Дипломная работа на тему: Обзор литературы. История и значение культуры. Ботанико-биологические особенности сахарной свеклы

Введение

Сахарная свекла - важнейшая техническая культура, имеющая большое народнохозяйственное значение. Это единственная сельскохозяйственная культура в нашей стране, дающая сырье для производства сахара. Увеличение валового сбора сахарной свеклы в стране предусматривается за счет роста ее урожайности, повышения качества корнеплодов, предотвращения потерь при хранении и переработке свекловичного сырья.

Помимо использования непосредственно в пищу этот продукт, т.е. сахар - неотъемлемый компонент кондитерского, плодоовощеконсервного, макаронного и других видов производства. Его используют и для изготовления ферментов.

Оглавление

- Введение.

- Обзор литературы.

- История и значение культуры.

- Ботанико-биологические особенности сахарной свеклы.

- Характеристика хозяйства.

- Общая характеристика хозяйства.

- Почвенно-климатические условия хозяйства.

- Структура посевных площадей и урожайность культур.

- Анализ технологии возделывания свеклы в хозяйстве и предложения по ее совершенствованию.

- Технология возделывания сахарной свеклы.

- Место в севообороте.

- Система удобрений.

- Обработка почвы.

- Посев.

- Уход за растениями.

- Система защиты растений.

- Экономическая эффективность.