Отчет по практике: Перечень вопросов, подлежащих разработке: Введение: актуальность, цели и задачи, организация; 1. Изучение первичных сведений о предприятии – объекте гостиничной индустрии (история создания и развития

Перечень вопросов, подлежащих разработке:
Введение: актуальность, цели и задачи, организация;
1. Изучение первичных сведений о предприятии – объекте гостиничной индустрии (история создания и развития предприятия; ознакомление с учредительными документами, нормативными материалами; организационно-правовая форма предприятия и форма собственности; категория в соответствующей системе классификации, организационная структура и взаимодействие подразделений; ознакомление с работой основных категорий работников, их должностных инструкций; характеристика материально-технической базы гостиничного предприятия, номерной фонд, дополнительные услуги и т.д.);
2. Оценка соответствия объекта гостиничной индустрии требованиям, установленным для категории в соответствующей системе классификации (согласно ПРИКАЗУ от 16 февраля 2019 г. № 158).
3. Анализ гостиниц и иных средств размещения в_____________________________ районе г. Челябинск (Челябинской области).
4. Проведение сравнительного анализа гостиничных услуг в регионе (потребители услуги, цена, содержание услуг, продвижение на рынок и т.д.)
Заключение (подводятся итоги и делаются выводы о достижении поставленных целей);
Библиографический список;