Курсовая работа на тему: Повышение рентабельности производства мяса крупного рогатого скота

Введение

Животноводство-совокупность отраслей, занимающихся разведением сельскохозяйственных животных с целью производства продуктов (молоко, мясо, яйца и др.) и сырья для перерабатывающей промышленности (шерсть, пух, натуральный шелк и др.).

Оглавление

- Введение.

- Теоретические основы повышения рентабельности производства мяса крупного рогатого скота.

- Показатели и методы анализа доходов и рентабельности производства мяса КРС.

- Приоритетные направления повышения эффективности сельскохозяйственного производства мяса КРС.

- Экономические условия хозяйства.

- Статистический анализ рентабельности производства мяса крупного рогатого скота.

- Группировка районов по одному признаку.

- Парная корреляция.

- Заключение.

- Список литературы.

Заключение

Интенсификация сельского хозяйства - это основная форма расширенного воспроизводства, осуществляемая путем совершенствования системы ведения отрасли на основе научно - технического прогресса для увеличения выхода продукции с единицы площади, повышения производительности труда и снижение издержек на единицу продукции. При определении интенсификации необходимо исходить из характерной для нее тройственной взаимосвязи: затраты - земля - продукция. Однако продукция может быть получена и при отрицательном влиянии интенсификации на окружающую среду, поэтому одним из необходимых условий данного процесса является экологическое благополучие. Следовательно, под интенсификацией сельского хозяйства следует понимать дополнительные вложения материальных средств, а иногда и живого труда на той же площади, осуществляемые на основе совершенствования техники и технологии производства с целью получения объема продукции при одновременном росте экономического плодородия земли. Экономическую эффективность

Список литературы

- Ажмулдинов Е.А., Бельков Г.И., Левахин В.И. Повышение эффективности производства говядины // Монография. Оренбург, 2000. -274 с.

- "Государственная программа развития сельского хозяйства и регулирования рынков сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия на 2013-2020 годы" Москва.

- Левантин Б. Л. Производство говядины: справочник / Б. Л. Левантин, Л. Л. Комаров, Н. Ф. Дзюба - М.: Росагропромиздат, 1991. - 240 с.: ил.

- Практикум по планированию производственно-финансовой деятельности на сельскохозяйственном предприятии: учебное пособие/под ред. нко. - СПб.: Проспект Науки, 2011. - 288с.

- "Технологические основы производства и переработки продукции животноводства" под ред. академика РАСХН В.И. Фисинина и доктора , профессора Н.Г. Макарцева.- Москва.

- Приложение.

- Таблица 1. Распределение земель по видам угодий Чувашской республики за 2000-2002 гг.

- Таблица 2. Состав и структура товарной продукции Чувашской республики за 2000-2002 гг.