Решение задач на тему: Обзор литературы. Экономико-финансовая характеристика КСУП Новый путь-агро

Введение

Сельскохозяйственное производство отличается от других отраслей рядом особенностей, что отражается на организации его бухгалтерского учета. Специфичность заключается, прежде всего, в том, что процесс производства здесь связан с землей, живыми организмами (сельскохозяйственные животные) и растениями, которые выступают в качестве предметов труда.

В сельском хозяйстве производственный процесс носит длительный характер, он переходит с одного календарного года на следующий. На конец года накапливаются значительные остатки незавершенного производства.

В учете животных имеются особенности, которые могут быть учтены в основных и оборотных средствах. Например, основное стадо крупного рогатого скота учитывается в составе основных средств, которые частично пополняются за счет молодняка, выращенного в своем хозяйстве. Это вызывает необходимость отражать в учете переход оборотных средств в основные. При утрате животными племенной или продуктивной ценности из-за болезни и по другим причинам происходит обратный процесс: продуктивный скот выбывает из основного стада и переводится в оборотные средства.

Характерной чертой сельскохозяйственного производства является и то, что от одной культуры или одного вида скота получают несколько наименований продукции. Она бывает основной, сопряженной и побочной. Основной является продукция, ради которой возделывается данная культура. Например, от основного стада коров - молоко и приплод. Побочная продукция поступает одновременно с основной, но имеет второстепенное значение (например, навоз в животноводстве). Побочная продукция используется внутри хозяйства на производственные цели: солома на корм скоту, для подстилки животным, на силосование, удобрение полей. При исчислении себестоимости продукции важно правильно распределять затраты между основной, сопряженной и побочной продукцией.

Ведущей отраслью сельскохозяйственного производства является животноводство, которое подразделяется на подотрасли в зависимости от вида выращиваемого скота: скотоводство, свиноводство, овцеводство, птицеводство, коневодство, звероводство, кролиководство, рыбоводство, пчеловодство. Каждая из них специализируется на производстве конкретных видов продукции. Так, молочное скотоводство - на производстве молока, мясное - на выращивании скота на мясо, птицеводство - на производстве яиц и мяса птицы и т.д. В связи с этим в бухгалтерском учете затраты на производство продукции животноводства группируются как по отраслям, так и по видам или технологическим группам животных.

Производственный процесс в животноводстве сконцентрирован в структурных подразделениях (фермах, бригадах и т.д.). Следовательно, в бухгалтерском учете необходимо обеспечить получение информации о размере затрат в разрезе структурных подразделений.

Указанные различия в какой-то мере определяют особенность сельскохозяйственного учета, его отличие от учета в других отраслях экономики. Однако при всем своеобразии ему присущи общие черты, характерные для учета в любой отрасли: он строится по единому плану счетов, в нем применяются те же формы и методы организации учетных работ.

Организация бухгалтерского учета на сельскохозяйственных предприятиях слагается из таких элементов, как система документирования хозяйственных операций при помощи соответствующих форм первичных документов; документооборот в сочетании с графиком выполнения учетных работ; план счетов; форма бухгалтерского учета; организационная структура учетного процесса и распределения служебных обязанностей между работниками бухгалтерии; организация хранения бухгалтерских документов и регистров.

Особую группу оборотных средств представляют животные на выращивании и откорме. Во-первых, их можно рассматривать как незавершенное производство отрасли животноводства. Во-вторых, их можно отнести к материальным оборотным активам, поскольку молодняк животных подлежит переводу в основное стадо, реализации, убою и т.д. Такими свойствами не обладает больше ни один вид производственных запасов. В связи с этим учет животных на выращивании и откорме ведут обособленно от производственных запасов.

Для обобщения данных о наличии и движении животных на выращивании и откорме бухгалтерский учет должен способствовать их правильной оценке. От правильности и объективности оценки зависят достоверность и качество бухгалтерского баланса, данных его активов и пассивов.

