Решение задач на тему: Организация и пути совершенствования учета затрат, выхода продукции подсолнечника и исчисления его

Введение

Развитие сельского хозяйства, обеспечивая рост объемов производства продукции, должно сопровождаться повышением прибыльности отрасли как необходимого условия возмещения материальных и финансовых затрат и обеспечение необходимых накоплений для дальнейшего ускоренного усовершенствования производства. Сложный и многоплановый характер поставленных задач обуславливает повышение требований к специалистам сельского хозяйства. От комплексности, предприимчивости и организаторских способностей руководителя существенно зависит результат хозяйственной деятельности коллектива. Каждому специалисту необходимо знать объективные закономерности развития своего хозяйства, владеть практическими навыками выявления и реализации внутренних резервов для успешного выполнения производственной и финансовой программ. Этого можно достичь, овладев основами проведения экономического анализа. Связь изучения теории с конкретными задачами производственных коллективов осуществляются посредством глубокого анализа состояния дел на всех уровнях, от предприятия в целом до конкретного участка и отдельного рабочего места. Только совершенствуя методы и формы анализа, проводя его систематически, можно четко представлять внутренний механизм всей совокупности хозяйственных процессов, корректировать его действие, находить оптимальные управленческие решения в разнообразных ситуациях на сельскохозяйственных предприятиях.

Основные задачи анализа деятельности отрасли растениеводства заключаются в определении выполненного уровня по всем показателям: производство валовой продукции, посеву и уборке, урожайности, агротехническим мероприятиям; установление степени влияния различных факторов на валовое производство продукции; определении и анализе неиспользованных резервов увеличения валового производства продукции растениеводства и разработке конкретных предложений по вовлечению их в производственную деятельность.

При помощи анализа оцениваются результаты деятельности, зависящие от усилий трудовых коллективов и других условий, создается возможность преднамеренного, осознанного воздействия на те или иные стороны процесса воспроизводства в целях улучшения работы предприятия и его подразделений, повышения благосостояния работников.

Управление сельскохозяйственным предприятием, как и любым другим объектов, требует своевременного поступления, обработки, анализа информации о ходе производства, реализации продукции и других производственных процессов. Аналитические данные - основа выработки оптимальных управленческих решений и контроля за ходом их выполнения.

Анализ деятельности предприятия основывается на методологии, в принятой в бухгалтерском учете, использует данные бухгалтерии как основной источник информации.

Бухгалтерский учет - основной источник информации о работе предприятий, он фиксирует все изменения, происходящие в деятельности предприятия. Что необходимо для информационного обеспечения системы управления, причем на всех ее уровнях. Своевременный, точный, достоверный учет обеспечивает также контроль за сохранностью и рациональным использованием ресурсов предприятия. Бухгалтерских учет должен не только сигнализировать о недостатках в работе, о нерациональном использовании ресурсов, но и призван обеспечить недопущение негативных явлений. Важной частью учетного процесса является периодический внутренний аудит. Задачей аудита себестоимости продукции является исследование производственной деятельности предприятия с целью ее упорядочения и выявления резервов для увеличения выпуска продукции, улучшения ее качества и снижения себестоимости, а также подтверждения отраженных в учете затрат за отчетный период.

Бухгалтерский учет в сельском хозяйстве призван давать необходимые сведенья о ходе производственных процессов, о выполнении плановых заданий, содействовать обеспечению сохранности собственности, росту рентабельности, повышению эффективности и улучшению качества работы.

В данной работе рассмотрен учет затрат на производство семян подсолнечника, выхода и оприходования произведенной продукции, а также осуществлен анализ эффективности производства и реализации семян подсолнечника в СООО "Деркул" Марковского района Луганской области за 2004-2005 гг. В настоящее время потребность в семенах подсолнечника возрастает, что обуславливает необходимость изыскания путей получения максимально возможного количества семян для реализации при выгодности такового предприятию. Целью проведения анализа является выявление и реализация резервов увеличения объемов производства семян подсолнечника при наименьших затратах и обеспечение рентабельности работы. Экономико-статистический анализ деятельности предприятия осуществляется при помощи статистических методов, основой для проведения анализа являются данные бухгалтерских отчетов.

Оглавление

- Введение...4

- Теоретические и правовые аспекты совершенствования учета и повышения эффективности производства подсолнечника

- Анализ состояния учетной политики СООО Деркул

- Организация учета затрат и выхода продукции при возделывании подсолнечника

- Экономическое содержание затрат на производство. Задачи учета

- Организация первичного учета затрат и выхода продукции

- Синтетический и аналитический учет затрат и выхода семян подсолнечника

- Исчисление себестоимости подсолнечника

- Пути усовершенствования организации учета затрат и выхода продукции подсолнечника

- Выводы и предложения

- Список использованной литературы...46

- Приложения

Список литературы

1. Указ Президента "О неотложных мерах по ускорению реформирования аграрного сектора экономики" от 3.12.1999 № 1529.

2. Закон України "Про бухгалтерський облiк та фiнансову звiтнiсть в Українi" (зi змiнами та доповненнями) вiд 16.07.1999 р № 996 - XIV.

3. Закон Украины "Об охране труда", утв. 14 октября 1992 г № 2695-XII.

4. Закон Украины "Об общеобязательном государственном социальном страховании от несчастного случая на производстве и профессионального заболевания, повлекших утрату трудоспособности", утв. 23 сентября 1999 года № 1105 - XIV, с изм. от 22 февраля 2001 года № 2272 - III.

5. ДНАОП 0.00.4.12-99. Положение об обучении по вопросам об охране труда.

6. Хозяйственный кодекс Украины. - Харьков: ООО "Одиссей", 2003. - 232 с.

