Курсовая работа на тему: Дисциплине: Менеджмент в Социально-культурном сервисе и туризме

Введение

Актуальность темы данного исследования высока, поскольку имидж - целенаправленно формируемый образ, призванный оказать эмоционально-психологическое воздействие на кого-либо с целью популяризации, рекламы, т.е. имидж - это общее впечатление, которое создается у людей о том или ином человеке, фирме или компании. Имидж всегда социально обусловлен, оказывает активное воздействие на общественное мнение, кардинально влияет на результаты деловой активности.

Имидж - это образ организации, существующий в сознании людей. Можно даже сказать, что у любой организации существует имидж вне зависимости от того, кто над ним работает, и работают ли над ним вообще. В случае отпускания вопроса имиджа на самотек он сложится у потребителей стихийно, и нет никакой гарантии, что он будет адекватным и благоприятным для фирмы. Поэтому реально можно выбирать не в плоскости "хочу имидж - не хочу имидж", а между управляемым и неуправляемым имиджем. И формирование благоприятного имиджа для организации - процесс более выгодный и менее трудоемкий, чем исправление спонтанно сформировавшегося неблагоприятного образа.

Цель курсовой работы - изучение особенностей по созданию имиджа гостиницы.

Для достижения поставленной цели необходимо было решить следующие задачи:

1. Изучить теоретические аспекты формирования имиджа организации.

2. Проанализировать роль имиджа в работе гостиницы на примере сети Hilton.

3. Выработать рекомендации по созданию имиджа гостиницы.

Предмет исследования - формирование имиджа гостиницы.

Объект исследования - формирование имиджа гостиничной сети Hilton.

Большинство руководителей в России считает, что для успешной работы компании достаточно ответить на простые вопросы: "Что?", "Как?" и "Для кого?". Многие преуспевающие в настоящее время бизнесмены точно знают ответы на эти три классических маркетинговых вопроса. Вопрос "Зачем?" или "Во имя чего?" кажется лишним. В ответ на этот вопрос часто можно услышать, что это метафизика, и бизнес существует только для того, чтобы приносить прибыль, делать деньги.

Оглавление

- Введение

- Теоретические аспекты формирования имидж 1.1. Основные составляющие имиджа

- Рекомендации по избеганию наиболее распространенных ошибок в создании и поддержании имиджа фирмы Глава 2. Процесс формирования имиджа гостиницы

- Анализ гостиничной сети Hilton Заключение

- Список литературы

Список литературы

1. Блэк С. Паблик рилейшнз. Что это такое? (Пер. с англ.). - М., 1989.

2. Браун Л. Имидж - путь к успеху, "Питер" СПб, 1996.

3. В.Гаков "Отель, который постоил Хилтон"// ж. Свой бизнес

4. Дурович А. П., Копанев А.С. Маркетинг в туризме: Учеб. пособие. - Минск: Экономпресс, 1998.

5. Основы предпринимательской деятельности: Учеб. Пособие / Под ред. В. М. Власовой. - М.: Финансы и статистика, 1997.

6. Дьячкова Э. Об имидже // Все для офиса. №18. 1996.

7. Жуплев А., Шеин В. Ключевое условие успеха фирмы// Управление персоналом. №12. 1999.

8. Ладанов И.Д. Практический менеджмент. Психотеника управления и самотренировки. - М.: Издательство "Корпоративные стратегии", 2004, - 496 с.

9. Павлицкий А. Люди и организация: технология усовершенствования компаний // Управление персоналом. №3. 2000.

10. Прокопьева Ю. Как поднять имидж фирмы// Технология успеха №6. 2001.

11. Сенин В. С. Организация международного туризма: Учебник. - М.: Финансы и статистика, 2000.

12. Тейси Д. Менеджмент с точки зрения здравого смысла (Пер. с англ.). - М., 1993.

13. Туристические фирмы и гостиницы: регулирование деятельности. - М.: Современная экономика и право, 2001.

14. Финн Л. Телефонные переговоры с клиентом (Пер. с англ.). - М, 1994;

15. Чисхольм П. Уверенность в себе: путь к деловому успеху (Пер. с англ.). - М., 1994;

16. Шатовская Г.Б. Выглядеть согласно роли// Технология успеха №10. 2001.