Курсовая работа на тему: Сколько кофеина содержится в различных

Введение

Кофеин относится к психостимуляторам. Они повышают настроение, способность к восприятию внешних раздражений, психомоторную активность. Они уменьшают чувство усталости, повышают физическую и умственную работоспособность (особенно при утомлении), временно снижают потребность во сне (средства, взбадривающие утомленный организм, получили название допинг от английского tо dоре - давать наркотики).

Оглавление

- 1. Введение

- Общие сведения

- Физические свойства

- Основная часть

- Сколько кофеина содержится в различных продуктах

- Правда ли, что в чае нет кофеина Что такое теин, теофиллин, теобромин и т.п

- Что случается при передозировке

- Как кофеин влияет на здоровье и продолжительность жизни

- Пристрастие к шоколаду

- 3. Заключение

- 4. Библиография

Заключение

На сегодня существует огромное количество ученых все еще продолжающих дискуссию о свойствах кофе и его влиянии на организм человека. Невозможно однозначно сказать о влиянии кофе на человека. Однако большее количество фактов говорит о вреде кофе.

Мы как адвентисты седьмого дня должны прилагать усилия к тому, чтобы через исследование данного вопроса прийти к той точке зрения которая соответствовала бы тому что говорит Библия о здоровье.

Список литературы

1. "БЕДСТВИЕ В ЧАШКЕ". Д-р Джон Шарффенберг

2. "Фармакология" Харкевич Д.А. 3-е издание, переработано и дополнено - М.: Медицина, 1987.- 560с., ил.

3. "Основы биохимии" Хоторна ("Principles оf biochemistry", Horton and аl, 1993)

5. Cook DG, Peacock JL, Feyerabend С, еt аl. Relation оf caffeine intake and blood caffeine concentrations during pregnancy tо fetal growth: prospective population based study. BMJ 1996.

6. Variability in caffeine consumption from coffee and tea: Possible significance for epidemiological studies" by В. Stavric, R. Klassen, В.

7. Watkinson, К. Karpinski, R. Stapley, and Р. Fried in "Foundations оf Chemical Toxicology", Volume 26, 1988