Курсовая работа на тему: Основы организации производства картофеля в России. Природно-экономическая характеристика

Введение

Картофелеводство - это отрасль сельскохозяйственного производства, что выращивает картофель для продовольственных, кормовых и промышленных целей.

Основной задачей является получение высоких устойчивых урожаев при наименьших затратах труда и средств на единицу продукции.

Главными причинами, сдерживающими повышение урожайности картофеля в России, являются: низкое качество семян, невысокий уровень технологии и, особенно, технологической дисциплины, отсутствие комплексной механизации и недостаточное количество машин, слабая материально-техническая база для хранения и переработки, неподготовленность специалистов к прогрессивным технологиям выращивания.

Цель и задачи исследования. Целью данной курсовой работы является совершенствование производства и реализации продукции картофеля.

В соответствии с поставленной целью были определены следующие основные задачи: анализ деятельности предприятия и его конкурентов, совершенствование организации производства.

Оглавление

- Введение.

- Основы организации производства картофеля в России.

- Природно-экономическая характеристика предприятия.

- Местоположение, природно-климатическая характеристика хозяйства.

- Размеры и организационная структура предприятия.

- Анализ экономической работы предприятия.

- Специализация предприятия.

- Организация производства и реализация картофеля на предприятии.

- Анализ производства картофеля.

- Пути повышения эффективности производства картофеля.

- Реализации произведенной продукции.

- Выводы.

Заключение

Природные условия района, в котором находится ФГУП УОХ "Липовая Гора", пригодны для возделывания зерновых культур, картофеля и получения стабильных урожаев.

Специализацией учхоза "Липовая Гора" является молочно-мясное скотоводство, дополнительная отрасль учхоза - производство картофеля и зерна.