Дипломная работа на тему: Теоретические аспекты организации предприятия сферы услуКонцепция развития предприятия сферы

Введение

Экономика России в последние годы претерпевает серьезные изменения в связи с переходом от административно-командной системы к рыночной, что, прежде всего, отражается на сфере управления.

Радикальная перестройка системы управления экономикой, переходящей на рельсы рыночных отношений - одно из самых важных направлений программы реформ, проводимых в нашей стране. Особое значение эта проблема имеет на уровне предприятия, положение которого в рыночной экономике меняется коренным образом.

Становясь объектом товарно-денежных отношений, обладающим экономической самостоятельностью и полностью отвечающим за результаты своей хозяйственной деятельности, предприятие должно сформировать у себя систему управления, которая обеспечивает ему высокую эффективность работы, конкурентоспособность и устойчивость положения на рынке. При этом следует учитывать, что по сравнению со старой системой управления, до сих пор действующей на многих предприятиях, в новых условиях появляются функции, которые прежде были не нужны. В рыночной экономике, в условиях конкуренции предприятие самостоятельно принимает многие решения, бывшие раньше прерогативой вышестоящих органов управления. Исчезли регламентации "сверху", а именно: регламентация организационной структуры управления, численности и должностного состава управленческого персонала. Если ранее предприятие практически работало только в сфере производства, то сейчас ему приходится осваивать особенности работы в сфере обращения - услуги, рекламу, ценовую политику, организацию своей собственной торговой сети. Оно само формирует цели и задачи, разрабатывает стратегию и политику своего развития, изыскивает необходимые для их реализации средства, набирает персонал, приобретает оборудование и материалы, решает множество структурных вопросов, в том числе и такие, как создание, ликвидация, слияние или разделение подразделений, вхождение в состав ассоциаций и других объединений, реорганизация производственной и перестройка организационной структуры управления.

Таким образом, предприятие приобретает все черты самостоятельности, характерные для работы в условиях рынка. А это требует значительного расширения сферы управления и самоуправления.

Расширение самостоятельности предприятий, разнообразие их экономических и организационных форм требует большей конкретизации в поиске прогрессивных организационных решений с учетом специфики каждого предприятия. Такой подход позволяет повысить эффективность управленческого труда, удешевить аппарат управления и, следовательно, увеличить прибыль предприятия и повысить его конкурентоспособность.

Актуальность темы, выбранной для исследования, представляется анализом производственной и финансовой деятельности, а также структур управления предприятием в настоящее время.

В ходе работы была выдвинута гипотеза, заключающаяся в том, что использование новой системы управления и внедрения нового оборудования, обучение персонала, способствуют большему развитию системы управления предприятия сферы услуг.

Для подтверждения данной гипотезы была определена цель дипломного проекта, произвести анализ и дать рекомендации по совершенствованию структуры управления предприятием.

Объектом исследования выбрано предприятие НУ ЦО "Тольяттиазот" ДК.

Задачи, вытекающие из поставленной цели, таковы:

1) изучив литературу по данной теме, проанализировать работу предприятия.

2) провести исследование по определению структуры управления.

3) решить выявленные проблемы на предприятии.

Оглавление

- Введение..3

- Теоретические аспекты организации предприятия сферы услуг

- Концепция развития предприятия сферы услуг

- Инновационный менеджмент, обучение персонала

- Прогнозирование спроса на услуги

- Анализ внутренней и внешней среды предприятия ну цо тольяттиазот дк

- Краткая характеристика предприятия

- Технико-экономический анализ

- Анализ численности персонала

- Анализ фонда заработной платы

- Сегментирование рынка культурно развлекательных услуг г. Тольятти

- Анализ оказания услуг анализ АВС, виды услуг НУ ЦО Тольяттиазот ДК

- Анализ объёма оказанных услуг НУ ЦО Тольяттиазот ДК

- Анализ сезонности услуг НУ ЦО Тольяттиазот ДК

- Анализ потребителей услуг НУ ЦО Тольяттиазот ДК

- Анализ конкурентно способности методом 4Р,swot-анализ

- Анализ качества предоставляемых услуг НУ ЦО Тольяттиазот ДК

- Сводная таблица по выявлению проблем НУ ЦО Тольяттиазот за анализируемый период

- Разработка проекта мероприятий направленного на совершенствование систем управления на предприятии ну цо тольяттиазот дк

- Мероприятия по повышению посещаемости кинозала

- Внедрение нового оборудования, обучение персонала

- Внедрение новой услуги

- Экономический анализ НУ ЦО Тольяттиазот ДК

- Заключение.92

- Библиографический список..94

- Приложение 1

Заключение

В дипломном проекте представлена деятельность НУ ЦО "Тольяттиазот" ДК. В работе представлен проект по решению существующих проблем в кинозале, решение которых приведёт к большому спросу на услуги кинотеатра, при внедрении нового оборудования и перехода на новую структуру управления, обучение персонала, дадут свои результаты при прокатах новых кассовых фильмах.

Теория и практика современного менеджмента содержит большое число принципов, приемов. Инструментов и методов для эффективного достижения успеха организации. Их применение должно привести к радикальному изменению ситуации.

Сегодня достаточно часто приходится сталкиваться с ситуацией, когда успешная динамичная компания под влиянием происходящих изменений становится неуправляемой, а существующая система управления более не соответствует масштабам и потребностям бизнеса.

