или зарегистрироваться
в сервисе
удобным
способом
вы получите ссылку
на скачивание
к нам за прошлый год