Магистерская диссертация на тему: Вода основа жизни Земле. Физические и химические свойства воды

Введение

Вода - источник жизни на Земле. Она необходима для жизни всех без исключения одноклеточных и многоклеточных живых существ на планете. Человек состоит из воды на 70-80%. В ней протекают все химические процессы в организме. Она принимает участие в усвоении клетками питательных веществ и в их транспортировке по всему организму, регулирует температуру тела, позволяет выводить из организма шлаки и другой "мусор". В день человеку нужно от 1,5 до 5 л воды. Чувство жажды приходит, когда мы теряем всего 1% жидкости, при обезвоживании на 10% человек теряет сознание, смерть наступает при потере организмом 12%-15% воды. Без воды человек может прожить максимум 5 дней. Но для нормального функционирования организма нужна вода, не содержащая вредных примесей и механических добавок, т.е. хорошего качества.

Целью данной работы является исследование зависимости времени закипания воды от её качества и определение экономически выгодного способа нагревания воды.

В ходе выполнения данного исследование необходимо решить задачи:

- выявить зависимость времени закипания воды от её качества при нагревании а) электрочайником, б) на газовой горелке;

- дать оценку зависимости времени закипания воды от её качества;

- определить экономически выгодный способ нагревания воды.

Теория по данной теме основывается на изучении материалов книг В.И. Арабаджи "Загадки простой воды", Горского В.В. "Вода - чудо природы", интернетисточников.

Здоровье каждого человека - в его руках. Анализируя результаты данной работы, ученики пришли к выводу, что можно, не неся больших материальных затрат, снабжать свой организм качественной водой, тем самым сохранять хорошее здоровье, а также экономить денежные средства из бюджета семьи. Результаты работы также заинтересуют тех граждан страны, которые стремятся к экономии семейного бюджета.

Оглавление

- Введение

- Вода - основа жизни на Земле 1.1 Физические и химические свойства воды

- Распространенность воды на Земле

- Вода и живые организмы Глава 2. Экспериментальное исследование зависимости времени закипания воды от её качества

- Материалы и оборудование для проведения исследования

- Методика исследования

- Результаты исследования Глава 3. Определение наиболее экономичного способа нагревания воды

- Заключение

- Список используемых источников и литературы

Заключение

В результате изучения и исследования данной темы можно сделать вывод о том, что цели и задачи, поставленные в начале данной работы, были реализованы.

Целью данной работы являлось исследование зависимости времени закипания воды от её качества, а также определение экономически выгодного способа нагревания воды.

В ходе выполнения исследования было установлено, что дольше всего закипает вода из крана, т.е. она является водой самого плохого качества в нашем исследовании. Быстрее всего как в электрочайнике, так и на газовой горелке закипает бутилированная вода, т.е. она является самой качественной водой.

Но в условиях мирового экономического кризиса, когда материальные затраты желательно уменьшить, не каждая семья позволит себе тратить средства на приобретение бутилированной воды, поэтому экономически оправдано приобретении фильтра для очистки воды, так как это является долгосрочным вложением денежных средств, и отфильтрованная вода по результатам нашего исследования имеет хорошее качество. Поэтому экономически выгодный способ нагревания воды был определён для отфильтрованной воды.

Оказалось, экономически выгоднее нагревать воду на газовой горелке, так как в этом случае при нагревании каждых 0,5 л мы экономим 1,35 рубля.

Результаты данной работы показывают, что отфильтрованная вода является водой хорошего качества. Ученики, не неся больших материальных затрат, могут обеспечивать свой организм качественной водой, тем самым сохранять хорошее здоровье, а также экономить денежные средства из бюджета семьи. Результаты работы будут интересны тем гражданам страны, которые стремятся к экономии семейного бюджета не в ущерб своему здоровью.