Курсовая работа на тему: Теоретические основы управления формированием, распределением и использованием прибыли предприятии

Введение

В условиях рынка каждый хозяйствующий субъект выступает как обособленный товаропроизводитель, который экономически и юридически самостоятелен в выборе сферы бизнеса, формировании товарного ассортимента, цены, определении затрат, учета выручки от реализации, а следовательно и в выявлении финансового результата - прибыли или убытка.

В условиях рынка субъект хозяйствования стремится, если не к максимальной прибыли, то к такой величине прибыли, которая обеспечит динамическое развитие производства в условиях конкуренции, позволит ему удержать позиции на рынке данного товара, обеспечит его выживаемость. Убытки по результатам деятельности показывают ошибки, просчеты в направлениях использования средств, ставят хозяйствующий субъект в критическое финансовое положение, не исключающее банкротство.

Актуальность выбранной темы исследования обуслена тем, что для эффективного управления финансовыми результатами деятельности предприятия необходимо грамотное производственное планирование важным показателем которого является прибыль.

Необходимостью формирования и содержанием прибыли, а также рентабельности организации занимались такие ученые как Шеремет А.Д., Баканов М.И., Гиляровская Л.Т., Крейнина М.Н., Ковалев В.В., Донцова Л.В., Крицмен М. П., С. Дж. Браун, П. Ревентлоу и другие.

Основная цель курсовой работы заключается в разработке методов повышения эффективности управления прибылью ООО "Дом еды".

Оптимизация распределения прибыли, т.е. проводимая на предприятии финансовая политика распределения прибыли должна обеспечить рост оборота, увеличение собственного капитала, достижение оптимальной структуры капитала.

Для достижения поставленной цели в курсовой работе необходимо решить следующие задачи:

рассмотреть теоретические основы управления формированием, распределением и использованием прибыли предприятия;

провести анализ формирования, распределения и использования прибыли на примере ООО "Дом еды";

провести оценку эффективности управления прибылью организации;

разработать предложения по повышению финансовых результатов и рациональному использованию прибыли ООО "Дом еды".

Предметом исследования в курсовой работе является управление формированием, распределением и использованием прибыли на предприятии на примере ООО "Дом еды".

Объектом курсового исследования выступает хозяйственная деятельность ООО "Дом еды".

Теоретической и методологической основой исследования послужили диалектический метод познания и системный подход.

В качестве источников информации использованы нормативные правовые акты, труды отечественных и зарубежных ученых, посвященных изучаемой проблеме, периодическая печать, годовые отчеты, учетно-отчетная документация ООО "Дом еды" за 2009 - 2011 г.г.

Структура работы состоит из введения, трех глав, заключения, списка литературы из 51 литературного источника и включает в себя 10 таблиц, 7 рисунков и 7 приложений.

Оглавление

- Введение

- Теоретические основы управления формированием, распределением и использованием прибыли на предприятии

- Общее понятие прибыли предприятия

- Методика анализа формирования, распределения и использования прибыли

- Задачи управления прибылью предприятия

- Оценка эффективности управления прибылью в ООО Дом еды

- Организационно-экономическая характеристика ООО Дом еды

- Анализ формирования, распределения и использования прибыли ООО Дом еды

- Оценка эффективности управления прибылью организации

- Предложения по повышению финансовых результатов и рациональному использованию прибыли ООО Дом еды

- Рекомендации по увеличению прибыли ООО Дом еды

- Экономическое обоснование предложенных мероприятий

- Направления использования прибыли в организации Заключение

- Список литературы

- Приложения

Список литературы

1. Гражданский кодекс Российской Федерации от 30.11.1994 N 51-ФЗ - Часть 1. (ред. от 27.12.2009)

2. Гражданский кодекс Российской Федерации от 26.01.1996 N 14-ФЗ - Часть 2 (ред. от 17.07.2009)

. Налоговый кодекс Российской Федерации часть 2 от 05.08.2000 N 117-ФЗ (ред. от 27.12.2009)

. Федеральный закон "Об обществах с ограниченной ответственностью" от 08.02.1998 N 14-ФЗ (ред. от 27.12.2009)

5. Абрютина М.С. Анализ финансово-экономической деятельности организации. - М: "ДиС", 2010. - 350 с.

6. Бобылева А.З. Финансовый менеджмент. Пособие по финансам для менеджеров. - М.: Изд-во РОУ, 2010. - 350 с.

7. Гиляровский Л.Т. Комплексный экономический анализ хозяйственной деятельности. - М.:ТК Велби, 2010. - 360 с.

8. Гиляровский Л.Т. Экономический анализ. - 2-е изд., доп. - М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2008. - 615 с.

9. Глазов М.М. <http://www.bizbook.ru/item.html?author_id=1775> Анализ и диагностика финансово-хозяйственной деятельности предприятия. Издательство: Андреевский ИД <http://www.bizbook.ru/item.html?publisher_id=224>, 2008 г. - 448 с.

10. Гончаров В.И. Основы менеджмента. Издательство: Современная школа, 2008г. - 315 с.

11. Дашков Л.П., Данилов А.И., Тютюкина Е.Б. Предпринимательство и бизнес. - М.: ИВЦ "Маркетинг", 2009. - 362 с.

