Курсовая работа: Инвестиционный проект мероприятий, направленный на повышение рентабельности производства (на примере КПТУП "Мозырский городской молочный завод")

Целью проекта является разработка мероприятий, способствующих повышению рентабельности производства на примере молочного завода в Мозыре. В последние годы наблюдается рост конкуренции в молочной отрасли, что требует от предприятий внедрения инноваций и повышения эффективности производственных процессов. Анализ текущего состояния завода показывает наличие проблем в области управления ресурсами, оптимизации производственных процессов и маркетинга.

В ходе исследования было проведено SWOT-анализ, который выявил сильные и слабые стороны завода, а также возможности и угрозы на рынке. Сильные стороны включают высокое качество продукции и наличие стабильной клиентской базы, в то время как к слабым можно отнести устаревшее оборудование и низкий уровень автоматизации. Рынок предлагает возможности для расширения ассортимента и выхода на новые сбытовые каналы, однако существуют риски, связанные с изменениями в законодательстве и колебаниями цен на сырье.

Для повышения рентабельности были предложены ряд мероприятий, включая модернизацию технологического оборудования, что позволит снизить затраты на производство и улучшить качество продукции. Также рекомендуется внедрение современных методов управления, таких как бережливое производство, с целью оптимизации процессов и сокращения потерь. Важным аспектом станет диверсификация продукции, что поможет усовершенствовать ассортимент и привлечь новые сегменты потребителей.

С точки зрения маркетинга, необходимо разработать стратегию продвижения продукции на рынке, акцентируя внимание на экологичности и натуральности молочных продуктов. Внедрение цифровых технологий, таких как система управления предприятием (ERP), позволит улучшить планирование и учет. Реализация предложенных мероприятий позволит значительно повысить рентабельность производства, укрепить позиции на рынке и обеспечить устойчивый рост предприятия на долгосрочную перспективу.