на первый
заказ
Дипломная работа на тему: Теоретические основы конкурентоспособности аграрного производства
Купить за 600 руб.Введение
С переходом к рыночным отношениям возникла проблема выживания производителей молочной продукции в условиях конкуренции. В настоящее время объемы производства молока из года в год сокращаются и, как следствие, снижаются эффективность и конкурентоспособность молочного скотоводства.Этому способствовали диспаритет цен, нарушение системы госзакупок, развал племенных хозяйств, прекращение поставки специализированной техники из-за нехватки денежных средств. Уменьшение объемов производства ограничивает возможности поступления средств в бюджеты различных уровней и финансирования развития предприятий АПК за счет собственных средств, сокращает сферу занятости работников, как в сельском хозяйстве, так и в смежных отраслях экономики.
Критическое финансовое положение сельскохозяйственных товаропроизводителей лишило большинство из них возможности осуществлять нормальную производственную деятельность и обеспечивать соответствующую реальному вкладу работников оплату их труда.
С введением в действие приоритетного национального проекта "Развитие АПК" увеличилось финансирование сельскохозяйственных предприятий и ситуация в животноводстве края немного улучшилась: отмечен некоторый рост продуктивности животных в сельскохозяйственных предприятиях, при одновременно продолжающемся сокращение поголовья крупного рогатого скота. Так, в 2006 году темпы сокращения поголовья коров в сельскохозяйственных предприятиях по сравнению с 2005 годом значительно уменьшились (в 3 раза). За 2006 год продуктивность дойного стада в среднем по краю составила 3061 килограмм молока на каждую фуражную корову с приростом к 2005 году 63 килограмма. Несмотря на все принимаемые меры, продуктивность животных в среднем по краю остается низкой [1, с. 16-18]. Это говорит о преувеличении роли нацпроекта и низкой эффективности государственной политики.
Молочное скотоводство по сравнению с другими отраслями сельского хозяйства имеет гораздо большие трудности в возобновлении остановленного производства. Это означает, что сокращение поголовья животных ведет к необратимым последствиям. Научный прогноз показывает, что для восстановления поголовья скота, которое Россия имела накануне реформ, потребуется свыше 30 лет. [11, с. 2-4] Отсюда главный путь увеличения производства животноводческой продукции - повышение продуктивности скота и качества получаемой продукции.
Снижение объема производства молока резко отразилось на уровне потребления продуктов питания. Годовое потребление молока на душу населения составляет всего лишь 58% от медицинской нормы (227 кг против 390 кг). На фоне явного снижения производства молочного сырья население Алтайского края ощущает дефицит в молочных продуктах питания при их неудовлетворительном качестве и ассортименте. Общая обеспеченность населения края молоком и молочными продуктами составляет 44-45%. Дефицит молочных продуктов удовлетворяется за счет поставок из соседний регионов и импорта. [5, с. 75]
Наблюдаемый за последние 6 лет рост в сельхозпроизводстве все равно в несколько раз ниже, чем прирост импортных продуктов. Поступление импортных продуктов может возрасти при вступлении России в ВТО. У уязвимых отраслей в случае открытия внутреннего рынка осталось не так много времени, чтобы успеть подготовиться к новым правилам экономических отношений и к безоговорочной конкуренции с иностранными производителями. Отечественному агропромышленному комплексу необходимо готовиться к вступлению в ВТО. Специалисты предупреждают, что российский АПК в условиях открытой глобальной конкуренции выжить не сможет. Это приведет к прямой зависимости от импортеров, что таит в себе опасность - если даже повысятся цены у импортеров или конъюнктура рынка, мы не сможем соскочить с "продовольственной иглы".
Все вышеизложенное подтверждает актуальность и необходимость исследования данной проблемы. Указанная выше информация послужила основным мотивом выбора темы курсового проекта.
Таким образом, в сложившихся условиях возникает объективная необходимость в повышения конкурентоспособности молочного скотоводства.
Для написания курсового проекта использовались следующие методы: монографический, статистический, сравнительный, расчетно-конструктивный, социологический.
Цель курсового проекта является изучение теоретических, практических основ конкурентоспособности молочного скотоводства в современных условиях, на примере ФГУП Учхоз "Пригородное" и поиски факторов ее повышения.
