Курсовая работа на тему: Новокузнецкий торгово-экономический техникум

Введение

Значительный рост производства мягкой мебели сопровождается внедрением более совершенной технологии ее производства, применением более совершенной технологии, применением новых материалов.

Эти факторы, в свою очередь, привели к некоторому изменению ее конструкции: вырабатывается значительное количество мебели универсально-сборной, встроенной, трансформируемой, что особенно важно для обстановки комнат небольшой площади.

Наряду с изделиями, простыми по форме, вырабатывается мебель повышенной комфортности и эстетичности, с применением улучшенной лицевой фурнитуры и элементов художественного декорирования.

Вместе с ростом выпуска мебели особое внимание уделяется ее удобству, гигиеничности, художественному оформлению, отделке.

Так как производство мягкой мебели увеличивается с каждым годом все больше и больше, можно сделать вывод, что данная тема актуальна в наше время.

Объект исследования - мягкая мебель на примере углового дивана.

Предмет - товароведческая экспертиза исследуемого товара.

Целью данной курсовой работы является идентификация мягкой мебели.

Для достижения поставленной цели необходимо решение следующих задач:

- исследовать состояние и перспективы производства и потребления мягкой мебели в стране;

- изучить классификацию и характеристику ассортимента мебели;

- рассмотреть факторы формирующие качество и использование технологического процесса;

- показать потребительские свойства мягкой мебели;

- проанализировать требования качества мягкой мебели.

Данная работа имеет теоретическую и практическую ценность и значимость и может применяться в качестве руководства и примера при проведении товароведческой экспертизы мягкой мебели.

Оглавление

- Введение

- Теоретическая часть

- Состояние и перспективы производства и потребления мягкой мебели в стране

- Классификация и характеристика ассортимента мебели

- Факторы, формирующие качество и использование технологического процесса

- Потребительские свойства мягкой мебели

- Требования качества мягкой мебели

- Практическая часть

- Цель и объекты исследования

- Методы исследования

- Экспертная оценка образца мягкой мебели

- Идентификация

- Оценка потребительских свойств мягкой мебели

- Товароведная оценка мягкой мебели ЗАКЛЮЧЕНИЕ

- Список использованных источников

Заключение

Подводя итоги проделанной работы, необходимо сделать вывод, что данная тема является достаточно актуальной, так как производство мягкой мебели увеличивается с каждым годом.

Состояние рынка мягкой мебели и том числе диванов в России в 2019 году находится в динамичном развитии и будет, по мнению аналитиков, развиваться дальше. Данная тенденция обусловлена прежде всего тем, что потребительский спрос сосредоточен на моделях низкой ценовой категории. Мебель данного сегмента, как правило, не отличается высоким качеством, надежностью и долгим сроком службы.

Таким образом, можно сделать вывод, что в 2019-2020 гг. в России рынок мягкой мебели, в том числе диванов, будет развиваться быстрыми темпами. Потребительское предпочтение будет отдано недорогим компактным раскладывающимся диванам с современным дизайном на металлокаркасной основе, произведенным отечественными фабриками.

Мягкая мебель относится к группе товаров длительного пользования. Её ассортимент имеет большое социально-экономическое значение, так как от него зависит полнота удовлетворения покупательного спроса и качество товарного обслуживания объектов товарного рынка.

А факторы, влияющие на качество мягкой мебели, делятся на факторы, формирующие качество и факторы, сохраняющие качество. Формирующие качество - проектирование и разработка продукции, сырье, конструкция, технология производства, состояние нормативной документации.

На формирование качества мебели оказывает влияние качество исходных материалов, обработки, сборки, отделки.

Так, качество мебели имеет важно значение для безопасности ее использования. Качество мебели определяется уровнем нормативно-технической документации, конструкторской разработки и оценивается следующими показателями: комфортность, эстетичность, надежность, долговечность.

Список литературы

1. Товароведение и экспертиза мебельных товаров: учебное пособие / Е.А. Демакова. - М.: КРОНУС, 2018. - 304с.

2. Источник: http://www.fabrikdivan.ru

3. Источник: http://www.znaytovar.ru/new2759.html

4. Григорьев М.А. Справочник столяра и плотника. - М.: Лесная промышленность, 1999.

5. Михайличенко А.Л., Садовничий Ф.П. Древесиноведение и лесное товароведение. М.: Высшая школа, 1988.

6. Лифиц И.М. "Исследование непродовольственных товаров". М.: Экономика, 2016 - 247 с.

7. Сахаров В.В., Фурин А.И. "Качество мебели". М.: Лесная промышленность, 2015 - 170 с.

8. Справочник товароведа непродовольственных товаров. Т.1,2. М.: Экономика, 2015.

9. Усачев Б.Н. Древесиноведение и лесное товароведение. М.: Лесная промышленность, 2017 - 198 с.

10. Фурин А.И. "Производство мягкой мебели". - М. Высшая школа, 2014 - 210 с.

11. Шепелев А.Ф., И.А. Печенежская, А.С. Туров "Товароведение и экспертиза древесно-мебельных товаров". Учебное пособие. - Москва: ИКЦ "МАРТ", 2014 - 224 с.

12. ГОСТ 19917-93 Общие технические условия "Мебель для сидения и лежания"