Курсовая работа на тему: Специализация Экономика и управление предприятии услуг

Введение

Успешно функционируют те производители, которые эффективно используют свои ресурсы. С процессом наполнения рынка товарами и услугами растет конкуренция, что заставляет каждого участника рынка бороться за свое место на нем. Это обуславливает необходимость повышать качество продукции, снижать цену на нее, а резерв улучшения этих двух факторов заключен в себестоимости.

В обобщенном виде себестоимость продукции отражает все стороны хозяйственной деятельности предприятий, их достижения и недостатки. Себестоимость является одним из основных факторов формирования прибыли, одной из основных частей хозяйственной деятельности и соответственно одним из важнейших элементов управления.

Снижение себестоимости является фактором повышения рентабельности, роста денежного накопления, достижения экономического эффекта и, следовательно, успеха предприятия. На средства экономии, получаемые путем снижения себестоимости, осуществляется значительная часть затрат по расширению и совершенствованию производства. Поэтому себестоимость продукции является важным элементом анализа производственно-хозяйственной деятельности предприятия.

Целью курсовой работы является изучение понятия себестоимости продукции и механизма ее формирования, выявление направлений и путей ее снижения. Достижение данной цели предусматривает решение следующих задач:

1) раскрытие сущности себестоимости продукции;

2) характеристика основных нормативно-правовых документов, согласно которым происходит формирование себестоимости;

3) определение необходимости анализа себестоимости как элемента управления производством;

4) рассмотрение основных методов формирования себестоимости;

5) выявление факторов и путей снижения себестоимости продукции;

6) рассмотрение порядка определения размера снижения затрат на производство продукции;

7) анализ состава и структуры себестоимости продукции на предприятии ОАО "Гродненский комбинат строительных материалов";

8) определение мероприятий по снижению затрат на производство продукции.

Объектом исследования в данной курсовой работе является состав и структура себестоимости продукции на ОАО "Гродненский комбинат строительных материалов", предметом исследования - пути снижения затрат на производство продукции.

Курсовая работа состоит их трех разделов. Первый раздел посвящен раскрытию сущности себестоимости продукции, путей ее снижения, методов определения. Во втором разделе рассмотрены состав затрат на производство продукции и мероприятия по их снижению на ОАО "Гродненский комбинат строительных материалов". В третьем разделе предложены меры по снижению себестоимости продукции.

При написании работы исследованы труды отечественных авторов (Русак Е.С., Ильин А.И., Нехорошева Л.Н. и др.), материалы периодических изданий, а также источники сети Интернет.

Оглавление

- Введение

- Теоретические аспекты анализа и управления себестоимостью продукции

- Себестоимость продукции понятие, структура и виды

- Нормативно-правовое регулирование формирования себестоимости продукции

- Анализ себестоимости как элемент управления производством

- Методы определения себестоимости продукции

- Факторы и возможные пути снижения себестоимости продукции

- Порядок определения размера снижения затрат на производство продукции

- Себестоимость продукции на предприятии оао гродненский комбинат строительных материалов

- Общая характеристика предприятия

- Анализ общей суммы затрат на производство продукции

- Мероприятия по снижению себестоимости продукции

- Предложения по снижению себестоимости продукции на оао гродненский комбинат строительных материалов заключение

- Список использованных источников

- ПРИЛОЖЕНИЕ А Финансовые показатели за январь-декабрь 2008г

Список литературы

1. Бизнес-план развития ОАО "Гродненский комбинат строительных материалов" на 2008 год, - 76 с.

2. Бизнес-план развития ОАО "Гродненский комбинат строительных материалов" на 2009 год, - 52 с.

3. Котляров, С.А. Управление затратами: учеб. пособие / С.А. Котляров - СПб.: Бизнес-пресса, 2001. - 210 с.

4. Лазаревич, М.И. Себестоимость продукции на предприятии / М.И. Лазаревич // Экономика. Финансы. Управление. - 2008. - №2. - 35-40.

5. Лешко, В. Как определить причины роста себестоимости / В. Лешко // Финансовый директор. - 2005. - №7, с.37-43.

