Внимание! Студландия не продает дипломы, аттестаты и иные документы об образовании. Наши специалисты оказывают услуги консультирования в области образования: в сборе информации, ее обработке, структурировании и оформления в соответствии с ГОСТом. Все услуги на сайте предоставляются исключительно в рамках законодательства РФ.

Дипломная работа: $Технология мяса и мясных продуктов

30.05.2019
Дата сдачи: 12.06.2019
Статус: Архив
Детали заказа: # 81914

Тема: $Технология мяса и мясных продуктов

Задание:

ДИСЦИПЛИНА *Технология мяса и мясных продуктов

ТЕМА РАБОТЫ *Проект колбасного цеха мощностью 16 тонн изделий в смену с анализом дефектов вареных колбас и причин их появления

КОЛИЧЕСТВО СТРАНИЦ *60-80

ШРИФТ *Times New Roman 14 pt

ОРИГИНАЛЬНОСТЬ РАБОТЫ 70%

СИСТЕМА ПРОВЕРКИ Antiplagiat.ru

ГРАФИК ПОЛУЧЕНИЯ ПРОЕКТА главы по мере готовности

ПОЖЕЛАНИЯ И

ДОПОЛНИТЕЛЬНАЯ ИНФОРМАЦИЯ

Имеются некоторые данные для написания, план работы, ГОСТы и методички. еще есть схожая работа моей одногруппницы, там оформление и примерное текстовое содержание есть. Нужно 4 графика в формате а4 в программе компас на каждый вид изделий. Ассортимент,входящий в 16 т изделий должен включать 8 тонн вареных колбас, 2 тонны сосисок, 2 тонны сарделек и 4 тонны полукопченых колбас, с рецептурой не только по ГОСТу, но и ТУ. Текстовый файл - это начало данной работы, которое я сама начинала писать

Тип: Дипломная работа
Предмет: Технология продовольственных продуктов и товаров
Объем: 60-80 стр.