Реферат на тему: Зао пивоваренная компания волга

Введение

Менеджмент - самостоятельный вид профессиональной деятельности людей, направленный на достижение организацией, действующей в рыночных условиях определенных целей, путем рационального использования ресурсов.

Персонал, выполняющий управленческие функции - менеджеры или руководители.

Менеджмент - это профессиональная деятельность по управлению на основе найма руководителей, которая предполагает специальное образование и опыт руководства. Чаще всего менеджеры не являются собственниками предприятия.

Организация системы управления является самым главным делом руководителя на всех стадиях жизненного цикла организации: создания, роста, стабильности, упадка. Многие руководители это понимают, однако не всегда удерживаются от оперативно-диспетчерского управления, занимающего более 80% времени, уделяя мало внимания стратегическим основам управления (менее 20% времени). В этом случае трудовой коллектив и, особенно, руководящий состав вместо стабильной работы на основе нормативных инструментов (регламентов, положений, правил, инструкций) часто пребывает в состоянии "аврала" или "простоя", "тушения пожара" или "русской рыбалки". Не случайно во многих организациях популярны такие афоризмы, как "солдат спит - служба идет", "день прошел - и ладно", "директор всегда прав".

В теории менеджмента существует три разные модели организации управления с личным распределением рабочего времени.

В данной организации (ЗАО "Пивоваренная компания "ВОЛГА") больше преобладает модель "регламентного управления", которая является "золотой серединой" и чаще встречается на высшем уровне управления - у топ-менеджеров, имеющих хорошее образование и владеющих профессиональным менеджментом. С точки зрения достижения стратегических целей организации, эта модель предпочтительнее, т.к. персонал знает "куда идти" и может работать самостоятельно, не прибегая к постоянным консультациям и согласованиям с внешней средой.

В российском менеджменте много времени уходит на согласования и ожидания в приемных первых руководителей, выделение ресурсов, уточнение целей, бюрократические процедуры в государственных органах, споры в принятии решений, оформление не всегда необходимых документов. Примерная совокупнсть нормативно-правовых документов, в которых отражается система менеджмента организации, показана на рис. 1.1 (наиболее распространенные документы).

Система управления олрганизацией - это живой социальный организм, а не техническое сооружение, которе можно конструировать из типовыхь деталей.

Система управления (менеджмента) - множество взаимосвязанных макроподсистем и функций, составляющих единое целое и реализующих процесс управления для достижения поставленных целей управления.

Цель: анализ системы менеджмента в организации и разработка предприятия по повышению эффективности организации.

Задача: анализ организационной структуры, системы работы с персоналом, закономерностей и целей.

Рис.1.1. Нормативно-правовые документы системы менеджмента

Оглавление

- Введение

- Методология менеджмента 1.1 Характеристика организации

- Концепции управления

- Цели и критерии управления

- Миссия и философия

- Закономерности управления

- Принципы управления Раздел 2. Менеджмент организации

- Организационная структура ЗАО Пивоваренная компания ВОЛГА

- Система управления персоналом

- Функции управления

- Решения управления

- Эффективность управления Заключение