Актуальность темы: увеличение производства продукции животноводства, снижение себестоимости и повышение рентабельности ее производства непосредственно связано с совершенствованием технологии и организации производства, улучшением породного и возрастного состава стада, сохранением поголовья и эффективным использованием всех средств. Поэтому особое внимание уделяется бухгалтерскому учету.

Курсовая работа посвящена исследованию методики учета движения крупного рогатого скота на выращивании и откорме, его роли в обеспечении сохранности поголовья животных.

Существование этих проблем в значительной степени обусловлено тем, что большинство научных разработок в этой области рассматривались и решались применительно к сельскому хозяйству без адаптации к конкретным производственным технологиям, таким, как продукция животноводства.

Целью курсовой работы является изучение методики учета животных на выращивании и откорме.

Исходя из цели, поставленной в курсовой работе реализованы следующие задачи:

-изучены отраслевые особенности животноводства и их влияние на организацию учета крупного рогатого скота на выращивании и откорме;

- исследованы принципы и порядок оценки животных на выращивании и откорме;

- изучены значение и задачи бухгалтерского учета движения крупного рогатого скота на выращивании и откорме;

- изучена методика учета движения поголовья крупного рогатого скота на выращивании и откорме.

Объектом исследования курсовой работы является КСУП "Новый путь-агро".

Предметом исследования является методика учета движения крупного рогатого скота на выращивании и откорме.

В качестве практического материала использовались: годовые отчеты, первичные бухгалтерские документы по теме исследования.

В курсовой работе использовались такие общенаучные методы исследования, как анализ, синтез, системность, а также специальные методы бухгалтерского учета, экономического анализа и контроля, к которым относится сравнение, выборка, обследования и др.

бухгалтерский учет животное финансовый

Оглавление

- Введение

- Обзор литературы

- Экономико-финансовая характеристика КСУП Новый путь-агро

- Экономическое содержание и задачи учета животных на выращивании и откорме

- Учёт животных на выращивании и откорме и его совершенствование

- Первичный и сводный учёт движения животных на выращивании и откорме

- Оценка животных на выращивании и откорме

- Синтетический и аналитический учет движения животных на выращивании и откорме

- Инвентаризация животных на выращивании и откорме и отражение её результатов на счетах бухгалтерского учета

- Учёт животных на выращивании и откорме при автоматизированной форме учёта

- Отчетность о движении животных на выращивании и откорме Заключение

- Список использованных источников

- Приложения

Список литературы

1. JIещиловский П.В Экономика предприятий агропромышленного комплекса: курс лекций / П.В. Лещиловский, В.С. Чепанов, А.В. Микулич. Минск: Учебно-методический центр Минсельхозпрода. 2010. - 340 с.

2. Бусел И.П., Малихтарович П.И. Экономика сельскохозяйственного предприятия с основами менеджмента: пособие / И.П. Бусел, П.И. Малихтарович. - Мнинск: Литература и Искусство, 2008. - 448 с.

3. Бухгалтерский учет в АПК: Учеб. пособие / Под общ. ред. Н.И. Ладутько. - Мн.: Книжный дом, 2011. - 478с.

4. Бухгалтерский учет в сельском хозяйстве: Учеб. / А.П. Михалкевич, П.Я. Папковская, С.К. Маталыцкая и др.; Под общ. ред. А.П. Михалкевича. 3-е изд., перераб. и доп. - Мн.: БГЭУ, 2010. - 499с.

5. Бухгалтерский учет: Учеб. / А.И. Балдинова, Г.Н. Дементей, Е.И. Завидова и др.; под общ. ред. И.Е. Тишкова. 5-е изд., перераб. и доп. - Мн.: Вышэйш. шк., 2012. - 501с.

