Курсовая работа на тему: СОСТОЯНИЕ РЫНКА ПО ПРОДАЖЕ КОЖАННЫХ ТОВАРОВ .1 Состояние конъюнктуры рынка кожаных товаров

Введение

Современные рыночные отношения требуют постоянного обновления товарного предложения, поэтому весьма актуальна проблема производства и выпуска на рынок новых товаров. По мере развития производительных сил на основе научно-технического прогресса разработка и выход новых товаров, а также модификация изделий во многом способствуют сбалансированности спроса и предложения. Если потребительское качество нового товара отвечает требованиям субъектов рынка - потребителей этого товара, то он завоевывает прочное место на рынке, являясь при этом условием увеличения емкости рынка за счет вовлечения дополнительных денежных вложений из средств, находящихся у потребителей.

Среди товаров народного потребления кожаная обувь занимает определенное место.

Торговый ассортимент неизбежно формируется под воздействием промышленного, поскольку производственные возможности изготовителя определяют состав предложения. Однако, в условиях рыночной экономики, непосредственное влияние на промышленный ассортимент оказывает торговля. Именно она принимает участие в заседаниях художественного совета и вносит предложения по оптимизации и совершенствованию ассортимента, ориентируясь на покупательский спрос, одобряя или выбраковывая определённые модели.

Целью данной курсовой работы является определение структуры ассортимента кожаных товаров, а также оценка уровня качества и конкурентоспособности кожаной обуви.

Из данной цели вытекают следующие задачи:

изучение состояние рынка и факторы, формирующие качество кожаной продукции;

проведение анализа структуры ассортимента товаров кожаной продукции;

особенности продажи кожаных товаров.

Структура работы вытекает из указанных задач.

Во введении обосновывается актуальность темы, цель и задачи исследования. В первой главе рассматривается состояние рынка кожаной продукции, а также ее потребительские свойства и классификация. Во второй главе объектом исследования является ЗАО магазин "Гулливер". В процессе исследования будут рассмотрены основные показатели деятельности предприятия за 20012 - 20013 гг. по отчётным данным магазина. А исследовать в этой главе необходимо такие вопросы, как безопасность условий и рекламно-информационное оформление, а также организация материальной ответственности в магазине. В третьей главе рассматривается организация приемки кожаных товаров по количеству и качеству, дается экспертная оценка уровня конкурентоспособности. В заключении сделаны основные выводы работы.

По данным проблемам существует значительный объем литературы, журналов и статей.

Формирование и анализ структуры ассортимента ЗАО "Гулливер" написано с использованием отчетных данных о торгово - хозяйственной деятельности предприятия.

При написании работы использованы различные методы, такие как системный, научной абстракции, метод сравнения и анализа.

Оглавление

- Введение

- СОСТОЯНИЕ РЫНКА ПО ПРОДАЖЕ КОЖАННЫХ ТОВАРОВ .1 Состояние конъюнктуры рынка кожаных товаров

- Факторы, формирующие качество кожаных товаров

- Классификация и товароведная характеристика кожаных товаров

- Факторы, сохраняющие качество кожаных товаров ГЛАВА 2. ОРГАНИЗАЦИОННАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА РОЗНИЧНОГО ТОРГОВОГО ПРЕДПРИЯТИЯ ЗАО ГУЛЛИВЕР

- Характеристика розничного торгового предприятия ЗАО Гулливер по идентификационным признакам

- Организация безопасных условий в магазине ЗАО Гулливер

- Рекламно-информационное оформление магазина ЗАО Гулливер

- Перечень источников поступления кожаных товаров

- Организация материальной ответственности в магазине ГЛАВА 3. АНАЛИЗ ТОРГОВО-ТЕХНОЛОГИЧЕСКОГО ПРОЦЕССА ПРОДАЖИ КОЖАНЫХ ТОВАРОВ В ЗАО ГУЛЛИВЕР

- Организация приемки кожаных товаров по количеству и качеству

- Анализ хранения, размещения к выкладке кожаных товаров

- Особенности продажи кожаных товаров

- Анализ соблюдения Закона о Защите прав потребителей ЗАКЛЮЧЕНИЕ

- Список используемой литературы

Список литературы

. Большаков К.В. Справочник товароведа непродовольственных товаров в 3-х томах.Том 1./ К.В. Большаков, Т.Г. Богатырева, Я.И. Ганштак. - Москва.: Экономика, 2010 г.

. Иванова В.Я. Товароведение и экспертиза кожевенной продукции: учеб. пособие для вузов / В.Я. Иванова, О.А. Голубенко. - Москва: Изд. кор. "Дашков и К", 2003 г.

. Маркелова А.А. Современные тенденции в обувной моде - МХ / А.А. Маркелова, А.А. Кривошейнцев // Кожевенно-обувная промышленность. - 2008г. -№3.

. Николаева М.А. Товароведение потребительских товаров. Теоретические основы: учеб. пособие для вузов/ М.А. Николаева, - Москва: Норма, 2003г.

. Обувь. Термины и определения: ГОСТ 23251-8 . - Введ. -1984 - 01-01.-М.: Изд-во стандартов,1893 г.

. Садовский В.В. Товароведение одежно-обувных товаров. Общий курс: учебное пособие/ под общ. ред. В.В. Садовского [и др.].- Москва: БГЭУ, 2005г.

7. Сыцко В.Е. Товароведение непродовольственных товаров: учебное пособие /Под ред. В.Е. Сыцко, М.Н. Миклушов, Г.С. Турилкина и др. -Москва: Выш. шк., 2010г.

8. Шепелев А.Ф. Товароведение и экспертиза непродовольственных товаров: учебное пособие/А.Ф. Шепелев, И.А. Печенежская М.: ИКЦ "МарТ", 2003г.

. Официальный сайт предприятия "Марко" [Электронный ресурс] /ред. Сверидова Н.А. - Электрон. дан. - Москва: - Режим доступа: Загл. с экрана.

. 1. В.А. Ильина. Производство обуви в России. // Кожевенно-обувная промышленность. 2002. №5. с.8

. С.Н. Пыжянов. Обувной рынок России. Перспективы развития. // Ко-жевенно-обувная промышленность. 2002. №4. с.5

. А.Н. Калита. Справочник обувщика, проектирование обуви, материалы. Учебник для вузов. М.: Легкопромбытиздат, 1988 423с.

. Е.А. Кедрин и др. Товароведение обувных товаров. Учебник для то-варовед. фак. торг. вузов. М.: Экономика, 1976. 263с.

. М.Н. Иванов., И.Г. Шакланов. Товароведение обувных товаров. Учеб-ное пособие для вузов. М.: Экономика, 1990 321с.

. Т.И. Чалых., А.Н. Неверова. Товароведение и организация торговли непродовольственными товарами: Учебник для профессионального образования. М.: ИРПО; Издат. центр "Академия", 2000. 464с.

. Л.П. Дашков., В.К. Памбухчиянц. Коммерция и технология торговли.

Учебник для вузов. М.: Информационно-внедренческий центр "Маркетинг", 2000. 272с.

. Ф.Г. Панкратов., Т.К. Серегина. Коммерческая деятельность. Учебник для вузов. 4-е изд.; перераб. и доп. М.: Информационно-внедренческий центр "Маркетинг", 2000. 327с.

. М.А. Николаева. Товароведение потребительских товаров. Теоретические основы. Учебник для вузов. М.: Издательство НОРМА, 1997.-283с.