Задание:
В последние годы исследование рынка мясной продукции становится все более актуальным, что связано с изменениями в потребительских предпочтениях и растущими требованиями к качеству товаров. Анализ современного состояния ОАО «Анжеро-Судженский мясокомбинат имени В.В. Пащенко» показывает, что компания занимает значительную нишу на рынке. В ходе исследования был проведен анализ конкурентоспособности продукции комбината, а также его позиции в сравнении с другими производителями.
Для более глубокого понимания рыночной ситуации было использовано несколько методов. Во-первых, был проведен SWOT-анализ, который позволил выявить сильные и слабые стороны предприятия, а также возможности и угрозы, с которыми оно может столкнуться в будущем. Сильными сторонами стали высокое качество продукции и современное оборудование. Однако недостатком можно назвать ограниченный ассортимент продукции, что может стать препятствием при конкуренции с более разнообразными предложениями.
Во-вторых, была проведена оценка целевой аудитории. Основная группа потребителей включает как локальных покупателей, так и оптовиков, что позволяет комбинату поддерживать стабильный уровень продаж. Важно отметить, что на потребительские предпочтения влияет не только цена, но и качество, а также соблюдение стандартов безопасности.
Кроме того, исследование рынка выявило положительную динамику в росте интереса к натуральным и экологически чистым продуктам. ОАО «Анжеро-Судженский мясокомбинат» имеет потенциал для расширения ассортимента за счет введения новых видов органической продукции, что может привлечь новую аудиторию и повысить конкурентоспособность.
Таким образом, проводимое маркетинговое исследование раскрывает ключевые аспекты функционирования комбината, позволяя выработать рекомендации для оптимизации его деятельности. Основное внимание следует уделить расширению ассортимента, повышению качества продукции и активному продвижению на рынке с целью увеличения доли и укрепления позиций компании.