Курсовая работа на тему: Роль сервиса в жизни человека. Особенности сервиса. Потребности человека

Введение

Тема курсовой работы: Место и роль сервиса в жизнедеятельности человека.

Оказание услуг - широко распространенный вид человеческой деятельности. В течение дня каждый из нас занимается ей, помогая кому-нибудь, предоставляя какую-либо информацию и т.д. Как крупный сектор экономики, оказание услуг стало позиционировать себя в России лишь на рубеже XIX - XX веков. К этому времени сфера сервиса в развитых странах давно уже была одним из важнейших механизмов общеэкономического и общесоциального развития страны. В России сейчас она только начинает свое активное развитие, что делает исследования в этой области особенно актуальными. Изучение значимости сервиса в повседневной жизни людей позволит по-новому взглянуть на методы и подходы обеспечения успешного развития этой отрасли в России.

Объектом нашего исследования является сфера сервиса.

Предметом - взаимодействие потребностей человека и сферы сервиса.

Цель работы: определить, какую роль сервис играет в жизни человека.

В связи с поставленной целью в работе решались следующие задачи:

- выявить особенности сервиса;

- изучить потребности человека;

- установить взаимосвязь между сервисом и потребностями человека;

- исследовать, как, в зависимости от исторической эпохи, менялись потребности человека, и как, в соответствии с этим, трансформировалась сфера сервиса.

Нами были изучены книги по сервисной деятельности (Г.А. Аванесова, В.Г. Федцов, И.П. Павлова и В.К. Романович), маркетингу (Николайчук Н.Е, Песоцкая Е.В.), психологии (Реан А.А., Солонкина О.В.), предпринимательству и организации деятельности в сфере сервиса (Виноградова М.В. и Панина З.И., Федцов В.Г. и Федцов В.В.), истории России (Зуев М.Н).

Работа состоит из двух глав: теоретической и практической. Первая глава имеет три подглавы и посвящена изучению особенностей сервиса, потребностей человека и их взаимодействия в повседневной жизни. Вторая повествует об историческом развитии и изменении сферы сервиса в соответствии с потребностями населения в России.

Оглавление

- Введение

- Роль сервиса в жизни человека

- Особенности сервиса

- Потребности человека

- Роль сервиса в жизни человека

- Изменение и развитие сервиса в истории России Заключение

- Список литературы

Список литературы

1. Аванесова Г.А.; Сервисная деятельность: историческая и современная практика, предпринимательство, менеджмент: учеб. пособие для студентов ВУЗов/ Г.А. Аванесова - 2-е изд., испр. И доп. - М.: Аспект Пресс, 2007. - 319 с.

2. Виноградова М.В., Панина З.И.; Организация и планирование деятельности предприятий сферы сервиса: учеб. пособие Изд. 2 - М.: издательско-торговая корпорация "Дашков и Ко", 2006. - 464 с.

3. Зуев М.Н.; История России с древнейших времен до начала XXI века: для школьников и поступающих в вузы: учеб. пособие. - 6-е изд., стереотип. - М.: Дрофа, 2003. - 928 с.

4. Николайчук Н.Е.; Маркетинг и менеджмент услуг. Деловой сервис. - СПб.: Питер, 2005. - 608 с.

5. Песоцкая Е.В.; Маркетинг услуг - СПб.: издательство "Питер", 2000. - 160 с.

6. Реан А.А., Бордовская Н.В., Розум С.И.; Психология и педагогика. - СПб.: "Питер", 2001. - 432 с.

7. Сафонова Л.В.; Социальные технологии в сфере сервиса и туризма: учеб. пособие для студентов ВУЗов. - М.: издательский центр "Академия", 2007. - 125 с.

8. Сервисная деятельность: Учеб. пособие Изд 2-е/ С.Н. Коробков, В.И. Кравченко, С.В. Орлов и др.; Под общ. ред. И.П. Павловой и В.К. Романович; СПбГУАП. СПб., 2002. - 160 с.

9. Солонкина О.В.; Психодиагностика в социально-культурном сервисе и туризме: учеб. пособие для студентов ВУЗов - М.: издательский центр "Академия", 2004. - 224 с.

10. Туризм, гостеприимство, сервис: словарь-справочник/ Г.А. Аванесова, Л.П. Воронкова, В.И. Маслов, А.И. Фролов; Под ред. Л.П. Воронковой. - М.: Аспект Пресс, 2002. - 367 с.

11. Федцов В.Г.; Культура сервиса: Учебно-практическое пособие. - М.: "Издательство ПРИОР", 2001. - 208 с.

12. Федцов В.Г., Федцов В. В.; Предпринимательство: сфера сервиса: уч. пособие - М.: Издательско-торговая корпорация "Дашков и Ко", 2002.- 210 с.