Решение задач на тему: Дисциплине: Организация, технология и проектирование предприятий

Введение

Цель курсовой работы - изучение теоретических основ розничной торговли: функции, цели, задачи на примере предприятия розничной торговли и разработка практических рекомендаций.

В курсовой работе необходимо изучить следующие задачи:

функции и цели розничной торговли;

задачи розничной торговли;

цели и задачи, стоящие перед розничной торговлей на современном этапе.

Объектом изучения является Общество с ограниченной ответственностью "Аннушка".

Актуальность выбранной темы заключается в возрастающей важности развития розничной торговли, так как именно розничная торговля позволяет не только динамично реагировать на изменения в рыночной среде, но и повышать качество жизни за счет своевременного удовлетворения запросов каждого потребителя.

В процессе развития российской экономики особую значимость приобретает такая важная форма реализации товаров как, розничная торговля.

Розничная торговля - это торговля товарами и оказание услуг покупателям для личного, семейного, домашнего использования, не связанного с предпринимательской деятельностью.

Розничная торговля - это завершающая форма продажи товаров конечному потребителю в небольших объемах через магазины, павильоны, лотки, палатки и другие пункты сети розничной торговли. Коммерческая работа по продаже в розничных торговых предприятиях в отличие от оптовых предприятий имеет свои особенности. Розничные торговые предприятия реализуют товары непосредственно населению, то есть физическим лицам, применяя свои, специфические способы и методы розничной продажи, окончательно завершают обращение от изготовителя продукции.

Оглавление

- Введение

- Теоретические основы розничной торговли функции, цели, задачи

- Функции и цели розничной торговли

- Задачи розничной торговли

- Цели и задачи, стоящие перед розничной торговлей на современном этапе

- Анализ розничной торговли на предприятии

- Характеристика магазина и особенности построения торгового предприятия

- Особенности розничной продажи товаров на предприятии

- Рекомендации по усовершенствованию розничной торговли Заключение

- Список использованных источников

Список литературы

1. ГОСТ Р 51303-99 Торговля. Термины и определения.

2. Игнатьев Л.А. Тренды российского ритейла // Российская торговля. - 2006. - № 12. - с. 17-18

3. Кузнецова Н.И. Ритейл российский сценарий // Новости торговли. - 2007. - № 03. - с.18-20

4. Басконов В.В. Экономика предприятия торговли и сферы услуг : Учебник для ВУЗов / В.В. Басконов. - М.: ИНФРА-М, 2007

5. Брагин Л.А. Торговое дело - экономика и организация : Учебник для ВУЗов / Л.А. Брагин. - М.: ИНФРА-М, 2007.

6. Егоров В.Ф. Организация торговли : Учеб. пособие для ВУЗов / В.Ф. Егоров. - СПб.: Питер, 2006.

7. Памбухчиянц В.К. Организация, технология проектирование торговых предприятий : Учеб. пособие для ВУЗов / В.К. Памбухчиянц. - М.: Дашков и К, 2005.

8. Соломатина А.Н. Экономика и организация деятельности торгового предприятия : Учебник для ВУЗов / А.Н. Соломатина. - М.: ИНФРА-М, 2006.

9. Сорокина М.В. Менеджмент в торговле : Учебное пособие / М.В. Сорокина. - М.: Бизнес-пресса, 2007.

10. Якубова Э.В. Розничная торговля. Состояние и перспективы : Учебное пособие для ВУЗов / Э.В. Якубова. - М.: Дело и сервис, 2006.

11. Аниськова О.Г. Стратегия коммерческой деятельности предприятия розничной торговли : Учебник для студентов ВУЗов / О.Г. Аниськова, О.В. Пигунова. - М.: Маркетинг, 2005.

12. Дашков Л.П. Коммерция и технология торговли : Учебник для студентов Высших учебных заведений / Л.П. Дашков, В.К. Памбухчиянц. - М.: Дашков и К, 2006.

13. Дашков Л.П. Организация, технология и проектирование торговых предприятий. 6-е изд., перераб. и доп. : Учебник для студентов Высших учебных заведений / Л.П. Дашков, В.К. Памбухчиянц. - М.: Дашков и К, 2005.

14. Леви М. Основы розничной торговли : Учебник / М. Леви, А. Бартон. - М.: ИНФРА-М, 2005.

15. Леви М. Основы розничной торговли : Учеб. пособие / М. Леви, Б.А. Вейтц. - СПб.: Питер, 2006.

16. Ньюман Э. Розничная торговля : Учебник / Э. Ньюман, П. Кален. - СПб.: Питер, 2005.

17. Парамонова Т.Н. Маркетинг в розничной торговле : Учеб. пособие / Т.Н. Парамонова, И.Н Красюк. - М.: Пресс, 2006.

18. Федько С.А. Основы маркетинга : Учеб. пособие / С.А. Федько, В.П. Федько. - Москва

19. Щур Д.Л. Основы торговли. Розничная торговля: настольная книга руководителя, главбуха и юриста : Учебник для ВУЗов / Д.Л. Щур, Л.В. Труханович. - М: Дело и сервис, 2005.

20. Щур Д.Л. Основы торговли. Розничная торговля. 3-е изд., перераб. и доп. : Учебник для ВУЗов / Д.Л. Щур, Л.В. Труханович. - М: Дело и сервис, 2006.