6. Методические рекомендации по прогнозированию, учету и калькулированию себестоимости продукции (товаров, работ, услуг) в промышленных организациях Министерства промышленности Республики Беларусь. Приказ Министерства промышленности Республики Беларусь от 1 апреля 2004 г. №250 [Электронный ресурс]. - Режим доступа: http://www.pravo.by - Дата доступа: 11.03.2009

7. Основные положения по составу затрат, включаемых в себестоимость продукции (работ, услуг). Постановление министерства экономики Республики Беларусь, Министерства финансов Республики Беларусь и Министерства труда и социальной защиты Республики Беларусь от 30 октября 2008 г. № 210/161/151 [Электронный ресурс]. - Режим доступа: http://www.pravo.by - Дата доступа: 11.03.2009

8. Попова, Л.В. Процедура внутрипроизводственного учета затрат и управления себестоимостью / Л.В. Попова, И.А. Маслова // Финансовый менеджмент. - 2004. - №1, с. 44-55.

9. Раицкий, К.А. Экономика организации (предприятия) / К.А. Раицкий - учебник. - 4-е изд., перераб. и доп. - М.: Издательско-торговая корпорация "Дашков и К°", 2003. - 1012 с.

10. Русак, Е.С. Экономика предприятия: Курс лекций / Е.С. Русак - Мн.: Академия управления при Президенте Республики Беларусь, 2004. - 244 с.

11. Светов, А.Ф. Уметь нужно платить меньше, а получать больше. Резервы снижения себестоимости продукции / А.Ф. Светов // Экономика. Финансы. Управление. - 2008. - №3, с.41-45

12. Седой, В.М. Порядок определения размера снижения затрат на произвоство продукции (работ, суслуг) / В.М. Седой // Экономика. Финансы. Управление. - 2004. - №9, с.58-64.

13. Славников, Д.В. Целевое управление затратами как основа стратегии бизнеса / Славников Д.В. // Экономика. Финансы. Управление. - 2006. - №4, с.51-55

14. Управление затратами на предприятии: учеб. пособие / В.Г Лебедев [и др.]; под общей ред. Г.А. Краюхина - 2-е изд., перераб. и доп. - СПб.: Бизнес-пресса, 2003. - 256 с.

15. Учет затрат и калькулирование себестоимости продукции [Электронный ресурс]. - Режим доступа: http://peomag.by/ - Дата доступа: 14.03.2009.

16. Экономика предприятия: учеб. пособие / В.П. Волков [и др.]; под общей ред. А.И. Ильина. - 2-е изд., испр. - М.: Новое знание, 2004. - 672 с.

17. Экономика предприятия: учеб. пособие / Л.Н. Нехорошева [и др.]; под ред. д-ра экон. наук, проф. Л.Н.Нехорошевой. - Минск: БГЭУ, 2008. - 719 с.

18. Экономика предприятия / В.Я. Хрипач [и др.]; под ред. В.Я. Хрипача. - Мн.: Экономпресс, 2000. - 464 с.

ПРИЛОЖЕНИЕ А

Финансовые показатели за январь-декабрь 2008 г

Наименование показателей

ед.изм

С НАЧАЛА ГОДА

откл. к соотв. пер. прошл. года

%. к соотв. пер. прошл. года

2008г

2007г

Товарная продукция в действ. ценах без НДС и др. отчисл.из выручки

млн.руб

Товарная продукция в сопостав. ценах на 01.01.2008г.

млн.руб

Реализованная продукция с НДС

млн.руб

в т.ч.начисленные налоги и сборы из выручки

млн.руб

Себестоимость:

реализованной продукции согласно 5-ф

млн.руб

Прибыль, убыток (- ) от реализации товаров, продукции, работ, услуг

млн.руб

Рентабельность

реализованной продукции согласно 5-ф

Дебиторская задолженность

на начало периода

млн.руб

на конец периода

млн.руб

Кредиторская задолженность

на начало периода

млн.руб

на конец периода

млн.руб

Кредиты банка

млн.руб

Чистая прибыль (убыток)

млн.руб

Себестоимость товарной продукции

Уд.вес с нач. 2008г, %

Уд.вес с нач. 2007г, %

Себестоимость товарной продукции, из нее:

млн.руб

материальные затраты

из них

сырье и материалы

покупные и услуги стор.орган.

топливо

электроэнергия

вспомогательные материалы

лизинговые платежи

затраты на оплату труда

отчисление на соц.страхование

амортизация

амортизация объекта лизинга

прочие затраты