Объектом наблюдения было выбрано сельскохозяйственное предприятие ФГУП Учхоз "Пригородное" г. Барнаула Алтайского края.
Объектом исследования являются тенденции, закономерности, существующие в конкурентоспособности молочного скотоводства.
Предметом исследования является конкурентоспособность молочного скотоводства.
Задачи курсового проекта:
1. Изучить теоретические основы повышения конкурентоспособности молочного скотоводства на сельскохозяйственных предприятиях.
2. Определить фактическую конкурентоспособность молочного скотоводства.
3. Разработать мероприятия по повышению конкурентоспособности молочного скотоводства.
4. Спроектировать конкурентоспособность с учетом предложенных мероприятий.
Оглавление
- Введение- Теоретические основы конкурентоспособности аграрного производства
- Показатели, значение и сущность конкурентоспособности аграрного производства
- Факторы, обеспечивающие конкурентоспособность предприятий и отраслей в аграрной экономике
- Повышение конкурентоспособности молочного скотоводства
- Фактическая конкурентоспособность молочного скотоводства в Учхозе Пригородный АГАУ
- Организационно-экономическая характеристика хозяйства
- Процесс обращения
- Воспроизводство кадров и оплата труда
- Конкурентоспособность производства молока
- Повышение конкурентоспособности молочного скотоводства на основе реализации интенсивных факторов
- Совершенствование системы ведения молочного скотоводства как основа повышения его конкурентоспособности
- Обоснование объемов производства и реализации молока
- Проектная конкурентоспособность производства молока Выводы и предложения
- Список литературы
- Приложения
Список литературы
1. Буняева В. Животноводство: день за днем/ В. Буняева. //Мой Алтай: село и город. 2007. №1. С. 16-18.2. Громов М.Н. Научная организация, нормирование и оплата труда на сельскохозяйственных предприятиях. - М.: Агропромиздат, 1991. -383 с.
3. Заводов В. Выращивание ремонтного молодняка без потерь/ В., Заводов А.Заводов/ /Молочное и мясное скотоводство. 2007. №7. С. 7-9.
4. Инфляция в России 2005-2007, индексы, уровни и виды инфляции, прогноз инфляции/Екатеринбург
5. Колобова А.И. Конкурентоспособность молочного скотоводства: монография / А.И. Колобова, О.А. Косинцева; под ред. профессора А.И. Колобовой. Барнаул: Изд-во АГАУ, 2007. 377 с.
6. Колобова А.И. Методическое пособие для лабораторно-практических занятий по "Организация производства на предприятиях АПК", и "Планирование на предприятии" Барнаул: Изд-во АГАУ, 2007. 78 с.
7. Колобова А.И. Рабочая тетрадь для практическим занятий по курсам "Организация производства на предприятиях АПК", и "Планирование на предприятии" Барнаул: Изд-во АГАУ, 2007. 72 с.
8. Мацейчик Г. Российским фермерам не выстоять перед ВТО?/ Г. Мацейчик//Главный зоотехник. 2007. №2. С. 5-6.
9. Организация сельскохозяйственного производства / Ф.К. Шакиров, В.А. Удалов, С.И. Грядов и др.; Под ред.Ф.К. Шакирова. - М.: КолосС, 2004.-504 с.: ил. - (Учебники и учеб. Пособия для студентов высш. учеб. заведений).
10. Прокопьев Г.С. и др. Основы научной организации и нормирования труда в сельском хозяйстве. - М.: Колос, 1976. - 367 с.
11. Прохоренко П.О мерах по стабилизации роста производства и реализации молока / Прохоренко П., Амерханов Х. // Молочное и мясное скотоводство. 2005. №2 С. 2-4.
12. Рофе А.И. Научная организация труда: Учебное пособие.- М.: МИК, 1998. - 320 с.
13. Справочные и нормативные материалы по организации и планированию аграрного производства: учебно-методическое пособие. Доп. И перераб. / А.И. Колобова. Барнаул: Изд-во АГАУ, 2007. 236 с.
или зарегистрироваться
в сервисе
удобным
способом
вы получите ссылку
на скачивание
к нам за прошлый год