6. Ванкевич В.Е., Шибеко Е.Н., Сушкевич А.Н. Типовой план счетов бухгалтерского учета: Инструкция по его применению. Типовые бухгалтерские записи по основным операциям хоз. деятельности. - Минск.: Фонд "Редакция журнала "Финансы, учет, аудит", 2012. - 337с.

7. Государственная программа возрождения и развития села на 2011-2015 годы. Минск. 2012. - 96 с.

8. Завилейский Г.Г. Особенности бухгалтерского учета в отраслях народного хозяйства: практикум / Г.Г. Завилейский, О.В. Латыпова, И.Н. Тарловская. - Минск.: БГЭУ, 2012. - 407с.

9. Камышанов П.И., Барсукова И.В., Густяков И.М. Бухгалтерский учет: Отечественная система и международные стандарты. - Минск: Амалфея, 2012. - 271с.

. Левкович О.А. Бухгалтерский учет: учеб. пособие / О.А. Левкович, И.Н. Бурцева. - 4-е изд. - Минск.: Амалфея, 2012.- 599с.

11. Об утверждении типовых унифицированных форм первичной учетной документации по учету основных средств и нематериальных активов и Инструкции о порядке заполнения бланков типовых унифицированных форм первичной учетной документации по учету основных средств и нематериальных активов: Постановление Министерства финансов Республики Беларусь от 18.12.2003 г. № 168 // Главный бухгалтер. 2004. № 31. с. 9-37.

12. Палий В.Ф. Международные стандарты учета и финансовой отчетности: Учеб. М.: ИНФРА-М, 2012.- 311с.

13. Папковская П.Я. Производственный учет в АПК: теория и методология. Минск: Информпресс, 2011.- 686с.

14. Реформирование агропромышленного комплекса: учеб-метод, пособие / под ред. В.Г. Гусакова. Минск: Бел НИИАЭ. 2012. - 420 с.

15. Савицкая Г.В. Анализ хозяйственной деятельности предприятии АПК: учебник / Г.В. Савицкая. 4-е изд., испр. и доп. Минск: Новое знание, 2011. - 736 с.

16. Серова Г.3. Аграрная экономика: учебник для стул. экон. вузов, факультетов и специальностей / Г.В. Серова М: ГУ ВШЭ. 2012. - 480 с.

17. Стандарты бухгалтерского учета: сб. норм. док. - Минск.: Информпресс, 2012.- 201с.

18. Сушкевич А.Н. Альбом типовых унифицированные форм первичной учетной документации с образцами заполнения / А.Н. Сушкевич. - 2-е изд., перераб. и доп.: - Минск.: Фонд "Ред. журн. "Финансы, учет, аудит", 2012. - 299с.

. Чечеткин А.С. Бухгалтерский учет в сельском хозяйстве: учебник для студентов высших учеб.заведений по неэкономическим специальностям / А.С. Чечеткин. - Мн.: ИВЦ Минфина, 2012. - 608 с.

. Шиманский К.А. Организация учета и аудита в условиях электронной обработки данных. - Мн.: БГЭУ, 2012. - 132 с.

21. Экономика отраслей АПК / И.А. Минаков,. Н.И. Куликов, О.В. Соколов и др.: под ред И.А. Минакова. М.: Колос С. 2010. - 464 с.

22. Экономика предприятий и отраслей АПК: учебник / П.В. Лешиловский, В.Г. Гусаков, Е.И. Кивейша и др.: пол ред. П.В Лешиловского, В.С. Тонковнча, А.В. Мозоля. 2-е изд., перераб. И доп. Минск: БГЭУ. 2007. - 574 с.

23. Экономика предприятий и отраслей АПК: учебник / под ред Л.В Лешиловского, Л.Ф. Догиля, ВС. Тонковнча. Минск: БГЭУ. 2011. - 575 с.

24. Экономика сельского хозяйства: учебник / И.А. Минаков, Л.А. Сабетова, II.И. Кулики и др. под ред. И.А. Минакона, М.: КолОсС, 2010. - 328с.