Практика показывает, что инструменты системного анализа, стратегического и оперативного планирования, эффективного управления и мотивации персонала - ключ к выживанию в современных условиях. Это навыки высокопрофессионального менеджмента, которые позволяют не только сохранить достигнутые результаты, но и активно развивать свой бизнес.

Развитие бизнеса и усовершенствование системы управления это взаимосвязанные параллельные процессы. Этот подход, давно ставший традиционным для западных компаний, теперь становится закономерным и в России.

В представленной работе показано использование приобретенных теоретических знаний в области экономического анализа и теории управления. Использование этих знаний позволяет систематизировать и аналитически представит процессы , происходящие в реальном производстве. Использование экономических законов и положений производственного менеджмента позволяет вовремя определить отклонения в работе предприятия и произвести их корректировки.

На основе укрупненного анализа деятельности НУ ЦО "Тольяттиазот" необходимо произвести детальный анализ деятельности каждого административного и производственного подразделения, определить круг должностных и функциональных обязанностей каждого работающего в кинозале, увязав их в единую структуру, направленную на реализацию стратегии предприятия, в процессе такого анализа выявится еще множество управленческих операций, которые потребуют совершенствования. Если на предприятии будет проведена такая работа, то успех ему обеспечен.

Список литературы

1. Аникин Б. А. Высший менеджмент для руководителя. М.: ИНФРА-М, 2000.

2. Ахонова Г. К. Организация управленческого учета в сельскохозяйственных формированиях Республики Казахстан Автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата экономических наук, Саратов, 2001.

3. Г.В. Савицкая "Анализ хозяйственной деятельности предприятия" учебник; Москва, ИНФРА-М, 2006 г.

4. И.В. Василевская "Инновационный менеджмент" учебное пособие; Москва, РИОР, 2005 г.

5. А.С. Паламарчук, Л.Г. Паштова "Экономика предприятия"; Москва, ИНФРА-М, 2003 г.

6. М.И. Бухалков "Внутрифирменное планирование" учебник; Москва, ИНФРА-М, 1999 г.

7. Н.В. Игошин "Инвестиции. Организация управления и финансирование"; Москва, ЮНИТИ, 2000 г.

8. А.Г. Белоусов, Д.В.Стаханов, В.Н. Стаханов "Коммерческая логистика" серия учебники 21 века; Ростов н/Д, Феникс, 2001 г.

9. Борисов Р. В. Организация управленческого учета на перерабатывающих предприятиях потребительской кооперации Автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата экономических наук, Волгоград, 2000.

10. Виханский О.С., Наумов А.И. Менеджмент: человек, стратегия, организация, процесс: Учебник. - М.: Изд-во МГУ, 2001.

11. Л.М. Куликов "Основы экономических знаний", учебное пособие; Москва, Финансы и статистика, 2000 г.

12. Гончаров В В. В поисках совершенства управления: руководство для высшего управленческого персонала. Опыт лучших промышленных фирм США, Японии и стран Западной Европы. - М.: "Сувенир", 2000.

13. Зудина Л.Н.Организация управленческого труда. М.: ИНФРА-М, 2002. 14. Комаров В. Малый фундамент большой экономики. // Экономика и жизнь. 2002, 7.

15. Кунц Г.,О Доннел С. Управление: системный и ситуационный анализ управленческих функций. - М.: Прогресс, 2001.

16. Менеджмент. Итоговая аттестация / Под ред. Э. М. Короткова, С. Д. Резника. М.: ИНФРА-М, 2002.

17. Оучи У. Методы эффективного управления. - М.: Экономика, 1989.

20. Панкин А. И. Основы практического менеджмента. М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2000.

18. Пирсон Б., Томас Н. Магистр делового администрирования. М.: ИД Альпина, 2001.

19. Резник С.Д. Команда управленцев - реальные проблемы // ЭКО, 2002, 5.

20. Резник С.Д. Секреты златоуста//Лидеры образования, 2003, 2.

21. Резник С.Д. Учитесь властвовать собой //Лидеры образования. 2002, 7.

22. Силюк Н. А., Веселов П. В. Организация управленческого труда. М.: Экономика, 2001.

23. Современный менеджмент (курс кафедры теории и организации управления ГАУ). Т.Б. Шрамченко. Лекция 2. Управленческий труд и менеджеры. //Российский экономический журнал. М.- 2002.- 10.

24. Современный менеджмент (курс кафедры теории и организации управления ГАУ). Я.В. Радченко. Лекция 4. Целепостановка в управленческой деятельности. //Российский экономический журнал. М.- 2002.- 4.

25. Современный менеджмент (курс кафедры теории и организации управления ГАУ). З.П.Румянцева. Лекция 10. Эффективность менеджмента. //Российский экономический журнал. М.- 2002.- 4.

26. Управление организацией./Под ред. А.Г.Поршнева и др. - М.: ИНФРА-М, 2001.

27. Уткин Э.А. Управление фирмой. М.: Акалис, 2003.

28. Цыгичко В.Н. Руководителю о принятии решений. - М.: Финансы и статистика, 2001.

29. И.Т. Балабанов "Инновационный менеджмент"; СПб, Питер, 2001 г.

30.Г.В. Савицкая "Анализ хозяйственной деятельности предприятия" учебное пособие "серия Вопрос-Ответ"; Москва, ИНФРА-М. 2006 г.

31. Журнал "Менеджмент инноваций" ИД Гребенников, 2008.

32. Журнал "Стратегический менеджмент" ИД Гребенников, 2006.

33. Российский журнал менеджмента, СПБ, 2005.