Дипломная работа на тему: Экономическая характеристика условия хозяйствования предприятия

Введение

Одна из основных целей предприятия, ведущего свою экономическую деятельность в рыночных условиях, - получение максимально возможной прибыли. Возможности достижения этой стратегической цели ограничены затратами производства и реализации, а также рыночным спросом на продукцию предприятия. Затраты, таким образом, являются фактором, определяющим величину предложения и размеры прибыли. Следовательно, принятие управленческих решений невозможно без анализа текущих затрат на производство и реализацию продукции и затрат, которые возникнут в ходе реализации вновь разрабатываемых проектов

Темой курсового проекта является анализ затрат на производство и себестоимость продукции растениеводства

Данная тема курсового проекта актуальна, так как себестоимость сельскохозяйственной продукции является важнейшим показателем экономической эффективности производства. Ее снижение - одна из первоочередных задач отрасли и каждого предприятия, так как от уровня себестоимости продукции зависят, сумма прибыли и уровень рентабельности, финансовое состояние предприятия и его платежеспособность, темпы расширенного воспроизводства, уровень закупочных и розничных цен на сельскохозяйственную продукцию. Особую актуальность проблема снижения себестоимости приобретает на современном этапе. Поиск резервов ее снижения помогает многим хозяйствам избежать банкротства и выжить в условиях рыночной экономики.

Анализ себестоимости способствует повышению экономической обоснованности цен на продукцию, поскольку за базу цены принимаются наряду с потребительской стоимостью товара общественно необходимые затраты на производство и реализацию изделий, работ, услуг.

Основными задачами анализа затрат на производство и себестоимость продукции растениеводства являются:

Оценка обоснованности расчетных величин затрат

Выявление и измерение влияния факторов, положительно и отрицательно влияющих на некоторые виды затрат;

Осуществление систематического контроля за выполнением плана снижения себестоимости;

выявление резервов дальнейшего снижения себестоимости и разработка мероприятий по использованию этих резервов

Для решения вышеперечисленных задач будет использована годовая бухгалтерская отчетность ООО "Волна" за 2006, 2007 года.

Объектом исследования является ООО "Волна". Свердловской области Слободо-Туринского района.

Методы исследования: вертикальный и горизонтальный анализы, метод аналитических таблиц, метод цепных подстановок и др.

Оглавление

- Введение 3

- Экономическая характеристика условия хозяйствования предприятия

- Организационно-экономическая характеристика предприятия

- Экспресс-анализ финансового состояния и диагностика риска банкротства предприятия

- Анализ затрат на производство и себестоимость продукции растениеводства

- Динамический и факторный анализ себестоимости продукции растениеводства

- Анализ затрат на производство продукции растениеводства

- Расчет резервов снижения себестоимости продукции растениеводства

- Список литературы 35

Список литературы

1. О государственной поддержке сельскохозяйственного производства в Тюменской области. Закон Тюменской области от 28.12. 2004 г., № 305

2. Агроновости. Маркетинг "Вимм-Билль Данн" // Новое сельское хозяйство. - 2007. - №3. - с.10.

3. Амерханов Х. Производство молока в малых формах хозяйствования - важный резерв // Молочное и мясное скотоводство России. - 2006. - №2-с.2-4.

4. Бакулин В.В. География Тюменской области. Екатеринбург.: Среднеуральское книжное издательство. - 2000. - с.45.

5. Белов С.В. Безопасность жизнедеятельности. - 2-е изд., перераб. и доп. - М.: Высшая школа. - 2002. - 357 с.

6. Белоус Е.В. Развитие стратегического менеджмента в сельскохозяйственных предприятиях // Научное обеспечение АПК Сибири, Монголии, Казахстана, Белорусии Башкортостана: Материалы пятой междунар. науч.-практ. конф. (Абакан 10-12 июля 2002г) / РАСХН. Сиб. отд-ние. - Новосибирск, 2002

7. Верницкая А.Н. Сельскому хозяйству помогает информационно - консультационный центр // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. - 2006. - №6-с.35-36.

8. Ветошкин Г.К. Пищевая и перерабатывающая промышленность в современных условиях // Экономика с/х и перерабатывающих предприятий - 2000. - №3. - с.17-18.

9. В России стали больше употреблять молочных продуктов // Переработка молока. - 2006. - №4 - с.38-38.

10. Горемыкин В.А. Бизнес-план методика разработки.25 реальных образцов бизнес-планов. - М.: Ось-89, 2007. - 592 с.

11. Данкверт С.А. Современное состояние и перспективы животноводства в Российской Федерации // Стратегия развития животноводства в России -ХХ׀ в. - М., 2001. - с.6-8.

12. Касторнов Н. Эффективность и конкурентоспособность молочного скотоводства // Молочное и мясное скотоводство России. - 2004. - №7-с2-4.

13. Кахикало Г.С. Практикум по планированию животноводства на сельскохозяйственных предприятиях. - Курган, 2002 г, с.60

14. Справочник прогнозирование и планирование в предприятиях АПК, часть 2. - М.: Колос, 2003. - 246 с.

15. Стратегическое управление: регион, город, предприятие. / Под ред.Д.С. Львова. ООН РАН, НиМБ. - М.: ЗАО Издательство экономика, 2004. - 605 с.

16. Тяпугин Е. Варианты беспривязного содержания скота // Животноводство России. - 2006. - №2. - с.42-43.

17. Черняков Б. Аграрный сектор США на рубеже веков // АПК: экономика, управление. - 2000. - №7. - с.51-57.

18. Экономика сельского хозяйства/ Под ред. И.А. Минаков. - М.: Колос, 2000. - 328с.

19. Фисин В. Успехи и проблемы российского животноводства // Животноводство России. - 2008. - №1. - с.4-5.

20. Савицкая Г.В. Анализ хозяйственной деятельности предприятия. М.: ИНФРА-М, 2002 г.255 с.;

21. Савицкая Г.В. Методика комплексного анализа хозяйственной деятельности: Краткий курс 3-е изд.;

22. Савицкая Г.В., Экономический анализ-М.: Новое знание, 2004 г.

23. Шеремет А.Д., Сайфулин Р.С. Методика финансового анализа. - М.: Инфра - М, 2002. 207 с.