7. План рахункiв бухгалтерського облiку активiв, капiталу, зобов'язань i господарських операцiй пiдприємств i органiзацiй, затв. Наказом Мiнфiну України вiд 30.11.1999 р № 291.

8. Iнструкцiя про застосування Плану рахункiв бухгалтерського облiку активiв, капiталу, зобов'язань i господарських операцiй пiдприємств i органiзацiй, затв. Наказом Мiнфiну України вiд 30.11.1999 р № 291.

9. П(С)БО 1 "Загальнi вимоги до фiнансової звiтностi" затв. Наказом Мiнфiну України вiд 31.03.1999 р № 87

10. П(С)БО 16 "Витрати" затв. Наказом Мiнфiну України вiд 31.03.1999 р № 318.

11. Методичнi рекомендацiї з планування, облiку, калькулювання собiвартостi продукцiї (робiт, послуг сiльськогосподарських пiдприємств, затв. Наказом Мiнагрополiтики України вiд 18.05.2001 р № 132.

12. Аудит i аудиторська дiяльнiсть / За ред. Шатковської Л.С. - К.: Урожай, 1996. - 256 с.

13. Белуха Н., Микитенко Т., Новодворская В. Применение АРМБ в учете и контроле на предприятии // Бухгалтерский учет и аудит. - 2003. - № 12. - С. 3.

14. Белуха Н. Аудит: Учебник. - К.: Знания, 2000. - 314 с.

15. Бондарь А. Ценообразование по-украински // Агроперспектива: журнал. - Киев, 2003. - № 11. - С. 19-21.

16. Голубев А., Буховец Н. Особенности действия метода "затраты-выпуск" в сельскохозяйственном производстве // АПК: Экономика и управление. - 1999. - № 5. - С. 21-26.

17. Демедюк А. Как начать автоматизацию бухгалтерии // Вестник бухгалтера и аудитора Украины. - 2003. - № 5. - С. 21.

18. Додонов А.А. Бухгалтерский учет и управление производством. - М.: Контролинг, 1993. - 264 с.

19. Комиренко В. Расчет себестоимости продукции растениеводства // Все о бухгалтерском учете. - 2002. - № 5. - С. 11.

20. Крячкова Л.И. Совершенствование управления издержками производства в сельскохозяйственных предприятиях // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. - 2002. - № 12. - С. 19-22.

21. Куцерин А.П. О классификации производственных затрат в сельском хозяйстве // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. - 2000. - № 8. - С. 40.

22. Литвин Ю.А. Про облiк витрат на виробництво i калькуляцiю собiвартостi продукцiї // Свiт бухгалтерського облiку. - 1998. - № 3. - С. 3-7.

23. Макаров Н.П. Основные вопросы себестоимости сельско-хозяйственных продуктов // АПК: Экономика и управление. - 2001. - № 7. - С. - 61-67.

24. Моссаковський В.Б., Гончук О.Ф. Удосконалення облiку та контролю витрат в сiльськогосподарських пiдприємствах // Економiка АПК. - 1998. - № 3. - С. 42-45.

25. Маргулис А.Ш. Бухгалтерский учет в отраслях народного хозяйства: Учебник. - 5-е изд. - М.: Фмнансы, 1983. - 456 с.

26. Мороз О.В., Iгнатов С.Н., Штефан Л.Б. Методологiчнi пiдходи до визначення ефективностi сiльськогосподарського виробництва // Статистика України. - 2002. - № 4. - С. 11-14.

27. Ничипорук О.Ю. Зв'язок виробничого ризику з витратами в сiльському господарствi // Економiка АПК. - 2000. - № 11. - С. 63.

28. Огiйчук М.Ф. Бухгалтерський облiк на сiльськогосподарських пiдприємствах. - Вид. 2-е. Перероб. - К.: Вища освiта. - 2003. - 800 с.

29. О формировании затрат и исчислении себестоимости продукции зерновых культур // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. - 1999. - № 2. - С. 16-19.

30. Пизенгольц М.З., Варава А.П. Бухгалтерский учет в сельском хозяйстве: Учебник. - 2-е изд. Перераб. - М.: Агропромиздат, 1988. - 512 с.

31. Пошкус Б.I. Роль цiни в ринковому механiзмi агропромислового комплексу // Економiка АПК. - 2003. - № 11. - С. 19-21.

32. Прокофьев И.М. Основы калькуляции сельскохозяйственной продукции в сельскохозяйственном производстве. - М.: Сельхозгид, 1989. - 172 с.

33. Рафикава Н. Совершенствование системы анализа себестоимости продукции // АПК: Экономика и управление. - 1999. - № 3. - С. 62-68.

34. Саблук П.Т. Бухгалтерський облiк на сiльськогосподарських пiдприємствах. Пiдручник для вузiв. К.: Урожай, 1998. - 416 с.

35. Светлов Н. Стоимостные факторы кризиса аграрного производства // АПК: Экономика и управление. - 2003. - № 2. - С. 37.

36. Семенов П.В. Анализ хозяйственной деятельности сельскохозяйственных предприятий: Учебник для вузов. - М.: Финансы и статистика, 1991. - 180 с.

37. Соколов Я.В. Бухгалтерский учет: от истоков до наших дней. - М.: Аудит, ЮНИТИ, 1996. - 210 с.

38. Сук П. Об'єкти облiку в рослинництвi // Бухгалтерiя в сiльському господарствi. - 2000. - № 9. - С. 15-18.

39. Сук П. Облiк витрат, виходу продукцiї рослинництва та обчислення її собiвартостi // Бухгалтерiя в сiльському господарствi. - 2002. - № 5. - С. 2-14.

Приложение 1

АРМ бухгалтера на предприятии