Курсовая работа на тему: Анализ рынка молочной продукции. Задание работу с исходными данными

Введение

Тема данной курсовой работы - анализ рынка молочной продукции.

В работе будет проанализировано изменение объема производства и потребления товара, изменение структуры экспорта и импорта товара, изменение цены на товар. Будут рассмотрены технологические изменения, происходящие в отрасли.

Цель работы - закрепление теоретических знаний по темам "Теория спроса и предложения", "Эластичность спроса и предложения", "Государственное регулирование рынка", "Производство экономических благ", практическое ознакомление с методами экономического анализа, приобретение навыков самостоятельного анализа экономической реальности.

Оглавление

- Введение

- Анализ рынка молочной продукции

- Задание на работу с исходными данными

- Спрос и предложение. Механизм установления рыночного равновесия

- Производство и издержки в рыночной экономике Заключение

- Библиографический список

- Приложение

- Приложение

Заключение

В данной работе был произведен анализ рынка молочных продуктов.

В работе было проанализировано изменение объема производства и потребления товара, изменение структуры экспорта и импорта товара, изменение цены на товар. Были рассмотрены технологические изменения, происходящие в отрасли.

Также были закреплены теоретических знания по темам Теория спроса и предложения, Эластичность спроса и предложения, Государственное регулирование рынка, Производство экономических благ. Произошло практическое ознакомление с методами экономического анализа, приобретение навыков самостоятельного анализа экономической реальности.

Список литературы

1. Макконелл К.Р., Брю С.Л. Экономикс. М, Республика, 2002.

2. Микроэкономика. Теория и российская практика: Учебник для студентов вузов, обучающихся по экономическим специальностям и направлениям /Под редакцией А.Г. Грязновой и А.Ю. Юданова. 2 изд. - М.: ИТД "КноРус", "Издательство ГНОМ и Д", 2000. - 544 с.

3. Нуреев Р.М. Курс микроэкономики. Учебник для вузов. - М.: Норма, 2007. - 576 с.

4. Горощенко Л.Г. Российский рынок молочных продуктов// Молочная промышленность. - 2007. - №3. - С.10-12.

5. Караманович В. Практика выбора систем получения ледяной воды для молочных предприятий// Молочная промышленность. - 2007. - №8. - С.64-65.

6. Рубина Н. Мировые тенденции на рынке молока/// Молочная промышленность. - 2007. - №5. - С.7-8.

7. Рыбалова Т.И. Крутые повороты молочных рек// Молочная промышленность. - 2007. - №8. - С.10

8. Серегин С.Н. Молочная промышленность 2006 г. - от стабилизации к росту через инновационные технологии// Молочная промышленность. - 2007. - №3. - С.5-8.