Дипломная работа на тему: Весоизмерительное оборудование как один из важнейших элементов технической оснащенности магазина

Введение

Процесс измерения массы товаров, их длины, объема является весьма трудоемким, неоднократно повторяется и вычисляется каждодневно многими миллионами операций. Это особенно характерно для продовольственной торговли, где большинство операций по подготовке товаров к продаже и при продаже подразумевает обязательное взвешивание. Также взвешивают некоторые строительные материалы, хозяйственные товары. В торговле тканями, некоторыми галантерейными, хозяйственными товарами необходимой операцией является отмеривание.

В нашей стране для измерения физических величии применяется метрическая система мер, введенная в 1918 г. Для устранения множественности систем единиц измерений и облегчения межгосударственного научного и экономического обмена в 1960 г. на XI Генеральной конференции по мерам и весам была принята Международная система единиц - 81 (СИ), основанная на шести единицах (длина - метр, масса - килограмм, время - секунда, сила тока - ампер и др., в качестве производной единицы объема - кубический метр).

Эта система является универсальной и охватывает все области измерений. Ее основные производные единицы более удобны для практического применения, чем в других системах мер. У нас Международная системе СИ введена с 1963 г. (ГОСТ 9867-61).

Стандарт предусматривает применение этой системы как предпочтительной во всех областях науки, техники и народного хозяйства.

В торговле используются различные весоизмерительные приборы. Для измерения плотности жидкостей применяются гидростатические измерительные приборы - ареометры. К ним относятся спиртометры - приборы для измерения содержания спирта в воде; лактодензиметры - для определения содержания жира в молоке. Для проверки электробытовых, радио- и некоторых других товаров применяются электроизмерительные приборы - ампера метры, вольтметры, омметры. Для измерения длины используют металлические и деревянные метры, а для отмеривания жидких товаров - металлические и стеклянные мерные кружки, градуированные стеклянные цилиндры и мензурки.

Наиболее широко применяют в торговле весоизмерительные приборы, предназначенные для измерения массы товаров (грузов). Весы представляют собой измерительный прибор, предназначенный для измерения массы товаров (грузов).

Оглавление

- Введение

- Весоизмерительное оборудование как один из важнейших элементов технической оснащенности магазина

- Назначение и классификация весоизмерительного оборудования

- Требования, предъявляемые к торговым весам

- Надзор за весоизмерительным оборудованием

- Выбор типа весов и определение потребности в них

- Анализ технической оснащенности предприятия ООО Наш магазин торговым весоизмерительным оборудованием

- Общая характеристика предприятия ООО Наш магазин

- Анализ оснащения весоизмерительным оборудованием ООО Наш магазин

- Совершенствование технической оснащенности предприятия ООО Наш магазин Заключение

- Библиографический список

Список литературы

1. Арустамов Э.А. Оборудование предприятий торговли: Учеб. пособие. - М.: Издательский Дом "Дашков и К°", 2000. - 451 с.

. Архипов НА., Клишин В.Ф. Торговое оборудование: Учеб. пособие, - М.: Экономика, 1990. -223 с.

. Бизюк В.И. Торгово-технологическое оборудование.- М.: Экономика, 1990.- 192с.

. Бирюкова В.В., Шевченко Н.В. Оборудование предприятий торговли: конспект лекций / В.В. Бирюкова, Н.В. Шевченко. - Омск: Изд-во ОмГТУ, 2009. - 28 с.

. Бирюкова В.В., Шевченко Н.В. Оборудование предприятий торговли: методич. указания к вып. курсовой работы. / В.В. Бирюкова, Н.В. Шевченко. - Омск: Изд-во ОмГТУ, 2009. - 28 с.

. Золин В.П. Технологическое оборудование предприятий общественного питания: Учебник. - М: ИРПО; Изд. Центр "Академия", 2000. - 256 с.

. Иванова Р.В., Клишин В.Д. Торговое оборудование. - М.: Экономика, 1985,-232с.

. Исаев Н.И. и др. Торговая техника: Учебник /Н.И. Исаев, Е.И. Пашков, Е.Ю. Шпак. - М: Экономика, 1985.- 312 с.

. Каталог оборудования для торговли и общественного питания, разработанного и выпускаемого по заказам Минторгов бывших союзных республик. - М.: Информторг, 1992. - 94 с.

. Ляндсман Р.Д., Гиль И.М. Кассовые машины и торговое оборудование магазинов самообслуживания. - М: Высшая школа, 1991. - 208 с.

. Мальгина Е.В. и др. Холодильные машины и установки / Е.В. Мальгина, Ю.Н. Мальгин, В.П.Суедов. - М: Пищевая промышленность, 1980. - 392 с.

. Морозова, Н.С. Оборудование предприятий торговли: Учеб. пособие. Омск: Изд-во ОмГТУ, 2001. - 84 с.

. Оборудование торговых предприятий: Учебник /Т.Р. Парфентьева, Н.Е. Мировова, А.А. Петухова, Н.М. Филиппова. - М.: ЯИРПО; Изд. Центр "Академия", 2000.- 128 с.

. Плошай И.Н., Хлебникова Г.Г. Организация и техника предприятий общественного питания: Учебник. - М: Экономика, 1985. -272 с.

. Сайткулов Н.Н. Торговое оборудование и охрана труда: Учеб. пособие. - Пермь, Ассоциация генсологов - любителей, 1997. - 237 с.

.Оборудоваыте торговых предприятий: Учебник / Т.Р. Парфентьева, Н.Б. Миронов, А.А. Петухова, Н.М. Филиппова. - М.: ИРПО; Изд. Центр "Академия", 2000.- 128 с.

. Оборудование для торговли и общественного питания: Справочник. - М.: Экономика, 1994.- 234 с.

. Оборудование для торговли и общественного питания: Номенклатурный справочник. -М: РОСНИИ ПМ, 1994.- 118 с.

. Оборудование для предприятий торговли: Отраслевой каталог. - М.: Информторг. 1990. -118 с.

. Оборудование для предприятий торговли и общественного питания:

Номенклатурный каталог / ЦНИИТЭИторгпищепроммаш. - М, 1986. -221 с.

. Примерные нормы технического оснащения магазина государственной торговли: Утв. Министерством торговли 27.02.78, № 50.- 156 с.

. Подъемно-транспортное и складское оборудование: Каталог. - Тольятти, 1990. - 32 с.

. Подъемно-транспортное оборудование: Номенклатурный каталог. - М., 1993-183с.

. Торговое холодильное оборудование: Отраслевой каталог / ЦНИИТЭИлег-пищемаш. - М, 1982.- 181 с.

. Торгово-технологическое оборудование: Справочник. - М.: Экономика, 1998. -256 с.

. Тепловое оборудование: Справочник / В.П. Ключников, В.А. Корнеев, Ю.С. Костылев, В.Н. Здобнов. -М: Экономика, 1986. -256 с.

. Шепелев А. Ф., Печенежская И.А., Гиссин В.И. Торгово-технологическое оборудование: Учеб. пособие. - М.: "Издательство ПРИОР", 2001.-224с.