12. Журавлев В.В., Савруков Н.Т. Анализ хозяйственно-финансовой деятельности предприятий. Конспект лекций. - Чебоксары: ЧИЭМ СПбГТУ, 2008. - 278 с.

13. Канке А. А. <http://www.booknavigator.ru/?page=itrec_104&id=37691> Кошевая И. П. <http://www.booknavigator.ru/?page=itrec_104&id=37692> Анализ финансово-хозяйственной деятельности предприятия. М.: Профессиональное образование <http://www.booknavigator.ru/?page=itrec_105&id=46>, 2010 г. - 288 с.

14. Киселев М.В. Анализ и прогнозирование финансово-хозяйственной деятельности предприятия. - М.: Изд-во "АиН", 2010. - 325 с.

15. Ковалев А.И., Привалов В.П. Анализ финансового состояния предприятия. - Изд. 3-е, испр. и доп. - М.: Центр экономики и маркетинга, 2011. - с. 455.

. Ковалев В.В., Ковалев Вит. В Финансы организаций (предприятий). - М.: Проспект, 2009. - 350 с.

. Колчина Н.В. Финансы предприятий. - М.: Финансы, ЮНИТИ, 2010. -413 с.

. Лифиренко Г.Н. Финансовый анализ предприятия. - М.: Издательство "Экзамен", 2012. - 156 с.

. Любушин Н.П. Комплексный экономический анализ хозяйственной деятельности. - 3-е изд., перераб. и доп. - М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2009. - 448 с.

20. Мельник М. В., Герасимова Е. Б. Анализ финансово-хозяйственной деятельности предприятия. Издательства: Форум <http://www.ozon.ru/context/detail/id/856142/>, Инфра-М <http://www.ozon.ru/context/detail/id/856523/>, 2011. - 192 с.

. Никитин <http://www.bookmate.ru/authors/2246> В. А., Рачковская <http://www.bookmate.ru/authors/116153> И. А., Савченко <http://www.bookmate.ru/authors/116154> И. В. Управление предприятием (фирмой).: М. ИНФРА-М, 2011. - 355 с.

22. Поздняков В.Я. Экономика предприятия (фирмы). - М.: ИНФРА - М, 2011. - 331 с.

23. Савицкая Г. В. Анализ хозяйственной деятельности предприятия. Учебник. - М.:ИНФРА-М, 2009. - 425 с.

24. Савицкая Г.В. Экономический анализ. - 10-е изд., испр. - М.: Новое издание, 2010. - 640с.

. Сафронова Н.А. Экономика организации (предприятия). - М.: Экономистъ, 2009. - 618 с.

26. Шеремет А.Д., Сайфулин Р.С., Негашев Н.В. Методика финансового анализа. - 3-е изд , перераб. и доп. - М.: ИНФРА-М, 2012. - 392 с.

27. Графов А.В. Оценка финансово-экономического состояния предприятий. // Финансы. - 2011. - № 7. - с. 64-68

28. Чечета А.И. Информация о финансовых результатах и ее анализ // Финансы, 2012. - №5. - с. 32-34.

29. Прилавок эффективней, чем самообслуживание? // http://catalog.biznew.info/varianty_biznesa/prodovolstvennyiy-magazin-kak-vid-biznesa/prilavok-effektivnej-chem-samoobsluzhivanie.html

Приложение 1

Методика расчета показателей рентабельности

Показатели рентабельности

Формулы расчета

Назначение

Рентабельность реализации (продаж)

(Прибыль от продажи продукции/ Выручка от реализации) *100%

Показывает какой процент прибыли получает предприятие с каждого рубля реализации. Служит основанием для выбора номенклатуры выпускаемой продукции

Рентабельность активов (капитала)

(Чистая прибыль/ Совокупные активы) *100%

Характеризуют отдачу, которая приходится на 1 руб. соответствующих активов. Отражает эффективность вложенных в предприятие денежных средств.

Рентабельность основных средств

(Чистая прибыль/ Величина основных средств) *100%

Характеризуют отдачу, которая приходится на 1 руб. стоимости основных средств. Показывает эффективность использования основных средств и прочих внеоборотных активов предприятия

Рентабельность собственного капитала

(Чистая прибыль/ Собственный капитал) *100%

Характеризует прибыль, которая приходится на 1 руб. собственного капитала после уплаты процентов за кредит и налогов. Характеризует отдачу или доходность собственных средств.

Экономическая рентабельность

Валовая прибыль/ (Оборотные активы + Внеоборотные активы) *100%

Характеризует прибыльность отдельных видов продукции. Служит основанием для установления цены.

Приложение 2

План доходов и расходов продуктового магазина "Дом еды" на 2013 год, руб.

Показатель

год

Выручка

Выручка от розничной реализации продуктов питания

Прямые расходы

Расходы по основным видам деятельности

Экономия расходов на заработную плату

Экономия расходов на налоги с з/п

Валовая маржа

Коммерческие, технические и общеадминистративные расходы

Расходы на организацию самообслуживания

Рекламные щиты

Баннеры на фасад магазина

Оборудование парковки

Прибыль до налогообложения

Рентабельность продаж %

Налоги из прибыли

Чистая прибыль после уплаты налогов